蜂毒會引（yǐn）起過敏是因為有些人的免疫係統對蜂毒中的透明質酸（suān）酶（méi）、磷脂酶A2等過（guò）於敏感並容易產生抗體，再（zài）次接觸蜂毒時會起肥（féi）大細胞和嗜（shì）堿性粒細胞釋放（fàng）組胺、白細胞三烯等活性介質（zhì），繼而作用在相應的組織上產生各種過敏症狀。蜂毒是一種成分極為複雜的混合物，主要成分是（shì）多肽類、酶類、胺類、氨基酸及多種微量元素等。
一、蜂毒為什麽會引起過敏
免疫（yì）係統是人體防衛病原體入侵最有效的武器，病原菌和病毒入侵後進（jìn）行免疫清除，產生相應的抗（kàng）體，但也有人的免疫係統對蜂毒中的透明質酸酶、磷脂酶A2等過（guò）於（yú）敏感，容易產生抗體（tǐ），再次接（jiē）觸蜂毒時肥大（dà）細胞和嗜堿性粒子（zǐ）細胞釋放（fàng）組胺、白細胞三烯等活性介質，繼（jì）而作用在相（xiàng）應的組織上產生各種過敏症狀。
二（èr）、免疫（yì）係統是如何運（yùn）作的
免疫係統是複蓋人體全身（shēn）的防衛網（wǎng）絡，病原菌（jun1）和（hé）病毒侵入後，巨食細胞首先發動攻擊，產生抗（kàng）原，抗原與t細胞相遇後產生淋巴因子，激活t細胞，t細胞激活後，免疫係統發生殺傷（shāng）性t細胞t細（xì）胞病原菌和病毒，同時b淋巴（bā）細胞（bāo）發生特殊的抗體（tǐ）以便下（xià）次同種病菌或病毒入侵後機體能更迅速的進行免疫清除。
三、蜂毒主要包括哪些成分
蜂毒是成分極（jí）其（qí）複雜的混（hún）合（hé）物，主（zhǔ）要成分為多（duō）肽類、酶類、胺類、氨基（jī）酸和多種微量元素，其中多（duō）肽類約占蜂毒幹燥物（wù）質的70~80%左右（yòu），包括蜂毒（dú）肽、蜂毒明肽、MCD肽、心髒肽等（děng），酶類包括透明質酸酶、磷脂酶A1、磷脂酶A2等（děng），胺類包括組織胺、多（duō）巴胺、腐胺等（děng）。而氨基酸則以亮氨（ān）酸、穀氨酸、色氨酸（suān）等為代表。
四、蜂毒過敏後有什麽症狀
蜂毒過敏的症狀根據過敏程度大致可分為輕度過敏、中度過敏和嚴重過（guò）敏，其中輕度（dù）過（guò）敏隻有患部有皮膚紅、瘙癢等症狀（zhuàng），中（zhōng）度（dù）過敏可能會出現皮膚（fū）瘙癢難以忍（rěn）受、全身（shēn）紅、惡心、嘔吐等症狀，嚴重過敏可能會出現喉嚨浮腫、呼吸困難、過敏性休克甚至死（sǐ）亡，因此蜂毒過敏反（fǎn）應不要掉（diào）以輕心。
