根據我國國情和黑豚行業的優勢(shì),大力發展節糧型黑豚擁有非常好的養殖前景,當然最關鍵的是要精準引導。黑豚是高蛋白、低脂肪、低膽固(gù)醇(chún)食品,其皮(pí)毛是很好的(de)裘(qiú)皮服裝和工藝品的加工原料,加工性能和裝飾性能可(kě)與貂(diāo)皮媲美;其血液利用價值高,可廣泛應用於生理、醫藥、免疫、繁(fán)殖和生物(wù)工程等實驗(yàn);其糞(fèn)尿(niào)是優質有機肥(féi)料。
一(yī)、黑豚的經濟價值
1、黑豚是(shì)高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,含有的黑色素可以去除人體內的自由基(jī),防止脂肪過氧化,從而起到延緩衰老的作(zuò)用;其含有的鐵質(zhì)是(shì)甲魚的3倍,還含有豐富的防癌、抗癌元素鋅(xīn)和硒,而膽固醇和飽和脂肪酸的(de)含量(liàng)低,是(shì)一種理想的營養、滋補保健食品,符合21世紀自然保健黑色食品的消(xiāo)費新潮。黑豚肉幾乎都是肌肉,纖維(wéi)比兔肉柔軟,不含膻(shān)味,具有烹飪(rèn)易熟、易酥爛、快速烹飪的特點。黑豚肉(ròu)味甘平,有益氣補血、解毒的效(xiào)果,用於治療身體虛弱、年老(lǎo)腎虧、產後貧血等症狀。黑豚的睾(gāo)丸可作(zuò)為(wéi)生產治療癲癇的藥物,豚血可提取藥(yào)物原料血清素。
2、黑豚的皮毛是一種很好的裘皮(pí)服裝和(hé)工藝品的加工(gōng)原料(liào),其加工性能和裝飾性能可與貂皮媲美,可用於製作毛皮服飾(shì)、披肩、手套和豚皮係列玩具。黑豚還可以(yǐ)作為觀賞動物,為寵物(wù)養(yǎng)殖者,尤其是兒童提供(gòng)喜愛的寵物。
3、黑豚為(wéi)小型動物,性情溫順,易於保定,其血液利用價值高,采集方便,可(kě)廣泛應用於生理、醫(yī)藥(yào)、免(miǎn)疫、繁殖和生物工程等實驗。據報道,日本、韓國、中國等國家以黑豚(tún)為實驗(yàn)動物,年(nián)需求量在數十萬(wàn)隻以上,而國內今後將遠遠超過(guò)數十萬。因此,黑豚是理想應用廣泛的實驗動(dòng)物。
4、黑豚的糞尿是優質有機肥料,一隻成年黑豚(tún)年積肥(féi)料90~120千克。黑(hēi)豚糞中氮(dàn)、磷、鉀的含(hán)量遠遠(yuǎn)高於其他家畜糞。據估計,100千克黑豚糞相(xiàng)當於10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效,而且黑豚肥可以改善土壤結構,增加有機質,提高(gāo)土壤肥力。在四川省成都市(shì)鳳凰山(shān)的黃泥(酸性)土壤中試驗表明,施用黑豚糞的(de)黃泥(ní)土壤有機質提高42.3%,氮含量提高43.86%,土質、土(tǔ)壤結構明顯改(gǎi)善。
5、綜上所(suǒ)述,根據我國國情和黑豚行業的優勢,大力發展節糧型黑豚擁有非常好的養殖前景,當然最關鍵(jiàn)的是要(yào)精準引導,炒種不是真本事,發展商(shāng)品經濟才是前途(tú)。
二、黑豚養殖的優點
1、黑豚是屬於國家允許養殖、市(shì)場開放的野生經濟動物,市場可以順利流通。
2、黑豚(tún)的肉質鮮美,與果子狸不相上下,特別是(shì)黑豚是草食動物(wù),為綠色食品,市場需求量不斷上升。
3、黑豚的飼養成(chéng)本低,技術難度不大,飼(sì)養成本僅為果子狸的1/6,技(jì)術難度為果子狸的1/10,養殖重量為(wéi)500-800克的商品黑(hēi)豚,綜合(hé)成本僅為4元左右。
4、黑豚的養殖(zhí)技術難度低,病少,無瘟疫,相當簡單的養殖,成活率都(dōu)有90%以上。不像(xiàng)養殖兔子、雞、鴨子等經(jīng)濟動物一旦發生疫情,損失(shī)就會很大。
5、養殖黑豚見效快(kuài),效(xiào)益好,養殖10對黑豚年可養殖後代(dài)300多隻,淨利(lì)潤3000多元,一人管理可養殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一(yī)頭母豬的(de)日(rì)食量,其它的均為(wéi)草料飼料。
三、豚鼠養殖的一些問題說明
1、豚鼠不要相(xiàng)信包回收,自己養殖出來的豚鼠需要自(zì)己(jǐ)銷(xiāo)售。不包回收的原(yuán)因:豚鼠銷售價格並不高,例(lì)如離供種商家有一千公裏,一公斤豚鼠的運輸、包裝、檢疫費用等就有養殖成本一半了,運輸到供種商家就沒有多少利潤了。因此遠距離小規模銷售什麽動物都是成本偏高,那些打著銷售種苗回收的人,從來不(bú)提及回收時(shí)的運輸問題,而養殖戶一看到回收就(jiù)以為吃了定心丸,他們正是利用這種心理,結(jié)果損失的全(quán)是養殖戶。
2、關於豚鼠養殖前的準備工作(zuò)與投資:首先確定有足夠的青飼料,建設豚鼠(shǔ)養殖(zhí)池,豚鼠養殖池是非常簡單的,20厘米高的四方池,一個平方米麵積即可。設施投資在動物養殖中是非常低的,建設100平方米麵積池子投資不到(dào)2000元(不包括房舍),養(yǎng)殖(zhí)的房舍隻要冬季能夠遮風擋雨、夏季能夠遮雨通風即可,冬季不需要加溫,夏(xià)季安裝一些風扇即可;提前種植一些牧草,如果當地有豐富(fù)的蔬菜(cài)下腳料等青飼料(liào)的可以直接養殖。豚鼠的(de)養殖(zhí)我們在國(guó)內推廣了很多,養殖上基本(běn)都是成功的。有的養(yǎng)殖戶憑借(jiè)豚鼠的特色菜為自己(jǐ)的飯店帶來了很好的生(shēng)意。
3、養殖豚鼠(shǔ)需要有足夠的青飼料,可以是各種蔬菜的下腳料、玉米葉子、甘蔗葉子、豐富的各種樹葉(95%以上的(de)樹葉都(dōu)是豚鼠的食物)、紅蘿卜、紅薯等。但建議一定配套種植(zhí)一些(xiē)牧草,一(yī)般來(lái)說,養殖200隻(zhī)種豚鼠連(lián)同後代至少要(yào)種植3畝以上的牧草。
4、豚鼠(shǔ)的最佳引種(zhǒng)時間為春、秋、冬三季,通(tōng)常不建議在高溫季節引種。
5、豚鼠養殖進入市場在全國各地基本都是(shì)零,所有市場都必須要自己去開發。豚鼠(shǔ)肉確實是非常不錯的草食(shí)動(dòng)物綠色食品,養殖成本低,疾病少,設施投資極低,管理簡單(dān)。養殖前,建議一定要親自進行考察和品嚐,認為(wéi)可行後再(zài)進行養殖(zhí)。豚鼠有多個品種,養殖的(de)品種在國內是其中的一種,繁殖生長較快,是容(róng)易(yì)飼養(yǎng)的一種。