炮製（zhì）方法：采（cǎi）摘的山茱萸，將山茱萸蒸至柔軟，去除內核晾幹即可得到山萸肉。取出山萸肉，加入黃酒混合，放入適宜（yí）的容器內密閉，隔水（shuǐ）燉至酒吸（xī）盡，取出幹（gàn）燥（zào）即可得（dé）到酒萸（yú）肉。功效主治：味（wèi）道（dào）酸澀，性微溫，補益肝腎，收澀固脫，主治眩暈耳鳴、腰膝疼痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大（dà）汗虛脫、內熱消渴。
一、山茱萸的炮製方法
1、山（shān）萸肉：取（qǔ）采摘的（de）山（shān）茱萸，將山茱萸蒸（zhēng）至柔軟，去（qù）除內核曬幹即可。
2、酒（jiǔ）萸肉：取出山萸肉，加（jiā）入黃酒混合、潤透，放入適（shì）合的容器內，密閉，隔（gé）水燉至酒吸盡，取出，幹燥。每100公斤山茱萸肉，用黃酒20公斤。
二、山（shān）茱（zhū）萸的功效主治
1、性味：味道酸澀，性微溫。
2、歸經：歸肝、腎經。
3、效果：補益肝腎，收澀固脫。
4、主治：眩暈耳鳴、腰膝疼痛、陽痿遺精、遺（yí）尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴。
三（sān）、山茱萸的相關（guān）配伍
1、治五種腰（yāo）痛，下焦風冷，腰腳無力：牛膝一兩（去苗），山茱萸（yú）一兩，桂心三分，上（shàng）藥搗（dǎo）細羅為散，每於食前，以（yǐ）溫酒調下二錢。(《聖惠方》)
2、益元（yuán）陽，補元氣，固元精，壯元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故紙（酒浸一（yī）日，焙幹（gàn））半斤，當歸四兩，麝香一錢。上為細（xì）末，煉蜜丸，梧桐子大。每服（fú）八十一丸，臨臥酒鹽（yán）湯下。(《扶壽精（jīng）方》草還丹）
3、治寒溫外感（gǎn）諸症（zhèng），大病後不能自我恢複，寒熱往（wǎng）來，虛汗淋漓（lí），或但熱不（bú）寒，汗出（chū）而熱解，須臾又熱又（yòu）汗，目睛上竄。勢危欲脫，或喘逆，或怔忡，或氣虛不足（zú）以息，諸（zhū）證若見一端：萸肉（去淨核（hé））二兩，生龍骨（搗細）一兩，生牡蠣（搗細（xì））一（yī）兩，生杭芍六錢，野台參四錢，甘草（蜜炙）三錢。用水煎服。(《衷中參西錄》來複湯）
