1、大蒜作為需要硫（liú）較大（dà）的作物，含有大量含有硫的辛辣（là）物質（zhì），對於氮、磷（lín）、鉀養分的需求中鉀最多，氮次之，磷較少。2、施肥時，根據各地土壤的基（jī）本情況，主要（yào）生產N、P、K、S含量在40%左右的專甩肥。3、氮：在越冬期吸收氮（dàn）量較低，之後逐漸上升。4、磷：越冬前對（duì）磷的吸（xī）收（shōu）量很少，進（jìn）入越（yuè）冬期（qī）更少。5、鉀：越冬期較少（shǎo），鱗莖膨脹期多。
一、種植大蒜用什麽肥料好（hǎo）
大蒜作（zuò）為需硫較大（dà）的作（zuò）物，內含大量的含硫辛辣物（wù）質，在生長過程中對於氮、磷、鉀養分的需求中鉀最多，氮次（cì）之，磷較少，為了提高大蒜的產量（liàng）和質量，鉀（jiǎ）、硫的合理結合（hé）至關重要。因此，施肥時，根據各地土壤的基本情況，主要生產N、P、K、S含量約為（wéi）40%的專用肥，通常由尿素、磷酸一銨、過磷酸鈣（gài）、硫酸鉀和其他微量元素製成。
二、種植大蒜（suàn）有什麽需肥規律
1、氮：大蒜在越冬期吸收氮量較低，之後逐漸上升，到鱗莖膨大期達到高峰，在分化期以前吸收氮素量占總吸收量的30%。
2、磷：大蒜越冬（dōng）前對磷的吸收量很少，進入（rù）越冬期更（gèng）少，從返青期開始對磷（lín）的（de）吸收逐（zhú）漸增強，在分（fèn）化抽苔期吸收的磷素量最大，占總磷量的52.1%。
3、鉀：大蒜越冬前幼苗期鉀的吸收量占總鉀量的10.5%，越冬期較少，返青期鉀的吸收（shōu）量占總（zǒng）量的26.7%，鱗莖膨脹期占全（quán）生育期鉀總量的45%左右。
三、種植（zhí）大蒜應該怎麽（me）施肥
1、施肥原則：大蒜施肥（féi）應根（gēn）據土壤肥力高低和大蒜不同生育時期需（xū）求進行科學合理施（shī）肥，掌握“前輕中重後補（bǔ）”的施（shī）肥原則，不僅要防（fáng）止前期過度（dù）旺盛瘋長，還要防止後期脫肥早衰。
2、整（zhěng）地施肥：大蒜在播種前（qián）應與整地一次性施（shī）足肥，每畝增加農家肥（féi）料2500~3000公斤，氯基複混肥40~75公斤及（jí）硫酸亞鐵、硫（liú）酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5~2公斤。
3、施拔節肥：大蒜在氣候正常情況（kuàng）下返青期的大蒜一（yī）般不進行（háng）田間管理，第（dì）一次追肥應在拔節期進行，可以（yǐ）畝追硝基複合（hé）肥20~25公斤，間隔15~20天再追第（dì）二肥，畝施加20公（gōng）斤左右。
4、施分（fèn）化肥：大蒜進入分化抽苔期，營（yíng）養生長和生殖生長同時進行，對磷的需求旺盛，等（děng）到蒜苔露頭（現尾）畝追高磷高鉀（jiǎ）複合肥15~20公斤，先溶（róng）化後再衝施。
5、根外追肥：蒜根外（wài）追肥應在晴天上午11點前或下午4點後進行，用普鈣（gài）2公斤或硫基複（fù）合肥1公斤兌（duì）水50公斤浸（jìn）泡（pào）12小時，取其澄清液噴灑1畝，中後期可噴（pēn）灑1~2次葉麵（miàn）。
