冰箱冷藏（cáng）：把（bǎ）新鮮（xiān）的蓮霧用報（bào）紙（zhǐ）包裹起來，然後再裝（zhuāng）到（dào）塑料袋裏麵放到冰箱冷藏室保存。
製成幹（gàn）果：如果（guǒ）想要延長水果的保存時間，就可以將其製作成幹果，在加（jiā）工後（hòu）食用（yòng）的口感（gǎn）也會（huì）很不（bú）錯，也會使營養物質出現流（liú）失。
常溫儲存：常溫儲存（cún）是目（mù）前非常常見的方法，由於蓮霧屬於（yú）熱帶水果，所以它的保存時間比（bǐ）較短，常溫保存可以用（yòng）於（yú）少量蓮霧保（bǎo）存。
一（yī）、蓮霧怎麽（me）保存保鮮
1、冰箱冷藏
（1）將新鮮的蓮（lián）霧用報紙（zhǐ）包裹起來，然後用塑料袋（dài）裝起來，再放到冰箱的冷藏室（shì）進行冷藏保存。
（2）這樣做可以很好（hǎo）的避免水分的流失，而（ér）且能延長保存的時間，等到食用的（de）時候取出來清洗幹淨就可以直接食用，在吃的時候盡可（kě）能吃多少取多（duō）少。
2、製成幹果
（1）現在很多時（shí）候為了能夠延長水果的保存的（de）時間，可以將水果製作成幹（gàn）果（guǒ），而且在加（jiā）工之後食用起來也是會有很不錯和獨特的口感，裏麵的營養物質也是不會流（liú）失。
（2）蓮霧也是可以（yǐ）製作成幹果，而且以蓮霧為原材（cái）料能夠加工成很多的美（měi）味食物，比如台灣蓮（lián）霧（wù）果幹、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。
3、常溫儲（chǔ）存
（1）常溫儲存是比較常見（jiàn）的一種保存方法，蓮霧是一種熱帶水果，保存（cún）的時間並不長，常溫保存適合少量蓮霧保存。
（2）由於蓮霧中含（hán）有較多的糖類物質以及水分，比較容易滋生細菌，可（kě）以在表麵包上（shàng）保鮮膜後再保存，這（zhè）樣能減少水分（fèn）的流失。
二、蓮（lián）霧保存方法
1、首先一定要注意放（fàng）入冰箱（xiāng）裏（lǐ）麵的蓮霧是不能清（qīng）洗的，這（zhè）樣可以減少蓮霧水分的流失，而且可以延長蓮霧保存的期限。將冰箱裏麵的蓮霧取出來清（qīng）洗之後是不能再將其放回冰箱裏麵的，因為這樣的蓮霧是會更容易壞掉，不能保存多長（zhǎng）時間。
2、蓮霧這（zhè）種水果是不能儲存很長時間的，一般來說，在室溫隻是能夠保存1周（zhōu）左右.如果是放（fàng）入到冰箱裏麵的話，可以延長一些保存的時間（jiān），但（dàn）是一定是要注意不能夠放到冷凍裏麵的。
