1、土（tǔ）雞養殖：應（yīng）選擇適合放牧、抗病（bìng）能力強的土雞和土雜雞，這些品種的土雞耐粗飼養，抗病能（néng）力強。2、山羊養殖：羊肉越（yuè）來越受到我國大多數人的（de）喜愛。3、特種野豬：野豬作為家豬的換代品（pǐn）種，市場極為廣（guǎng）闊。4、野兔養殖：經（jīng）常有價無貨，市場（chǎng）前景非常（cháng）好。5、山雞養殖：是目前開發最成功的著（zhe）名特禽。6、綠（lǜ）殼蛋雞（jī）：國內存欄極少，是先發（fā）展的好時機。
一、土雞養殖
山地雞（jī）養殖的特點是放牧，品種選擇應選擇適合（hé）放牧、抗病能力強的（de）土雞和（hé）土雜雞。這些品種的土（tǔ）雞耐（nài）粗飼養，抗病能力（lì）強，生長（zhǎng）速度慢，飼料報酬低，但肉質好，價格高，利潤（rùn）大。
二、山羊養殖
羊肉在我國（guó）消費肉類中的比重一直很大（dà），羊肉是我國人民喜歡的肉食，特別是北方少數民族長期以羊肉為主要食品（pǐn）。隨（suí）著人民生活水（shuǐ）平的改善和飲食理（lǐ）念的更加科學化，羊肉也越（yuè）來越受到我國大多數人的喜愛。
三、特種野豬
1、雜交、馴化、改良的特種（zhǒng）野豬基因穩定，維持了野豬瘦肉率高、抗病能（néng）力強、適應性廣（guǎng）、食性雜、耐粗飼養（yǎng）等優點，克服了野豬季節性發情、生育少、生長慢、飼養（yǎng）困難、豬病多等缺點，是目前新興的（de）人氣特殊飼養品種之一（yī）。
2、目前野豬生產已實現商品化，市場（chǎng）非常不足，毛重批發價格達28~45元/公斤。而且國內養殖數量極少，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣（guǎng）闊。
四、野兔養殖
野（yě）兔以其清香、美味（wèi）、綠色食品深受消費者青睞，目前60~70元/隻依（yī）舊供不（bú）應（yīng）求，國內飼養量極少，遠遠不能滿足市場需求，2012年以來市場上每公（gōng）斤野兔價格一直保持在26元左右，而且經常有價無貨，市場前景非常好。
五、山雞養殖
我國人工馴（xùn）養山（shān）雞始於1970年代後期，是目前開發（fā）最成功的著名特禽。2005年冬天以來，山雞市場價（jià）格持續上漲，商品銷售價格達到（dào）20~35元/公斤，特別是山雞剝離的動物標本是高級技術裝飾品，每架（jià）銷售價（jià）格在280元以上。
六、綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征是“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內髒，具有滋養價值，更奇怪的是產（chǎn）蛋是綠色，蛋（dàn）白濃厚，蛋黃呈橙（chéng）色，含有大量孵磷脂維生素和微量元素等，是世界（jiè）上罕見的珍禽，現（xiàn）在（zài）綠殼蛋市場的銷售價格（gé）是每枚2元左右，商品雞是40~60元/隻，現在國內存欄極少，是先發展的好時機。
