杜泊（bó）綿羊雖（suī）然是國外的羊品種（zhǒng），不過它的適應性很（hěn）強，在我國大江南北都可以養殖。下麵一起來看看黑頭杜泊綿羊和白頭杜泊綿羊的區別是什麽（me）？
黑頭杜（dù）泊綿羊和白頭（tóu）杜泊綿羊的區（qū）別
目前這種（zhǒng）羊可以分為黑頭羊與白頭羊兩個品種，不過基本上（shàng）除了外形上（shàng）麵的（de）差別，兩個品種的實際情況並沒有任何區別，包括肉質以及（jí）味（wèi）道等（děng）等都（dōu）是一樣（yàng）的，這種羊肉目前（qián）在市場上麵也非常地受到廣大食客的喜愛。
杜泊綿羊肉用（yòng）價（jià）值
杜泊羊以產肥羔肉特別見長，胴體肉質細嫩、多汁、色鮮、瘦肉率高，被國際譽為“鑽石級肉”。4月齡屠宰率51%，淨（jìng）肉率45%左右，肉骨比9.1:1，料重比1.8:1。杜泊羔羊增重迅速快（kuài），斷奶體重高，這一（yī）點有肉用綿羊（yáng）生產的（de）重要經濟特性，3月齡（líng）的（de）杜泊肥羔體重可（kě）達36公（gōng）斤屠宰胴體約為18公斤，品質優良（liáng）。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能（néng）力。一般條件下，平均日增重300克。胴體品質好。發育（yù）良好的肥羔，其胴體品質無論在形狀或脂肪分布均能達（dá）到優（yōu）秀的標準。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會（huì）期間，120多個展銷商帶來各個品種的1200隻羊，其（qí）中600隻用於屠宰評（píng）定，結果杜泊肥羔胴體贏得了個（gè）體和群體競標賽中的8項第一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達36kg，胴體重16kg，肉骨比為4.9-5.1：1，屠體中的肌肉（ròu）約占65，脂肪20，優質肉占43.2-45.9，肉質細嫩可口，特別適合綿羊生產肥羔生產（chǎn），肉質（zhì）細嫩可口，被國際譽為鑽石級綿羊肉。
杜泊綿羊產毛性能
年剪毛1～2次，剪毛量：成年公羊2～2.5kg，母羊1.5～2kg；被毛多為同質細毛（máo），個別個體為細的半粗毛，毛短而細，春（chūn）毛6.13cm，秋毛4.92cm，羊毛主（zhǔ）體細度為64支，少數達70支或以上；淨（jìng）毛率平均50%～55%。
杜（dù）泊綿（mián）羊種用價值
杜泊羊遺傳（chuán）性很穩定，無論純繁（fán）後代或（huò）改良後代，都（dōu）表現出極（jí）好的生產性能與適應能力，特別是產肉性能，肉中脂肪分布均勻，為高品質胴體。為中國引進和（hé）國產的肉用綿羊品種都（dōu）是不（bú）可比擬的。生長良好的羔羊，其胴體品質無論（lùn）在（zài）形狀或脂肪（fáng）分布方麵均能達到優秀的標準。年齡為A級（年（nián）輕、肉嫩（nèn）、多汁）、脂肪2-3級（肉味道好（hǎo））、形狀為3-5級（中等到圓（yuán）形胴體）的杜泊羊胴體稱為最優級胴體，銷（xiāo）售時冠（guàn）為鑽石級杜泊羊。該品種皮質優良，也是理想（xiǎng）的製革原料。目前國內引進品種以白頭（tóu）為（wéi）主，黑頭很少有純種引進，主要用於和蒙古羊等地方品種雜交。
杜泊綿（mián）羊這種羊一種專門的肉用養殖羊群，所以它的生（shēng）長速（sù）度以（yǐ）及體型都是羊群當中的佼佼者。
