一 、養牛場建（jiàn）設選場址
規模（mó）養牛場建設標準：牛場場址的（de）選擇要有周密考慮，統盤安排和（hé）比較長遠的規劃。必須與（yǔ）農牧業發展規劃（huá）、農田基本建（jiàn）設規劃以及修建住宅等規劃結（jié）合起來，必須適（shì）應於現代化養牛業的（de）需（xū）要。所選場址，要有發展的餘（yú）地。
1、地勢高（gāo）燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水（shuǐ）位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口（kǒu）處，以免排水困難，汛期積水及冬季（jì）防（fáng）寒困難。
2、土質良好。土質以沙壤土為好。土質鬆軟，透水性強，雨水（shuǐ）、尿液不易（yì）積聚，雨（yǔ）後沒有硬結、有利於牛舍及運動場的清潔與衛生幹燥，有利（lì）於防止蹄病及其他疾病的發生。
3、水源充足。要有充足的合乎衛生要求的水源（yuán），保證生產生活及人畜飲水。水質良好，不含（hán）毒物（wù），確保人畜安全和健康。
4、草料豐富。肉（ròu）牛飼養（yǎng）所需的飼料特別是粗飼料需（xū）要量大，不宜運輸。肉牛（niú）場應距秸（jiē）稈、青貯和幹草飼料資源較近，以保證草料供應，減（jiǎn）少運費（fèi），降低（dī）成本（běn）。
5、交（jiāo）通方便。架子牛（niú）和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞（fèn）肥的（de）銷售，運輸量很大，來往頻繁，有些運輸要求（qiú）風雨無阻，因此，肉牛場應建在離公路或鐵路較近的（de）交通方便的地（dì）方。
6、衛（wèi）生防疫。遠離主要交通要道、村鎮工（gōng）廠500米以外，一般交通道路200米以外。還要避開對肉牛場汙染的屠宰、加工和工礦企業，特別是化工類企業。符合（hé）獸醫衛（wèi）生和環境衛生（shēng）的要求，周圍無傳染源。
7、節約土地。不占或少占耕地。
二 、養牛場建設規劃
1、每棟牛舍（shě）長60米、寬10米、中（zhōng）間過道1.5米，雙（shuāng）麵牛槽，槽寬60厘米、高75厘米（mǐ）、槽深25厘（lí）米，每頭牛間隔1.1米，地麵斜坡15度，要求通（tōng）風要好。
2、料棚建設用地（dì）（每100頭牛（niú））：需長30米、寬8米、高4.5米。共計240平方米的草（cǎo）料鵬，要求通風要好。
3、量糞池：1)每百頭牛需1—1.5畝。2)牛（niú）糞可以用來做沼氣，種植蘑菇等菌類，養殖蚯蚓等（děng）。
三 、養牛（niú）場建設（shè）基本結構
1.地（dì）基與（yǔ）牆體 基深8-100厘米，磚牆厚24厘米，雙坡式牛舍脊高（gāo）4.0--5.0米，前後簷高（gāo）L0--3.5米。牛舍內牆的下部沒牆圍，防止（zhǐ）水氣滲（shèn）入牆體，提（tí）高牆的堅固性、保溫性。
2.門窗 門高（gāo）2.1-2.2米，寬2--2.5米。門一般設成雙開門，也可設上下翻卷門。封閉式的窗應大一些（xiē），高（gāo）1.5米，寬1.5米，窗台高距地麵1.2米為宜。
3.場地麵積 肉牛生產，牛場管理，職工生活及其他附屬建築等需要一定場地、空間。牛場（chǎng）大（dà）小可（kě）根據每頭牛所需麵積、結（jié）合長遠規劃計算出來。牛舍及其（qí）他房舍（shě）的麵積為場地總麵（miàn）積的15％一20％。由於牛體大小、生產目的、飼養方式等不同，每頭牛占用的牛舍麵積也不一樣。肥育牛每頭所需麵積為1.6-4.6平方米通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛占2.3-4.6平（píng）方米，有隔欄的每頭牛占1.6--2.O平方米。
4.屋頂 最常用的是雙坡式屋頂。這種形式的屋頂（dǐng）可適用於較大跨度的牛舍，可用於各種規模的各類牛群。這種屋頂既經濟，保溫（wēn）性又好，而且容易施工修建。
5.牛床和飼槽（cáo） 肉牛場多為群飼通槽喂養。牛（niú）床一般要求是長1.6-1.8米，寬1.0-1.2米。牛床坡度（dù）為1.5％，牛槽端位置高。飼槽設在牛床前麵，養牛（niú）以固（gù）定式水泥槽最適用，其上寬0.6一O.8米，底寬0.35-0.40米，呈弧形，楕內緣高0.35米（靠牛床一側），外緣（yuán）高0.6--0.8米（靠走道一側）。為操作（zuò）簡便，節約勞力，應建高通（tōng）道，低槽位的道槽合一式為好。即槽外緣和通道在一（yī）個水平麵上。
6.通道和糞尿溝 對頭式飼養的雙列（liè）牛舍，中間通道寬1.4--1.8米。通寬度應以送料車能通過為原米，深0.15一O.3米，傾斜度1：50-1：100。
以上就是養牛場建設的詳細介紹了。
