熟果催熟：把人參（cān）果從包裝袋裏麵取出，然後和成熟的香蕉、蘋果放在一（yī）個密（mì）閉的環境裏麵，過一段時間後人參果就可以食用。
大米催熟（shú）：把（bǎ）人參果的包裹物去掉，然後放到幹淨的生大米裏麵，如果有稻米是最（zuì）好的，這樣在相互擠壓和掩埋的作用下4-5天就可以成熟。
一、熟果催熟
人參果的催熟方法和一般的榴蓮催（cuī）熟或是獼猴桃催熟方法相差無（wú）幾，最簡單的就是（shì）將（jiāng）人參果從包裝袋裏取出，然後（hòu）和（hé）已經成熟的香蕉與蘋果放置在一個較為密閉的環境中，等到一段時間之後人參果就能夠完全成熟可以食（shí）用。
二、大米催（cuī）熟
1、大米也是常常用以催熟水果的手段之一，人參果自然也不例（lì）外。
2、將人參果外部的包裹物去掉之後直接放入（rù）幹淨的生大米之中，如果有稻米那（nà）是最好的，在相互擠壓和（hé）掩埋的作用（yòng）下大約4-5天左右人參果就會成熟。
三、藥（yào）物催熟
無論是熟（shú）果催熟法還是大米催熟法其根本的原理都是利用成熟的水（shuǐ）果（guǒ）或是成熟的（de）稻穀在儲（chǔ）存過程中會散發出的一種叫（jiào）做乙烯的（de）物質來進行催化，因此直接將乙烯（xī）溶劑噴灑在人（rén）參果上麵也（yě）能催熟人參果，且速度會比前兩者要快很多。
四、注意事項
1、人參果在成熟之後其果實表皮的顏色會（huì）呈（chéng）現出（chū）金黃色或是奶油色，帶有紫色的細條紋，果肉是淡黃色的，捏起來的手（shǒu）感比較細膩而且（qiě）有清香（xiāng）。
2、但使（shǐ）用藥物催（cuī）熟時一（yī）定要掌握好用（yòng）量，並在（zài）進食時清洗浸泡幹淨以免中毒。
