海鱸魚的魚肉質白嫩（nèn）且帶有一絲清香，因此也格外的受到人們對它的喜愛。想必大多數吃過海鮮的小夥伴都食用過，海鱸魚那（nà）清香肥美的味道絕（jué）對是讓人垂涎三尺（chǐ）的。但大家在購買海鱸魚之前最關注的還是（shì）它（tā）的價格，有的人說它的價格貴，有的卻說它（tā）的價格便宜（yí），實際情況是怎（zěn）樣的呢？
海鱸魚市場（chǎng）價格多（duō）少錢一斤
一般來說海鱸魚的（de）價格在25塊一斤左右，價格適（shì）中，因此受到人民大眾的喜愛。海鱸（lú）魚屬於（yú）海（hǎi）魚的一種，屬於經（jīng）濟魚類，但是近（jìn）幾年來也（yě）發展了海水養（yǎng）殖的品種，所以價格就會有降低的（de）趨勢。
鱸（lú）魚有分淡水鱸魚、海鱸（lú）魚等，所以大（dà）家才會看到市麵上的鱸魚價格不一樣（yàng）。大家挑選的時（shí）候（hòu）要問清楚賣家哪種是海鱸魚，不要傻傻分不（bú）清淡（dàn）水鱸魚與海鱸魚（yú）哦（ò）。另外有的海（hǎi）鱸魚質量不一，有些會比較生猛，有些就病怏怏的（de），所以賣家（jiā）會根據這個調整（zhěng）海鱸魚的價格，吸引消費者前去購買。
海鱸魚為什麽便宜
鱸魚的市場價格在不（bú）同的地方是不一樣的，而且（qiě）個頭不同價（jià）格也不一樣，所以出現價格浮動的現（xiàn）象也（yě）是（shì）非常（cháng）正常的，會根據當地的行情（qíng）忽（hū）高忽低。
另外海鱸魚可能有點海水氣味（wèi）或海藻味，很多人是不喜歡這種味道的，所以當市（shì）場需求小於（yú）市場供應的時候，也會出現價格偏低的情（qíng）況。
海鱸（lú）魚的挑選方法
1、觀魚形。汙染重的（de）魚，形（xíng）態異常，有的頭大（dà）尾小，脊椎（zhuī）彎曲甚至出現（xiàn）畸形，還有（yǒu）的表皮發黃（huáng）、尾部發青。
2、看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚；眼球不凸出，眼角（jiǎo）膜起皺或眼內有淤血（xuè）的則不新鮮。
3、嗅魚（yú）鰓。新鮮魚的（de）鰓絲呈鮮紅（hóng）色，黏（nián）液透明，具有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥（xīng）味；不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。
4、摸魚體。新鮮魚的表麵有（yǒu）透（tòu）明黏液，鱗（lín）片有（yǒu）光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落；不新鮮魚表麵的黏液多不透明，鱗片光澤度差且（qiě）較易（yì）脫落。
5、掐魚肉。新鮮魚（yú）肉堅實有彈（dàn）性，指壓（yā）後凹陷立即消（xiāo）失，無異味；不新鮮魚肉稍呈（chéng）鬆散，指壓後凹陷消失得較慢，稍有腥臭味。
6、看魚腹。新鮮魚的（de）腹部不膨脹，肛孔呈（chéng）白色、凹陷；不新鮮的魚肛孔稍（shāo）凸出。
吃海鱸魚有什麽好處
1、海鱸魚含有豐富（fù）的蛋白質、多種維生素、以及鈣、鎂、鋅、硒等（děng）微量元素。對於補（bǔ）肝（gān）腎、益脾胃、化痰止咳（ké）等有著很好的食療效果。
2、海鱸魚還對孕婦以及產婦有著很好地補身作用,它能夠緩解胎（tāi）動不安、少乳等症狀,而且海鱸魚的脂肪含量很低,所以懷（huái）孕的婦女以及新媽媽們常吃海鱸魚既能夠補身,又不會造成營養過剩這一類讓女性煩惱的問題（tí）。
3、海鱸（lú）魚中含（hán）有豐富的銅元素（sù）,它對（duì）於維持神經係統的（de）正（zhèng）常運作發揮著重要的作用。如果體內缺銅,則（zé）可以常吃海鱸魚進行補充。
4、海鱸魚還富含（hán）二十碳五烯酸（suān）(EPA)和二十（shí）二碳六烯酸(DHA),這（zhè）兩種（zhǒng）物質對於預防血脂異常以及心血管病有著一定的幫（bāng）助。
海鱸魚的價格浮動（dòng）還是（shì）非（fēi）常大的，在不同地方、不同體格的鱸魚在價格上都會有些差異，而且季節上也會引起價（jià）格浮動，所以才造成人（rén）們對它價格不一，甚至（zhì）有（yǒu）時候還懷疑買的是假鱸魚現象。
