1、草莓一般是4-5月份的時候（hòu）大豐收。2、昌平草莓（méi）主產區（qū）主要分布在東部五個鎮：興壽、崔村、小湯山、南邵（shào）、百善鎮。3、挑（tiāo）選（xuǎn）方法：看草莓的形狀，看草莓的外表的顏色，看草莓上的芝麻粒，聞草莓的（de）香氣和味道。4、保存方法：直接用保鮮膜包好放（fàng）進冰箱冷藏室，草莓在0-10℃的環境下，大約可（kě）以保存3-4天。
一、北方地區比如北京昌（chāng）平什（shí）麽時候能（néng）摘草莓
昌平草莓主產區主要（yào）分布在東部（bù）五（wǔ）個鎮：興壽（shòu）、崔村、小湯山、南邵（shào）、百善鎮。目前，十三陵鎮、南口鎮、流（liú）村鎮、馬池口鎮、陽坊鎮、沙河鎮、城南街均有種植（zhí）。草（cǎo）莓主栽品（pǐn）種約20種，品種分為歐美、日係、中國三大品種，種植模式包括立體基質栽培種（zhǒng）植和傳統地栽覆膜種植。采摘時間為每（měi）年12月中旬至次年（nián）5月中旬。品（pǐn）種主要以紅顏、章姬、禦用、聖誕紅等為主，采摘價格以小區實際價格為主（zhǔ）。
二、采摘時如何挑選草莓
1、觀察所購買的草莓（méi）形狀。奇形怪狀、凹凸不平、特別大的，最好不要采摘（zhāi），盡（jìn）量選擇自然成熟的健康（kāng）草（cǎo）莓呈圓錐形或長圓錐形。
2、仔細看草莓（méi）的外觀顏色。好的草莓顏色均勻紅潤。
3、觀（guān）察草莓上的芝（zhī）麻粒。好的草莓芝麻粒（lì）一般呈金黃色。草莓芝麻粒的顏色也紅的話，就要注（zhù）意了。
4、聞草莓的香味（wèi）和味道。好的草莓味道清新甜美，味道非常（cháng）好，味道均勻。激（jī）素草莓聞起來沒有味道，沒有香味。
三、如何保存草莓
如果不是采回去就吃完，則建議選擇大部分果實完全變紅，但是接（jiē）近葉蒂部分顏色淺的草莓，可（kě）以多保存幾天。草（cǎo）莓帶回家後不要清洗，直（zhí）接用保鮮膜直接放入冰箱冷藏室（shì），草（cǎo）莓在0-10℃的環境下，可以保（bǎo）存約3-4天。
