說到薄荷相信大家（jiā）都非（fēi）常的熟悉了解（jiě），因為在我們生活中經常能看到薄荷的身影。但是荊（jīng）芥可能了解的人要稍微少些，荊芥（jiè）的葉片與薄荷葉十分（fèn）相似，導致很多人都不知道要如何區分薄荷與荊芥，下麵小編就（jiù）要為大家詳細介紹下薄荷與荊芥的（de）不同之處！
薄（báo）荷和（hé）荊芥的區別是什麽
1、性質不同
荊芥是屬於性溫，是我們日常生活（huó）中經常用的草藥，能（néng）夠（gòu）治（zhì）療發熱、頭痛、嘔（ǒu）吐等（děng）疾病，也是夏季吃得（dé）最（zuì）多的，很多朋友都喜（xǐ）歡荊芥的味道，不管下麵條還是涼拌菜都是不錯的選擇，而且還是無毒害的草本植物。而薄荷是一種涼性草本植物，可以（yǐ）去除濕氣、預防（fáng）中暑、塗抹在太陽穴兩邊能起到清醒頭腦的效果，我們夏季用的清爽薄（báo）荷沐浴露裏就含有大量的（de）薄荷，擦在身上涼颼颼的，非常舒爽。
2、味道不同
荊芥的味道有一點偏微苦辣，特別是我們吃涼拌菜再（zài）放（fàng）點蒜蓉，那（nà）種味道真的記憶猶新（xīn），很多年過去了還是能記起那種熟（shú）悉的味（wèi）道。建議，吃的時候隻吃（chī）荊芥的葉（yè）子不要梗，涼拌（bàn）菜是裏麵（miàn）放點醋、搗碎的蒜可以遮蓋荊芥的苦味。很多人都吃過薄荷糖，味道有（yǒu）點苦，但（dàn）是放到嘴裏感覺（jiào）有一（yī）股涼氣從喉嚨裏（lǐ）冒出（chū）來，真是夏季不可多得的解暑好寶貝（bèi）。內火旺盛、容易上火的朋（péng）友可以多吃點薄荷類的（de）飲食，以去除火氣過旺引起的上火。
3、功效不（bú）同
荊芥具有止血的作用，而且性溫，是很（hěn）多產後女性（xìng）選擇的對象，產後出血過多會導致貧（pín）血、低血壓、頭暈、全身無力的症狀，多吃點荊芥可以消除這些症狀的發生。
薄荷的生長環境
薄荷對環境條件適應能力較強，在海拔2100米（mǐ）以下地區可生長，生（shēng）於水旁潮（cháo）濕地，海拔可高達3500米。
1、溫度
薄荷對溫度適應能力較強（qiáng），其根莖宿存越（yuè）冬，能耐-15℃低溫。其生長最適宜溫度為25℃-30℃。氣溫低於15℃時生長緩慢，高於20℃時生長（zhǎng）加快。在20℃-30℃時，隻要水肥適（shì）宜，溫度越高生長越快。
2、光照
薄荷為長日照作物，性喜陽光。日照長，可促進薄荷開花，且利於薄荷油、薄荷腦的積累。
3、土壤
薄（báo）荷對土壤的要求不十分嚴格，除過砂、過黏、酸堿度過重以及低窪（wā）排水不良的（de）土（tǔ）壤外，一般土（tǔ）壤均能種植，以砂質壤土、衝積土為好。土壤酸堿度以pH值為6-7.5為宜。
荊芥的生長習性
荊芥的適應力很強，性喜陽光，多生荊芥長在溫暖濕潤的環（huán）境中，對土壤要求（qiú）不嚴，一般土壤都能種植，但以在疏鬆、肥沃的土壤上生長較好（hǎo），高溫多（duō）雨季節怕積水，短期積水會造成死亡。種子（zǐ）容易萌發，發芽對溫度要求不嚴格，種子在15~20℃即可發芽，生長適溫為20~25℃，幼苗能耐0℃左右的低溫。荊（jīng）芥耐高（gāo）溫，較耐寒，但-2℃以下會（huì）出現凍害，忌連作。
荊（jīng）芥（jiè）出苗期要求土壤濕潤，怕幹旱和缺水。成苗期喜幹燥的環境，雨水（shuǐ）多則生長不良。
薄荷的注意事項
1、陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服薄（báo）荷葉（yè）。
2、懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷有抑製乳汁分泌的作（zuò）用，所以哺乳中的婦女也不宜多用；且因薄（báo）荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。此外，薄荷（hé）的成分容（róng）易因受（shòu）熱而揮發失效（xiào），所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興（xìng）奮的（de）效果，故晩上不宜飲用過多，以免造成睡（shuì）眠困擾。
通過以上內容，相信大家（jiā）對薄荷與荊芥都有了一定的了解。雖然薄荷（hé）與荊芥外形特別有一定的（de）相似度，但其實仔細觀（guān）察，他們兩者不僅性質不（bú）同而且味道與功效都是不同的哦！
