野(yě)生金線蓮通(tōng)常鮮貨(huò)在(zài)2000元左右(yòu)一斤,幹貨在20000元以上一斤,價格是比較(jiào)昂(áng)貴的。野生金線蓮是極其罕見的野生山珍極品,對(duì)生態環境要求嚴格,加上(shàng)自然環境遭到嚴重破(pò)壞,民間長期大量濫采(cǎi)和野生動物侵害,再加上山地開發,造成野生金線蓮數量大幅減少,市場價格極高,素有“北(běi)有冬蟲草,南有金線蓮(lián)”的美稱。
一、野生金線蓮多少錢(qián)一斤
1、野生金線蓮的價格非常高,通常鮮貨在2000元左右一斤,幹貨在(zài)20000元以上一斤。
2、野(yě)生金線蓮是極其罕(hǎn)見的(de)野(yě)生山珍極品,對生態環境要求嚴格,加上自然(rán)環境遭到嚴重破壞,民間長期大量濫采和野生動物侵害,再加(jiā)上山地開發,造成野(yě)生金線蓮數量(liàng)大幅減少,市場價格極高,素有“北有冬(dōng)蟲草,南有金線蓮(lián)”的美稱。
二、野生(shēng)金線蓮為什麽(me)昂貴
野生金線蓮是非(fēi)常罕見的野生山珍極品,價(jià)值非常高,隻生長在人跡(jì)罕見的原始生(shēng)態(tài)深山老林內,需要特殊的自然(rán)循(xún)環氣候、陽光雨露的巧妙(miào)結合,是曆代皇宮的專用禦品,現在是賓館、酒家以及不少家庭的高級食材。民(mín)間傳說有治療百病的效果,素有“藥王(wáng)”的美稱,數量非常少,所以價格非常高。
三、野生金線蓮產地在哪(nǎ)裏
金線蓮(lián)性喜陰涼潮濕,特別喜歡生長在常(cháng)綠闊葉樹木的溝邊、石壁、土質鬆(sōng)散的潮濕地區,國(guó)內分布在浙(zhè)江、江西(xī)、福(fú)建、湖南、廣東、海南、廣西、四川、雲南、西藏東南部(墨脫)。國(guó)外產地主(zhǔ)要有日本、泰(tài)國、老撾、越南(nán)、印度(阿薩姆到西姆拉)、不丹到尼泊爾、孟加拉國等。
四、野生金線蓮的鑒(jiàn)別方法
1、外觀:野生金線蓮的葉子(zǐ)大小(xiǎo)不(bú)同,每株長度不同,葉麵金線(xiàn)有(yǒu)的(de)明顯有的不明顯。而栽培金線蓮每株比較相同,根部(bù)裏(lǐ)葉子比較長,葉(yè)麵(miàn)金線明顯。
2、味道(dào):野生金線蓮的藥草鮮味很濃烈,泡水喝或者燉(dùn)湯根莖久燉不爛(làn),根莖和葉子食(shí)用(yòng)微甜。而(ér)栽培金線(xiàn)蓮藥草味清淡,燉湯容易(yì)爛(làn),根莖和葉子食用味道淡。
五、野生金線蓮的食用方法
1、金線蓮檸檬汁
(1)材料:新鮮金線蓮50克,水1000毫(háo)升,糖蜜50毫升,一(yī)粒量檸檬汁。
(2)做法:將金(jīn)線蓮加水以(yǐ)果汁機攪碎,過濾後(hòu)加入糖蜜和一粒量檸檬汁,冰涼飲(yǐn)用(yòng)。
(3)功效:排毒養顏,抗衰老,調節內分(fèn)泌,調和氣血,生(shēng)津養顏。
2、金線蓮兔肉湯
(1)材料:金線蓮幹品6克,兔肉2斤,鹽適(shì)量。
(2)做法:把金線蓮和兔肉洗幹淨,放入燉鍋中,加入適量的水煮,加(jiā)入鹽調味就可以吃了(le)。
(3)功效:涼血,解熱毒,利(lì)大腸。
3、金線蓮(lián)鴿湯(tāng)
(1)材料:金線蓮幹品6克,鴿子(zǐ)1隻,鹽適量。
(2)做(zuò)法:將金線蓮和鴿子加入適量的水中燉熟,加入鹽調味。
(3)功效:滋(zī)腎益氣,祛風解毒,適合脾(pí)胃虛弱、體倦乏力。