在我國西北沿海城市的酒店、酒樓對豪豬肉尤為(wéi)喜好,需求量急劇增加,廣州、香港、澳門(mén)等地區視為營(yíng)養、保健珍品,價格昂貴,非常(cháng)受(shòu)市場的歡迎。豪豬(zhū)集肉用、藥用、欣賞價值於一體,還具有很高的工藝價值,目前豪豬的(de)供(gòng)應已滿(mǎn)足不(bú)了消費增長的(de)需求,所以其養殖前景非(fēi)常(cháng)可觀。豪豬養殖投資小、見效快、成本低。
一、豪豬銷路在哪裏
豪豬肉質細膩,味(wèi)道鮮美,深受人們喜愛,被譽為山珍、肉中人參,還具有很高的藥用價值(zhí)。肉、腦(nǎo)、脂肪(fáng)油、心、肝、膽、胃、箭刺均可入藥,具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風、通(tōng)絡等效果,主要(yào)治療胃、痔瘡、心血管硬化、白血病、風濕病等疾病。豪豬的箭刺除藥用(yòng)外,還是做浮標和裝(zhuāng)飾品的高端原料。在我國西北沿海城市(shì)的酒店、酒樓對豪豬肉(ròu)尤為喜好,需求量急劇增加,廣州、香港、澳門等地區視為營養、保健珍品,價格昂(áng)貴,非常(cháng)受市場的歡迎。
二、豪豬的養殖前景
豪豬集肉用、藥用、欣賞價值於一體,並且(qiě)具(jù)有較高的工藝價值,因此深受消費者喜愛,人們對豪豬的(de)各種需求日積月累,供應遠遠不能滿足消費(fèi)增長的(de)需求。同時,隨著人發作(zuò)活水平的提高和(hé)旅遊業的迅速發展,肉食結構也發生了變化,人們非常考慮(lǜ)食物營養(yǎng)成分(fèn)的合理性,吃蔬菜、野草、野鳥、野(yě)獸已經成為新(xīn)的味道、新的研究、新的流行、新的潮流。豪豬野生資源越來越幹(gàn)燥(zào),麵臨滅亡,政府將豪豬列入維護(hù)植物,停止狩獵。因(yīn)此,馴化、繁殖豪豬具有(yǒu)特殊意義,開發最具應用價值的(de)特殊養(yǎng)殖業(yè),具有非常廣闊(kuò)的市場前景。
三、豪豬的養殖效益(yì)
飼養豪豬是投(tóu)資小、見效(xiào)快(kuài)、成本低、利潤高的農村(cūn)養殖富裕(yù)項目,母豪豬每年產2-4仔。飼養1年(nián)出欄體重可達15公斤,按(àn)市場價每公斤60元計算,每頭(tóu)收入(rù)900元。一戶飼養10對種(zhǒng)豪豬,一年可生產40頭仔豬,每頭出欄15公斤,共600公(gōng)斤,每(měi)公斤(jīn)售價60元,共3.6萬元,除飼料成本(běn)6000元,淨利潤(rùn)3萬元左右。大型專業戶飼養100對豪豬,除飼料成本和員工(gōng)工資外,年淨利潤在20萬元以上。