1、采集力強（qiáng）：善於利用零星蜜源，可以收集濃度低的花蜜。2、繁殖力強：年產卵總數達10萬粒以上。3、耐寒耐熱：在高寒地區隻要巢內有足夠（gòu）的飼料，就可以（yǐ）安全地在（zài）室外越冬。4、抗病性強：群勢強（qiáng）的中華蜜蜂可以自（zì）行消除（chú）蟎蟲。5、善於造脾：如果蜂箱裏沒有巢基，也能（néng）做出整齊的巢脾。6、抗胡蜂強、分（fèn）蜂性強、容易逃群。
一、采集力強
中華蜜蜂善（shàn）於利用零星蜜源，可（kě）以收集濃度低的（de）花蜜，沒有大宗蜜（mì）源時意（yì）大利蜜蜂必須人工補充飼養才（cái）能維持巢內的正常生活，但中華蜜蜂可以利（lì）用零星蜜源正常繁殖，而且中華蜜蜂的飛行速度比意大利蜜蜂快，收集途中飛行時間可以縮短（duǎn），從而增加單位時間內的采集次數，同（tóng）時中華蜜蜂出巢早、歸巢（cháo）遲，每日外（wài）出（chū）采集的時間比意大利蜂（fēng）多2～3小時。
二、繁殖力強
中華蜜蜂繁殖力強，優秀（xiù）的（de）中華蜜蜂（fēng）王（wáng）晝夜可生產800~1300粒雞蛋，年產卵總數達（dá）10萬粒以上，而且（qiě）中華蜜蜂對環境的適應能力非常強，早春（chūn）溫暖寒冷時蜂王開始正常生產卵繁殖，意大利蜂多處於越（yuè）冬期，夏季高溫天氣時蜂王多不停產。PS：中華蜂王在外部蜜（mì）源豐富時繁殖力比意大利蜂王（wáng）差。
三、耐寒耐（nài）熱
中華蜜（mì）蜂（fēng）在高寒地區（qū）隻（zhī）要（yào）巢內有足夠的飼料，就可以安全地在室外越冬，外部氣（qì）溫在2℃時可（kě）以（yǐ）短時間外出飛（fēi）行，9℃時可以正常（cháng）采蜜，但（dàn）意大利蜜蜂（fēng）在5℃時表現出凍結狀態，在14℃以上可以（yǐ）外出（chū）采蜜，早春氣溫不穩定，寒流交替出現時，中華蜜（mì）蜂（fēng）可以利用早春蜜（mì）源正常繁殖，南方中華蜜蜂可以度過炎夏天，種群不減少，氣（qì）溫達到30~40℃時還可正常采集、繁殖（zhí）。
四、抗病性強
中華蜜蜂的抗病性強於意大利蜜蜂，特別是對於蜂蟎和美洲（zhōu）幼蟲的抗腐病能（néng）力特別強（qiáng），群勢強的中華蜜蜂可以自行消除蟎蟲，但是中（zhōng）華蜜（mì）蜂容（róng）易感染蜂囊狀幼蟲病（中（zhōng）華蜜蜂危害最嚴（yán）重的疾病），也容易受到蠟螟的危害，特別是中華（huá）蜜蜂有咬舊脾的習性，咬舊脾的蠟屑（xiè）如果（guǒ）不及時處理（lǐ）的話容易大量（liàng）繁殖（zhí）巢蟲（蠟螟的幼（yòu）蟲）。
五、善於造脾
中華（huá）蜜（mì）蜂不僅泌蠟築巢能力強，而且（qiě）擅長造脾，如果蜂箱裏沒有巢基，也能做出整齊的巢脾，如果蜂箱裏（lǐ）有築巢的空間，就（jiù）能激發蜂泌蠟築巢的積極性，其實這（zhè）也是中（zhōng）華蜜蜂長期遺傳（chuán）的特性，在自然界生（shēng）存的時候，中華（huá）蜜（mì）蜂為了防止巢蟲的危害，經常咬舊脾重建新脾，為了避開不良（liáng）環境常要另（lìng）營新居造就了其多泌蠟、快（kuài）造脾的特性。
六、抗胡（hú）蜂強
中華蜜蜂比意（yì）大（dà）利（lì）蜂的能力比（bǐ）意大利蜜蜂強，在我國山區生活著各種胡蜂，但（dàn）中華（huá）蜜（mì）蜂（fēng）可以和胡蜂“和平交往”，這表（biǎo）明中華蜜蜂對抗胡蜂的襲擊（jī）有（yǒu）獨特（tè）的方法，同（tóng）時中華蜜蜂的飛行比意大利蜜蜂靈活。
七、分蜂（fēng）性強
中華（huá）蜜蜂由於長期性的自然環境的適配導致（zhì）其具備極強的分蜂性，當蜂群（qún）發展到一定規模時自然分蜂，盡管自然分蜂（fēng）是中華蜜蜂種群的繁衍（yǎn）發展方式（shì），但對養蜂而（ér）言是十分不利的，由於分（fèn）蜂性（xìng）強的蜂種難以（yǐ）維護保養強群，而強群對於蜂群的防病提高產量是十分關鍵的，因此如（rú）何處（chù）理（lǐ）中華蜜蜂的自然分蜂也是中（zhōng）華（huá）蜜蜂養殖的關（guān）鍵環節。
八、容易逃群
中華蜜蜂對自然環境的變化非常敏感，在缺蜜或受到疾病敵人的威脅時，特（tè）別容易逃脫群體。事實上，這（zhè）是中華蜜蜂抗逆性強（qiáng）的（de）一種表現（當自然環境過（guò）於惡劣，蜂群長期受到胡（hú）蜂的影響時，中華蜜（mì）蜂會（huì）拋棄巢穴，並找到另一個新址）。這有利於中華蜜蜂種族的生存和繁殖。然而（ér），中（zhōng）華蜜蜂的這一特點往往會給養蜂（fēng）的生產帶來損失，所以創造良好的生（shēng）存條件是養好中華（huá）蜜蜂的關鍵。
九、盜（dào）蜂性（xìng）強
中華蜜蜂的嗅（xiù）覺非常敏感，有很強的采集（jí）欲望，對蜜源特別敏感，外界（jiè）缺蜜時從蜂（fēng）場灑落的蜜汁（zhī）、其他群體的貯藏蜜成為窺視對象，實際上這也（yě）是中（zhōng）華蜜蜂反抗性（xìng）強的表現（外（wài）界缺（quē）蜜時，中華蜜蜂為了種群的（de）繁殖淘汰弱群和病（bìng）群，集中資源保（bǎo）留（liú）強群渡過（guò）難關，從而不至（zhì）於導（dǎo）致整個種群覆滅），因此養蜂者要注意蜂群動向、加強蜂群管理。
