我們(men)都知道在平時的生活當中(zhōng),很多水果都是可(kě)以製(zhì)作(zuò)成酒的。比如說我們經常食(shí)用的葡萄,其實藍莓可是可以製作成酒的。那麽在現在市(shì)場當中,藍莓酒大概是多少(shǎo)錢一(yī)瓶?我們如果(guǒ)想自己動手做藍莓酒,那麽有哪些製作方法呢?接下來(lái)小編就為(wéi)大(dà)家分享一下藍莓酒的製作方法?
藍莓酒市場價格多少錢一瓶
1、幾(jǐ)十元(yuán)到(dào)幾千元不(bú)等,選藍莓酒需要看工藝、配料及品牌。純正的藍莓酒價格是偏高的,至(zhì)於口感是(shì)挺好的,藍莓酒一般采用天然野生的藍莓,經多道工序釀造而成。
2、藍莓發酵成(chéng)酒後,不僅營養物質毫無(wú)損失,還使得(dé)花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐(fēng)富且更易被人體(tǐ)吸收,口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,被稱為:“液(yè)體黃金”,“口(kǒu)服化妝品”。
藍莓酒怎麽做
材料:藍莓350克,檸檬一(yī)個,冰糖50到100,燒酒一升(shēng)左右。
製作方式:
1、用(yòng)燒酒把藍莓清洗,將檸檬的皮剝掉,再橫(héng)向對切(qiē)。將之前清洗的藍(lán)莓和加工好的檸檬與(yǔ)冰糖、燒酒一起放入廣口瓶(píng)中。
2、最後,將其置於陰涼處保存一個月左右,過(guò)後再(zài)取出檸檬,在過3個月(yuè)後(hòu)取出(chū)藍莓(méi),藍莓酒簡單的(de)製作過程就完成了。
藍莓泡酒的功效與作用
1、減緩衰老:藍莓含有超(chāo)級抗氧化物花青素是迄今為(wéi)止發現的最強(qiáng)效的自由基清除劑,提高身體免(miǎn)疫力,消除(chú)體內各(gè)種炎症,降低肌膚和身(shēn)體器官的老化速(sù)度。
2、提高免疫:藍莓(méi)有助(zhù)於提高免疫力也是得(dé)益於藍(lán)莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有強大的抗氧化性,還可以促(cù)進維生素C和維生素E的吸(xī)收,從而提(tí)高人體免疫力。
3、增強記憶:藍莓含有治療短期失憶的化合物,能提高記憶力(lì),防止腦神經衰老,多吃藍莓可以(yǐ)讓大腦變得更聰明、腦功能活性增強(qiáng)、行為更加協調(diào)和有活力(lì)。
4、保護眼睛:藍莓中的花青素(sù)和類胡蘿卜素及(jí)維生素C具有很(hěn)好的協同作用,能滿足眼睛對營養的需求(qiú),從而(ér)保護眼睛、緩解(jiě)眼睛疲勞、喚醒眼睛機能、提高視力。
5、加(jiā)固血管:藍莓含有的花青素能夠改善血液循環、恢複失(shī)去(qù)的微血管(guǎn)功效,能加強脆(cuì)弱(ruò)的血管,因而是(shì)血管更具彈性。
藍莓酒可以存放多(duō)久
1、如果你將一瓶原裝進口酒放置(zhì)於(yú)陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至(zhì)更短的時(shí)間,這瓶(píng)酒就報銷了(le)。酒(jiǔ)怕熱多過怕冷,要在攝氏13?C的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成(chéng)熟。
2、震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結構,影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最(zuì)好能(néng)讓之休息一(yī)下。
3、藏酒之地除(chú)了(le)要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內保持無異味,以(yǐ)防止氣味浸入酒中。存酒(jiǔ)必須平放,才能(néng)確保瓶塞經常濕(shī)潤(rùn),而不致於幹涸縮小讓空氣進(jìn)入。
在上麵的(de)文章中,小編(biān)也教了大家關於藍莓酒的製作方法(fǎ),大家都學會了嗎?其實無(wú)論是葡萄(táo)酒還是藍莓酒,女性朋友都是可以適當的食用一些的。因為它能起到美容養顏的效果(guǒ)。但是如果是開車的話,畢竟不要喝酒。