人（rén）們對（duì）於鯰魚的印象最（zuì）深的（de）莫過於說它是吃垃圾長大的，因為鯰魚（yú）能夠在其他普通魚類不能生存的環境下進行生活，比如化（huà）糞池。所以很多人都認為這種魚非常髒而不敢吃。鮰魚（yú）跟鯰魚的長相有幾分相似，所以很多人就誤以為鮰魚也是這種“垃圾魚”。
鮰魚（yú）和鯰魚一樣髒嗎
鯰魚沒有魚刺，很多人會覺得非（fēi）常喜歡，但由於我們都知道鯰魚是比較髒的一種魚類，所以盡管它沒有刺，但大家在食用的時候還是（shì）會覺得有點不自在。鮰魚（yú）長相和鯰魚基（jī）本差（chà）不多，也沒（méi）魚刺，很多人就以為（wéi）鮰魚和鯰魚一樣髒。但其實不然，鮰魚不（bú）但不髒，而且隻有在水質比較幹淨的地方才可以養殖，屬於（yú）長（zhǎng）江淡水魚類。另外鮰魚的營養價值非常高，大家有喜歡的可以（yǐ）購買進（jìn）行食用。
鯰魚在化糞池能活多久
鯰魚能夠在（zài）很多普（pǔ）通魚類不能生（shēng）存的低氧低壓的環境下生存，還有資料顯示鯰魚能夠（gòu）在化糞池中進行生存，長（zhǎng）達幾年之久。鯰魚生活在江河、湖泊、水庫的中下層，多棲息在水草叢生、水流緩慢的底層。白（bái）天多隱（yǐn）蔽，晚間則十分活（huó）躍，習慣於遊至淺水處覓食。秋後潛居於深水或汙泥中越冬。為肉食性底棲魚類，經（jīng）常伏身於水草叢生的水底，等候小魚接近時張口吞食（shí），也食蝦類和水生昆蟲。在很髒的水裏生存的更好，長的很快。
鯰魚（yú）喜棲息於泥底，以底棲動物和浮遊生物為餌，有時也吃些細碎水草。具夜間活動習性，成魚捕食小魚及甲殼類等（děng），一口吞食之。鯰魚性貪食，殘食性強，所（suǒ）以在養殖期間要注意充分供（gòng）給餌料並適時（shí）予以篩選大小，分開飼養，如此（cǐ）才能提高活存率與育成率。
鯰魚吃什麽食物
1、鯰（nián）魚為肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥（mài）穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃（chī）蝦類和水生（shēng）昆蟲，以吞食為主，牙齒（chǐ）的作用主要是防止食物逃（táo）脫。
2、鯰魚很貪食，500克（kè）左右的幼魚便大量吞（tūn）食（shí）鯽魚、鯉魚等，適宜生活在水溫20-25℃水域，普遍的體上沒有鱗，身體表（biǎo）麵多黏液，有（yǒu）扁平（píng）的頭和大口，上下頜共有四根胡（hú）須，上長下短，利用此須能辨別出味道。
3、鯰魚幼魚以浮遊動物、軟體動物為食，其中（zhōng）水生昆蟲的幼蟲（chóng）和蝦類是它的美味佳肴。
鯰魚生活習性
1、鯰魚主要生活在江河、湖泊（bó）、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深（shēn）水活汙（wū）泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類（lèi），捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕（xiā）虎魚（yú）、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙（yá）齒的作用主（zhǔ）要是防止食物逃脫。
2、屬夜行（háng）性（xìng）動物，白天靜靜地（dì）藏在（zài）河底的坑裏或樹根下。食量大，如多瑙河鯰的大型種類會襲擊小型（xíng）的水鳥或老鼠（shǔ），底層凶猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近（jìn）岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞裏，以（yǐ）及流速緩慢的水域。
3、在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中，多伏於陰暗的底層或成（chéng）片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下麵。春（chūn）天開始活動，覓食（shí）。入冬後不食，潛伏在深（shēn）水區（qū）或洞穴（xué）裏過冬（dōng），如果沒有什麽東西去侵動，一般不遊動。鯰魚眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑嗅覺和兩對觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，陰天和夜間活（huó）動頻繁。
4、性成熟早，一（yī）般（bān）一齡即成（chéng）熟。產卵期長江一帶為（wéi）4～6月，越往南越早，越往北越晚。產卵時成群追逐，和達爾（ěr）文蛙相似（sì），雄性鯰魚也是（shì）把雌鯰魚（yú）產的卵含在嘴（zuǐ） 裏，以此孵出小鯰魚。不同 的是，雄鯰魚在這段時期不能進食。幼魚以（yǐ）浮遊（yóu）動物、軟體動物為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。
想必大家看完上文中的敘述，對（duì）於鯰魚和（hé）鮰魚的了解又加深了不（bú）少吧。雖說鮰魚在長相上與鯰魚有幾（jǐ）分相似，但這並不意味著鮰魚也很髒。反而鮰魚需要在水質清澈的環境下才能生存。
