佛手不能生吃，作為兼具觀賞和藥用價值的植物，佛手生吃對人體（tǐ）有害（hài）。通過加工，可以發揮最大的藥用價值。到了（le）果（guǒ）實成熟期，它的形狀就像伸手指、握拳（quán）、拳指、手套一樣，形狀就（jiù）像人手一樣，很棒，成熟的金佛手顏色金黃（huáng），經常溢出香味，消除異味，淨化室內空（kōng）氣，抑製細菌。具有理（lǐ）氣化痰、止嘔、舒肝健（jiàn）脾、胃等多種藥用功能。
一、佛手可以生吃（chī）嗎（ma）
佛手不能生吃（chī），作為兼具觀賞（shǎng）和藥用價值的植（zhí）物，佛手生（shēng）吃對人體有害。通過（guò）加工（gōng），可以發揮最大的藥用價值。
二、佛手有什麽價值（zhí）
1、觀賞（shǎng）
（1）佛手的觀賞價值與一般盆景（jǐng）花卉不同。潔白，香氣撲鼻，而且開放，很受歡迎。到了果實成熟期，它的形狀就像伸（shēn）手指、握拳（quán）、拳指、手套一樣，形狀就像人（rén）手一樣，很棒。
（2）成熟的金佛手顏色（sè）金黃（huáng），經常溢（yì）出香味，消除異味（wèi），淨化室內空氣，抑製細菌。掛果時間長，3~4個月，更（gèng）長，可長期觀賞佛手花朵。
2、藥用
根、莖、葉、花、果均可入藥，進入辛、苦、甘、溫、無毒肝、脾、胃（wèi）三經，具有理氣化痰（tán）、止嘔、舒肝健脾、胃等多種藥用功（gōng）能。對老年人氣管炎、哮喘有明顯緩解（jiě）作用的普通人（rén）消化不良、胸腹膨（péng）脹、療效更（gèng）顯著。佛手可製成（chéng）多（duō）種（zhǒng）中藥材，長期服用具有保健壽命的作用。
