1、茅草根別稱（chēng）茅（máo）根，又名白茅根、茅草根，甜草根，因為（wéi）味道甜，它的根和魚腥草很像，但藥效更大。白茅根是禾本科植物多年生草本白茅莖，主治：涼血止血，清熱解毒。2、魚腥草，原名蕺菜又名折（shé）耳根、截兒根，在分類（lèi）學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬，具有腥（xīng）臭（chòu）味的草本植物，具縱棱數條，節明顯，質脆，易折斷。
一、茅（máo）根和魚腥草的區別
1、茅草根別稱茅根，又名白茅根、茅草根，甜（tián）草根，因為味道甜。記得小時候經常在山上挖一些洗了，當（dāng）零食。它的根和魚腥草很像，但藥效更（gèng）大。白茅根是禾（hé）本科植物多年生草本（běn）白茅（máo）莖。春秋兩季（jì）采挖幹燥。去除須根和膜質葉鞘，切段生用或炒炭。別名：茅（máo）根、地（dì）管、茹根、藍根。主治：涼（liáng）血止血，清（qīng）熱解毒。用於吐血，尿血，熱淋，水腫，黃疸，小便不利，熱病（bìng）煩渴，胃熱嘔噦（yue），咳（ké）嗽。
2、魚（yú）腥草，原名（míng）蕺菜（cài）又名折耳根、截兒根，客家話稱之狗貼耳，在分（fèn）類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬，具有腥臭味的草本植物。莖呈扁圓柱形，扭曲（qǔ），長（zhǎng）20～35cm，直徑0.2～0.3cm;表麵棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘（cán）存須根（gēn），質脆，易折斷。
二、茅根怎麽吃
1、茅根銀花茶：取新鮮白茅根40克，金銀花約20克。用（yòng）1000毫升水，放入這兩種藥在鍋中煮（zhǔ）沸，扔掉殘渣（zhā），然後放入（rù）20克冰（bīng）糖。它具有清熱（rè）解（jiě）毒的效，清咽利喉（hóu）。如不慎患病毒性感冒或急慢性（xìng）扁桃腺炎，可飲用此茶（chá），效果極佳。
2、茅（máo）根丹皮茶：取（qǔ）新鮮白茅根30克，加牡丹皮10克，防風10克。把它們放在鍋裏，然後放500毫升左右的水。煮沸，扔掉殘渣。每日一（yī）劑（jì），分別在（zài）早餐和（hé）晚餐前飲用。能清熱涼血，還可以（yǐ）增強人體對（duì）病毒（dú）的抵抗力，預防感（gǎn）冒。
3、茅根藕節茶：取（qǔ）新鮮白茅根30克，加藕節（jiē）15克。將（jiāng）500毫（háo）升水放入鍋中。煎煮後，扔（rēng）掉殘（cán）渣。具有清熱涼（liáng）血的作（zuò）用。還可以預防和治療（liáo）上火引起的鼻出血。
三、魚腥草怎麽吃
1、涼拌魚腥（xīng）草：先將魚腥草的根部及其須部清（qīng）除，用清水洗淨，冷水浸泡10分鍾左右，備用。然（rán）後將幹辣椒切成小塊，放入（rù）微熱的油鍋中油炸（zhà），直到酥脆和（hé）香味，用油倒入碗（wǎn）中。將魚腥草放入碗中，加入鹽醬油和胡椒，攪拌均勻。
2、魚腥草炒雞（jī）蛋：首先去除魚腥草的根部和須部，用清水洗淨，切成段，把雞蛋打好，等到鍋裏的油加熱，加入蔥（cōng）花爆香，再加入魚腥草和雞蛋翻炒，加入適量的水和鹽，等到雞蛋煮熟即可。
