俗話說,藥補不如食補。營養專家指出,在(zài)日常飲(yǐn)食中注意(yì)營養的合理搭配,並適(shì)當補充如下食物,有助女性(xìng)防病抗病。
貧血
補充高鐵食物
因為周期性失血以及生(shēng)育等(děng)原因,約(yuē)有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降(jiàng),對女性健康造成影響。
補血養血可謂是女性一(yī)生的“功課”。動物肝髒、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易(yì)吸(xī)收。醫學專家(jiā)特別提醒,女(nǚ)性在經期時要(yào)盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑製鐵的吸收。
經期不適
喝些加蜜熱奶
下腹(fù)疼痛、腰膝酸軟、身體倦(juàn)怠、睡眠(mián)不安及情緒煩躁等症狀(zhuàng),是女性經期經常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發現,女性在月經期間每晚臨睡前(qián)喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經期的(de)種(zhǒng)種不適。因為牛(niú)奶中的鉀可以舒(shū)緩情緒,並具有減輕腹痛、防止感染(rǎn)、減少經血量的作用;蜂蜜中所含的(de)鎂可鎮定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
痛經
吃點香蕉(jiāo)
香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有(yǒu)安定神經的作用,不僅可以穩定女性在經期的不安情緒,還有助於改善睡眠、減輕腹痛。
偏(piān)頭痛
多吃含鎂食物
好發於育齡女性,特別是從事腦力工作的女性。研究(jiū)發現,有些偏頭痛(tòng)患者的(de)血液中鎂含(hán)量極低(dī),如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物,如小米、蕎麵、豆類、香蕉、堅果及海產品等,可減少偏頭痛的發作。
抑(yì)鬱
常吃魚類
由於受(shòu)內分泌激素變化的影響,女性比男性更容易出(chū)現抑鬱情緒。研究發現(xiàn),經常吃(chī)三(sān)文魚、沙丁魚等(děng)富含ω-3脂肪酸的魚類(lèi),可幫助女性緩解抑鬱情緒或(huò)降低抑鬱症(zhèng)的發病率。因為這些魚中富含的ω-3脂肪(fáng)酸具有抗抑鬱作用。
雌激素下降
攝取豆製品
雌激素是女性體內重(chóng)要的性激素,當它在血液中低於正常水平時,會使女性(xìng)的生殖功能和性功能都受到影響,還會使心髒失去保護。大豆中所含(hán)的異(yì)黃酮是一種類雌激(jī)素物質,可彌補體內的雌激素不足。每天(tiān)喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品,如豆腐、腐竹等(děng),可有效調節內分泌功能,促使雌(cí)激素恢複正常水平。
黴菌性陰道炎
多吃蒜類
經(jīng)常食用蒜類的(de)女(nǚ)性不容易(yì)患上黴(méi)菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜(suàn)辣素(sù)等物質,它們是含硫的天然殺菌物質,具有強烈的殺菌作用,可抑製白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。
乳腺病
多(duō)吃全麥食物和海帶
一項研究發現,育(yù)齡女性(xìng)在飲食中多攝取全麥食品,能使雌激素在血液循環(huán)中保持(chí)適宜水平,避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。
海帶中含有(yǒu)大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體(tǐ)生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平。因此,經常食用(yòng)海帶有助於預防和治療乳(rǔ)腺增生。
婦科腫(zhǒng)瘤
多吃紅皮蔬果
紅蘋果、紅(hóng)辣椒(jiāo)等紅色蔬果中含有某種(zhǒng)天然植物化學成分,可以有效抑製一些婦科腫瘤(liú)細胞的生長(zhǎng),同時降低它們對雌激素的反應性,因而具有(yǒu)預防婦科腫瘤的作(zuò)用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
卵巢癌
多吃高鈣食物
大量調(diào)查發現,攝取(qǔ)足量(liàng)鈣質的女性比攝取鈣質較少(shǎo)者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足(zú)的鈣(gài)質有助(zhù)於控製癌細胞的生長(zhǎng)和擴散。因此,女性應注意適當補充高鈣(gài)的食物,特別是絕經後婦女和老(lǎo)年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需(xū)要每天堅持喝牛奶或奶製品,常吃豆製品、小蝦皮、小(xiǎo)魚、海帶及薺菜等食物。
乳腺癌
常飲紅酒
研究表明,紅葡萄皮和葡萄籽裏含有一種天然的抗癌物質,可避免雌(cí)激素水平過高,刺激乳腺組織,使其發生(shēng)惡變。因此,女性每天喝(hē)適量(liàng)的紅(hóng)葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,其中的天然成分有助女性預防(fáng)乳(rǔ)腺癌,同時還可預防心髒病。
宮頸癌
攝取葉酸
通過對(duì)患宮頸癌(ái)高發地區的女性進行調查發現,體內葉酸含量明顯不足(zú)的女性,不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管發(fā)生(shēng)畸形,還會使(shǐ)她們患宮頸癌的危險增大。因此,女性應當適量(liàng)補充葉酸,包括服用葉酸補充(chōng)製劑(jì)和攝取富含葉酸的食(shí)物,如動物肝腎、菠(bō)菜、小白菜、莧菜(cài)、韭菜、魚、蛋、穀、豆製品、堅果等,從而有效預防和減少宮頸癌的發病率。
專家特別提醒(xǐng),由(yóu)於葉酸不耐熱,烹調時溫度稍高就會被破壞,因此,做菜時溫度不宜過高(gāo),烹調時間也不宜太長。