隨著農業機械的不斷發展（zhǎn），家家（jiā）戶戶種田都用上了“鐵（tiě）牛（niú）”，用牛耕田便慢慢退出了曆史舞台。
黃牛（niú）價格多少錢一頭？
選擇黃牛的標準要看牛的骨架大（dà）小（xiǎo）和（hé）牛（niú）種（zhǒng）的質（zhì）量。3000-6000元一頭。
黃牛的養殖前景
黃牛是（shì）國內品種，因為生長速度比較慢，所以（yǐ）肉質比較好，一般南方人比較喜歡吃黃牛（niú）肉。但是由於現在社會經濟的發展，黃牛生長慢、周期長的缺點成為了製約其發展的主要原（yuán）因，為（wéi）了提升生長速度和出肉率，很多黃牛（niú）品種都已經通過雜交改良。因此，黃牛市場前景雖好，但（dàn）是利潤很低，養殖雜交改良的黃牛普遍較多。
黃牛的養殖技（jì）術
黃牛存在生長速度慢（màn）、後軀發育不良、母（mǔ）牛泌乳量少等缺點（diǎn），直接（jiē）影響了其肉用生產性能。中國黃牛均屬於中等體型的晚熟品種，6月（yuè）齡（líng）以內的哺乳犢牛生長發育較快，6月齡至4歲生長發育減慢，日增重（chóng）明顯（xiǎn）降低。產肉性（xìng）能（néng）良好，平均淨肉率高。
選優淘劣，提高繁殖力。為了提高（gāo）母牛的（de）繁殖力，要嚴格（gé）進（jìn）行選育（yù），選擇外貌特（tè）征良好、健康，性情溫（wēn）順，哺育性能好，發情症狀明顯，第1情期受胎率高、產後第1次發情時間短、流（liú）產率低、分娩率（lǜ）高等（děng）繁（fán）殖成績良好的優質母（mǔ）牛。淘汰體型（xíng）小、母性差（chà）、有惡習、性情粗暴、神經過度敏感，發情症狀不明顯，連續返情3次以上，患有疾病或傷殘、年齡偏大、生產性能下降，繁殖（zhí）成績差的劣質牛。通過改（gǎi）良和（hé）選優淘劣，逐步建立繁殖性能優良的母牛群。
加強飼養管（guǎn）理，抓好母牛的（de）膘情。營養水平過高或過低，都會對母牛的發情、受胎、胚胎質量（liàng）、生殖係統（tǒng）功能、內分（fèn）泌的平衡、分娩時的各（gè）種並發症等產生不同程度的影響。因此，根據母牛不同生理特點和生長生產階段要求（qiú），實行科學飼養，進行以粗飼料為主，精飼料、青飼（sì）料和粗飼料合理搭配，嚴格控製體重，促（cù）使母牛（niú）正常發情配種（zhǒng），提高母牛受胎（tāi）率。
縮短空懷時（shí）間，提高（gāo）繁殖率。母牛發情後正確判斷發（fā）情（qíng）的各個階段，選擇（zé）最適宜的時間適時輸精配種。根（gēn）據（jù）牛的生殖生（shēng）理特點，最理（lǐ）想的是1年能產1次犢（dú）牛（niú），母牛產後子宮恢複一（yī）般（bān）需（xū）要30~40天（tiān）。所以，產後40天（tiān）是母牛繁殖至關重要的（de）時（shí）期，應集中加強（qiáng）管理，如在母牛（niú）分娩後進行（háng）藥物（wù）處理（lǐ），促進子宮複原和卵巢生殖機能恢複（fù），提供科學的飼養管理條件和創造適宜的環境等。如果發現母牛產後（hòu）經過50天仍不發情，應及時（shí）對母牛的健康、營養狀況、卵巢和子宮進行（háng）檢查和治療，預防空懷和不孕（yùn）。還可采用藥物等方法進行催情，提高母牛的（de）受配率。
加強（qiáng）懷孕母牛的飼養管理，提（tí）高產犢率。母牛妊娠兩個月內（nèi），胚胎在子宮內呈（chéng）遊離狀態，逐漸完成著床（chuáng）過程，胎兒由依靠子宮內膜分泌的子宮乳作營（yíng）養，過渡到靠胎盤吸收母體的營養。這個時期如果（guǒ）懷孕母（mǔ）牛的飼養水（shuǐ）平過低，尤（yóu）其是飼料質量低（dī）劣時，子宮乳分泌不足，就（jiù）會影響胚（pēi）胎的發（fā）育，造成胚胎死（sǐ）亡;在妊娠後期的母牛（niú），由於胎兒急速生長（zhǎng）發育，對營養物質的需（xū）求大量增加，如此期不注意加強飼養，日糧中營養（yǎng）物質缺（quē）乏或不（bú）全，極（jí）易造成母牛流產、早產。若飼養水平過高，則會引起母牛產弱犢、死胎或發生難產。在營養物質中，以蛋白質、礦物質和維生素營（yíng）養物質的滿足尤為重要，要防止喂腐爛變（biàn）質、酸度過大、霜凍、有（yǒu）毒等飼料和冰冷飲水;懷孕母牛管理要合理，運動要適當，嚴（yán）防驚嚇、滑跌、鞭打、頂架等，對有流（liú）產（chǎn）經曆（lì）的（de）更要加強保護措施，必要時可服用安胎藥或注射黃體酮等藥物保胎。
科學飼養管理，提高犢牛成活率。加強妊娠母牛的飼養管理，尤其是（shì）懷（huái）孕後期，有助於提高犢牛的初生重（chóng）和成活（huó）率。初生犢牛沒有免疫力，隻有吃到初乳後，初乳（rǔ）中免疫球蛋白經腸道（dào）吸收進入（rù）血液，犢（dú）牛（niú）才具有免疫力，所（suǒ）以生後吃初乳的時（shí）間應越早越好。為降低犢牛的死亡（wáng）率，培養健康犢牛，就（jiù）必須讓初生犢牛在產後兩小時內吃上初乳並盡量多吃。犢牛（niú）出生7~10天後即可訓練采食精飼（sì）料和優質粗飼料，促進犢牛腸胃的（de）發育和（hé）機能健全，為斷奶提前做好（hǎo）準備。避免犢牛臥在冷濕地麵，采食不潔食物，防止拉稀等疾病的發生，提高犢牛成活（huó）率。
黃牛的主要（yào）種類
1、南陽（yáng）牛（niú）：南陽牛是中國著名的大型（xíng）役用黃牛（niú）品種，原產於河南省南陽地區，其中心產地在河南省的白河和唐河流（liú）域廣大平原地區，用於肉牛生產表現出良好的產（chǎn）肉性能。
2、秦川牛：秦川牛是我（wǒ）國（guó）著名優良黃牛品種之一，居全國五大良種黃牛之（zhī）首，因產於陝西省號稱“八百裏秦川”的關（guān）中（zhōng）平原（yuán）而得名，以肉質鮮美名列前茅。
3、魯西黃牛：魯西黃牛是（shì）我國名貴牛（niú）種之一，因其（qí）體軀高大、結構勻稱、健壯（zhuàng）威武、肉用價值高而聞名海內外。
4、晉南（nán）牛：晉南牛產（chǎn）於山西省（shěng）西南部汾河下遊的晉（jìn）南（nán）盆地，屬大型役肉兼用品種，體軀（qū）高大（dà）結（jié）實，具有役用牛體（tǐ）型外貌特征。
5、延邊牛（niú）：延邊（biān）牛是東（dōng）北（běi）地區（qū）優良（liáng）地方牛種之一，是北方水稻田的重要耕畜，是寒溫帶的優良品種。
中國固有的普通（tōng）黃牛種。在中國的飼養（yǎng）頭（tóu）數居大家畜或牛類的首位，黃牛飼養地區普遍全國。在農區主要作役用，半農半牧區（qū）役（yì）乳兼用，牧區則乳肉兼用。
