平時我們去（qù）大型超市挑選（xuǎn）木（mù）瓜的時候，都會看到有一層保鮮膜包覆著，這樣有助於（yú）保持木瓜的新鮮度，減少木瓜的水（shuǐ）分流失。吃木瓜不僅僅對普通（tōng）人群有好處，產婦這種人（rén）群食用木（mù）瓜還有下奶的好處呢！
木瓜怎麽吃下奶
一、木瓜牛奶粥（zhōu）
食材：木瓜、牛奶、冰糖。
做法：
1、將木瓜洗淨去皮去籽，切（qiē）小塊放到鍋裏。
2、將（jiāng）牛奶打（dǎ）開倒入放有木瓜丁的鍋裏。
3、取一點冰糖剁碎放到鍋裏
4、開火熬煮燒沸（fèi），盛（shèng）到（dào）碗裏產婦就可以喝了。
二（èr）、木瓜燉排骨
材（cái）料：小排骨500g、木瓜200g、鹽適量、料酒適（shì）量、生薑片適量。
做法：
1、木瓜洗淨去（qù）皮切（qiē）塊，排骨（gǔ）用清水泡（pào）清血水（shuǐ）。生薑片準備。
2、冷水下鍋把小排骨綽水後撈（lāo）起（qǐ）用溫水洗淨。
3、燉盅裏加入排骨和開水，加入料酒。
4、加入生薑片。放入燉鍋，調製到營養湯一個半小時。
5、之後打開加入木瓜。加入鹽調味後（hòu）再蓋上燉10分（fèn）鍾就好。
木瓜的食用價值
1、木瓜牛奶可以將脂肪分解為脂肪酸，根據（jù）現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能夠消化蛋白質，有利於人體對食（shí）物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的（de）維生素（sù）A，可以有效的防止皮膚幹燥及暗沉（chén），使皮膚白皙，有光澤，長期食用有（yǒu）助於新陳代謝。
2、木瓜（guā）牛奶的功效（xiào）—通乳（rǔ）抗癌、減緩骨質流失。木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜堿還具有抗淋巴性白血病的（de）功效，牛奶中的鈣（gài）非常容易被人體吸收，而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。因（yīn）此木瓜牛奶具有通（tōng）乳、減緩（huǎn）骨質流失的功效。
吃木瓜（guā）的注意事項
1、忌鉛、鐵（tiě）之類的物件煮（zhǔ）木瓜粥。
2、每次食用不宜過多，因為木瓜中的番木瓜堿（jiǎn）對人體稍微有一丁點毒性。
3、腰膝無力，精血虛（xū）和真陰不足者也不太適（shì）宜服用。
4、不適（shì）宜孕婦、過敏體質人士。
5、木瓜帶有微澀感，不適應（yīng）者應勿一次性多吃。
6、多吃容易拉肚子。木瓜性微寒，且水分含量達80%以（yǐ）上（shàng），大量吃木瓜（guā）會刺（cì）激腸胃，影響消化吸（xī）收。如果本（běn）身有脾胃虛寒的（de）問題，則會引起拉肚子（zǐ）。
木瓜的禁宜搭（dā）配
禁搭：
1、木瓜不（bú）可與海鮮一起吃。可（kě）能會導（dǎo）致腹痛頭暈，食物中毒。
2、木瓜不可與（yǔ）南（nán）瓜一起吃。會降低營養價值。
3、木瓜不（bú）可與（yǔ）四環素（sù）以及補鐵類食物（wù）一起（qǐ）吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易（yì）引（yǐn）起腸胃不適（shì），嚴重者可能導致腹瀉、嘔吐等（děng）症狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
益搭：
1、木瓜+帶（dài）魚。兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
2、木瓜+牛奶。兩者搭配含豐（fēng）富（fù）的蛋白質、維生素A、維生素C及礦物質。木瓜有明目清（qīng）熱、清腸通（tōng）便的功效。
3、木瓜+蓮子（zǐ）。蓮子很適合高血壓、冠心病患（huàn）者食用，有養心（xīn）安神、健脾止（zhǐ）瀉的功效。對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化，清理腸胃，還可以抗（kàng）癌（ái）、防衰老和降血壓。兩者配伍，功效加強，是高血壓、冠心病的理想藥膳。
用木（mù）瓜（guā）下奶的方法（fǎ）很多，但是產婦這（zhè）種體質較虛弱的人群，在食用的（de）時候，最好運（yùn）用溫熱的吃法。普通女性吃木瓜還能豐（fēng）胸，但是孕（yùn）婦是不能吃木（mù）瓜的，木瓜裏麵的一些特殊物質，可能會引起孕婦宮縮，更嚴重的會引起（qǐ）流產。
