現在越（yuè）來越（yuè）多的（de）人準備回農村創業，隨著市場對牛肉的需求越來越大，肉牛養（yǎng）殖（zhí）已成為當下養殖（zhí）行業的熱門創業項目，但是（shì）投身肉牛養殖，不比傳統養雞、養鴨（yā），肉牛的養殖（zhí）起初的（de）投資成本就很高，那麽這個成本到底是如果組成的呢？
肉牛目前（qián）價格行情（qíng）
一下是2017年7月11日某交易市場的價格，僅供（gòng）參考。
肉牛（niú）犢 起訂價：￥3500
西門塔爾牛 肉牛（niú）價格 起訂價：￥3200
魯西黃牛 起訂（dìng）價：￥2800
2017年全國肉牛均價（jià）呈現高位震蕩調整走勢。北方肉牛價格整體相對來說較為穩定，局部地區略有調整，黑龍江、吉（jí）林、河北、山東、山西、甘肅肉牛價格穩定，遼寧、河南小幅（fú）調整；而在南方地區，肉牛價（jià）格卻互有上漲，湖北肉牛成交量（liàng）相對穩定（dìng），但養殖戶出欄略有增加，湖南總體出欄量增加，屠（tú）宰企（qǐ）業壓價，江蘇、上海穩定。
養殖肉牛20頭投資多少錢？
養殖肉（ròu）牛第一步就是引進（jìn）牛犢，各地區的牛（niú）犢售價也有一定區別，下麵我們以一個市場均價作為計算，來看看肉牛養殖的（de）投入，以下僅作為肉牛投資（zī）案例計算（suàn），具體還要以當地實際情況（kuàng）為準。
一、引進肉牛犢（dú）的費（fèi）用
市場常見的肉牛（niú）犢（dú）價（jià）格（gé）在3000-8000元左右（yòu）一頭，具體品種與價格需要去當地市場詳細谘詢。
二、飼料費用
常規養殖下每頭肉牛每天需（xū）要飼料（liào）：8.5斤細（xì）飼料，21.2斤粗（cū）飼料。
常規（guī）養殖（zhí）下每頭肉牛每天（tiān）需要費（fèi）用：11.9元細飼料，4.24元粗飼料，共計（jì）：16.14元左右
一頭肉牛養殖10個月，每天16.14元，養殖10個月300天，需要（yào）費用4842元左右（yòu）（所（suǒ）有飼料費用）
（引進肉牛犢費（fèi）用，400斤肉牛犢按照6000元計算）+（飼料費用4842元）=共計（jì）：1.1萬元左（zuǒ）右
三、養殖20頭肉牛需要投資多少錢
（每頭投資10842元）*（20頭）=共計：22萬元左右
（引進肉牛犢費用-400斤肉牛犢按照6000元計算）+（飼料費用4842元）=共計：10842元
四、每頭牛養殖10個月的純利潤
肉牛養殖到1300斤（jīn），目（mù）前市場上肉牛價格在每斤13元左右，我（wǒ）們按（àn）照最低價格來計算，每斤12元，1300斤肉牛可以出售價格為15600元，減去（qù）養牛成本總投（tóu）資10842元，等（děng）於4758元（yuán）（這就是每頭牛養殖10個月的純利潤）
五、20頭肉牛的利潤有多少
每頭利（lì）潤4758元，20頭肉牛養殖利潤為：95160元。
肉牛養殖項目（mù）風險
養殖圈一直有這麽一（yī）句話，就是肉牛（niú）養殖（zhí）利潤不（bú）大但是風險不小。這幾年在牛（niú）肉消費高需求的驅動下，很（hěn）多養殖戶開始（shǐ）肉（ròu）牛養殖，但（dàn）由於利潤率不高，導致各養殖戶的（de）養殖過程（chéng）風險很大。
其實養牛就是一個高風險低（dī）產出（chū）的產業，它前期需要的（de）資金較大，因此很多都需要資金扶持和貸款（kuǎn）貼息等優惠政策，更需（xū）要各個環節（jiē）的相互配套，才能更好的推動養殖產業的發展。
肉牛投資創業建議
1、養殖模式：肉牛養殖一般有圈養和放牧，這兩者成本不同，最後（hòu）養牛的利潤也（yě）不會相同。
2、成本（běn）計算：很多人很糾結到底做肉牛養（yǎng）殖要投資多少錢，其實（shí）因為草料來源、草料價格、細料成本（běn）、細料價格、水電成本、人工成本，檢疫成本等環節（jiē）每個地區都有（yǒu）差異，所以也沒法給大（dà）家算（suàn）出很精確的數字，隻能給大家做一個參考。
3、氣候差異：氣候對於養肉牛是個（gè）很關鍵的因（yīn）素，要根據氣候（hòu）建設適合本地氣候的牛舍，這樣才能保證肉牛（niú）更快更好的生長（zhǎng）。
4、引進牛犢：前期引進肉牛（niú）犢的品種、大小（xiǎo）不同，所（suǒ）要求的成本（běn）也不同（tóng），比如400斤的牛犢，一般黃牛可能（néng）6000多元就可以買到，但是如果是優質品種的肉牛，每頭肉牛犢前期引進要花費7000-9000元左右（yòu）。
怎麽規（guī）避肉牛投資風險？
一、引（yǐn）進優良肉牛品種
引種是最關鍵的一步，優良品種的肉牛比普（pǔ）通肉（ròu）牛有更多的優勢，首（shǒu）先表現在其生長期較（jiào）短，體格壯碩；其次，抗病性更強，不容易患各種流行性疫病；再次，牛肉的賣相好，肉質更（gèng）加優良，口感更好，營養價值更高；最後，品種統一更便於養殖場的統一管理。養殖戶通過引進優良的肉牛品種從而獲（huò）得一定的養殖優（yōu）勢，降低肉牛的養殖風險，創造更大的養殖效益。
二、充分了解市（shì）場的需求
肉牛市（shì）場（chǎng）需求和肉牛的價格緊（jǐn）密相關，市場行情較好的時候，肉牛的價格也會比較穩定，基本沒什麽浮動，養殖戶隻要養好肉牛正常出欄，便可以收獲（huò）穩定的經濟收益；但是當市場環境惡（è）劣時，肉牛價格波動就會很大，一不注（zhù）意就會（huì）造成血本無（wú）歸的情況。因此（cǐ）掌握肉牛市場動向是非常重要的。養殖戶平時除了（le）關注養殖技術外，也要積極關（guān）注肉牛市場動態，按照市場的需求，合理（lǐ）控製（zhì）肉牛養殖的規模（mó）。最後，養殖（zhí）戶（hù）還（hái）需（xū）要（yào）對肉牛的市場進（jìn）行進一步的深入調查，了解廣大消費（fèi）者喜愛的肉牛品種，進行有計劃的（de）進行飼養。
三、科學高效飼養
為提高肉牛養殖的質量和經濟效益，養殖戶需要積（jī）極引（yǐn）用（yòng）科學（xué）的肉牛（niú）飼養模式，不斷提高飼養（yǎng）者的綜合素質（zhì），實行高效、科學的飼養方法（fǎ）。努力提高肉牛養（yǎng）殖場（chǎng）飼養人員的綜合素質，規範肉牛養殖技術（shù），做到科學管（guǎn）理（lǐ）肉牛養殖（zhí）的飼料和水源。因（yīn）為科學高效地（dì）飼（sì）養肉牛是可以大大（dà）降低肉牛養殖成本的（de），從而提高（gāo）肉牛養殖的效率和品質，大大降（jiàng）低肉牛養殖的風險。
四（sì）、科學防治疫病
疫病是影響肉牛養殖經濟收益的關鍵因素。一旦肉牛養殖場突發嚴重的疫病得而沒有得到有效的控製及治療，那麽會造（zào）成很大的經濟損失（shī）。因此養殖戶一定要（yào）高度重視對肉牛疫病的防治（zhì）工作（zuò），積（jī）極做好肉牛疫病的預防工（gōng）作。如果肉牛（niú）養殖（zhí）場暴發疫病，我們要及時控製疫（yì）情，采取正確的、有效的（de）治療辦法。疫病的科學防治雖然會在一定程度上增（zēng）加肉牛養殖的成本，但是能夠大大（dà）降低（dī）疫病（bìng）帶來的風險和（hé）實際（jì）經濟損失。因此從長遠的角度來看，這都是必須要重視的工作之一。
五、打開（kāi）銷路，擴大市場
很（hěn）多養殖戶對於養肉（ròu）牛來說，沒有（yǒu）一點難度，但是對於市（shì）場銷售（shòu）來說，卻很（hěn）少有人精通，如果肉牛養好了，賣不出去而在養殖場（chǎng）內，那麽會大大增加養殖成（chéng）本（běn）。因此，養殖戶一定要提前聯係好肉牛的銷路，最好能與收購（gòu）方簽訂先前合同，分（fèn）擔風險。打開銷路，擴大市場可以通過網絡渠道等。也可（kě）以跟地方（fāng）相關部門聯係，讓地方（fāng）幫忙推廣給有（yǒu）收購意願的企業。
六、加強合作，擴大養殖（zhí）規模
不同的肉牛養（yǎng）殖場都有自己的（de）獨特的經驗心得，其實養殖戶可以把這（zhè）些經驗心得拿來互相交流，在這個基礎上建立互（hù）惠共贏的合作夥（huǒ）伴關係。主要是通過肉牛養殖場之間的相互（hù）合作來交流肉牛（niú）平時養殖管理的方法和經（jīng）驗教訓。
七、政府大力支持
一些地方政府有相關（guān）政策（cè），可以加（jiā）大對肉牛養殖戶的經濟扶持，通過向肉牛養殖戶提供無償資金支持、科學養殖技術的培訓來降低（dī）肉牛養殖的風險。同（tóng）時，地方政府可以製定（dìng）一些地方性的（de）行政法規，強製（zhì）該地區的肉牛養殖場必須及時進行疫病的防治工作，這樣就可以降低肉牛養殖戶疫病防治的成本並提高疫病防治的（de）效果。
八、購買合理（lǐ）的保險（xiǎn）
如今有車的人都會購買車險，所以養殖（zhí）戶也應（yīng）該樹立（lì）保險承擔風險的意識，為養殖場購買一定的保（bǎo）險，例如疫病損害保險、意外事（shì）故保險等。通過購買保險將可能造（zào）成的（de）損失分擔一部分出去，能非常有效的降低肉牛養殖的風險。目前很（hěn）多保險公司都有相關的保險購買，大家可以多去谘詢，選擇最合適的。不過很多地區的養殖戶依（yī）舊缺乏購買保險降低風險的（de）意識，因此當地政府應該加大相關的宣傳。
總之，羊肉牛是一個很（hěn）傳統（tǒng），市場穩定，利潤（rùn）不錯（cuò）的養殖項目，但是也不是說投身其中就（jiù）很容（róng）易成功，養殖肉（ròu）牛前期投資是比較大的，大家一定要根據自身條件量力而為。
