雞在我們生活中算是非（fēi）常（cháng）熟悉的一種動（dòng）物了（le），很多菜市場、農村田（tián）地等多（duō）個地方都（dōu）能看到它的身影。雞肉是一種很滋補的食材，並且（qiě）味道也比較（jiào）鮮美，受到很多人的喜愛，由此也（yě）帶動了養雞業的發展（zhǎn）。土雞也是家禽中的一種，那土雞（jī）的養殖方法又（yòu）有何不同呢（ne）？
怎樣養好（hǎo）土雞
要想養好土雞（jī）須把（bǎ）好“四關”，在（zài）養殖操（cāo）作中（zhōng）隻要把好（hǎo）這“四關”，養土（tǔ）雞就不難（nán），成功就有保障。以下供大家參考：
第一關（guān），溫度關。隻有給小雞提供了適宜的溫（wēn）度，才能成功，否則一切努力都是白費。
第二（èr）關（guān），飲水、開食關。如果（guǒ）不及（jí）時給小雞飲水、開食，會導（dǎo）致小雞（jī）脫水死亡、營（yíng）養不良、生長緩慢、引發疾病，造成失敗。
第三關（guān），通風換氣關。給小（xiǎo）雞提（tí）供新鮮良好（hǎo）的空氣，非常重要（yào），也是成敗的關鍵，要（yào）高度重視。
第（dì）四關（guān），疫（yì）苗接種、疾病防治關。結合當地疾病流行狀況製定免疫程序，防止（zhǐ）嚴重傳染病暴發，同時搞好環境衛生，適時投（tóu）喂（wèi）藥物，防止常見細菌性疾病、寄生（shēng）蟲發生，以上幾項，環環相扣，每一項都要嚴格把關。
土雞飼料配方
1、育（yù）雛期（qī）（0-4周齡（líng））土雞飼料配方為玉米55.5%、粗蛋白19.5%、四號粉7.0%、麩皮3.0%、豆粕21.0%、魚粉3.0%、玉米蛋白（bái）粉5.0%、酵母粉2.0%、磷（lín）酸氫鈣1.2%、石粉1.0%、食鹽0.3%、預混（hún）料1.0%，營養（yǎng）成分為代謝能11.83兆焦/千克。
2、生長期（5-8周齡）土雞飼料配方為玉米58.5%、粗蛋白（bái）17.4%、四號粉10.0%、麩皮3.0%、豆（dòu）粕（pò）17.0%、魚粉（fěn）2.0%、玉米蛋白粉（fěn）4.0%、酵母粉2.0%、磷酸氫鈣1.2%、石粉1.0%、食鹽0.3%、預混（hún）料（liào）1.0%，營養成分為代謝能（néng）11.94兆焦/千克。
3、育肥期（9周齡到上市）土（tǔ）雞飼料配方（fāng）為玉米61%、粗蛋白16.3%、四號粉10.0%、麩皮（pí）4.5%、豆粕11.0%、魚（yú）粉1.0%、玉米蛋（dàn）白（bái）粉4.0%、酵母粉2.5%、磷酸（suān）氫鈣1.2%、石粉（fěn）1.0%、食鹽0.3%、預混料1.0%，營養成分為代謝能（néng）12.25兆焦/千克。
林下土雞養殖技術
一、林地選擇：林地要求寬（kuān）敞開闊，坡度在5-30°之間，草源茂盛，遠離村落，交通便利之處。對於母雞養殖麵積大（dà）約控製在40隻-50隻（zhī）/700平方米，對於公雞養殖麵積大約控（kòng）製在50隻-100隻（zhī）/700平方米。
二、雞舍（shě）建設：雞舍建設要緊靠放牧場地，大約保持在200米左右，盡量做（zuò）到一群雞建1個雞舍，1個雞舍緊靠一片牧場。雞舍的建築麵積（jī）要在（zài）200平方米（mǐ）左右，保證貯納1500隻-2000隻雞的量。在雞舍內部要構建棲架（jià），育雛舍內要有3米高的活動板房，母雞舍（shě）內（nèi）要建產蛋窩或（huò）產蛋箱。
三、雞種選擇：雞種的（de）選（xuǎn）擇要以含75%的地方雞血緣（yuán）的改良雞（jī）種。在林下土雞的養殖，一（yī）般以公雞飼養為主，如果要添置母雞，要將兩者分開飼養，切記公母混養。公（gōng）雞養殖期（qī）在半年左右，母雞養殖期在半年以上。
四、日常管理（lǐ）
1、育雛技術
在（zài）進雛前一周要將育雛舍內的地麵清掃幹淨，並用百毒殺或者燒堿對雛舍進行全麵的消毒處理。雛雞進入雞舍三小時（shí）之後，就開始用開食，投食（shí）量（liàng）為6次-8次/天。在（zài）兩周之後，減少（shǎo）至3次/天，並（bìng）要保證投食每天都能吃完。
2、適（shì）當管理
放牧最佳（jiā）期為4月-10月，因為這個時候蟲草茂盛，可（kě）采食足夠的（de）天（tiān）然飼料。放養期的補料也是至關重要的（de），要堅持“早少（shǎo），晚適量”的原則（zé）。也就（jiù）是說早期其覓食能（néng）力有限，所以需要在喂養飼料中添加（jiā）適（shì）量的補料，利於其生長。在其開始（shǐ）慢慢習慣（guàn）放牧（mù）飼養的時候，考慮到（dào）雞肉本（běn）身的（de）品質，隻要做到適量（liàng）補（bǔ）充飼料就可以了。
土雞的鑒別方（fāng）法（fǎ）
1、體形：土雞的體形一般較小，外（wài）觀清秀，身軀狹長、緊湊，胸（xiōng）腿肌健壯。而飼料雞軀體較大，樣子笨拙，腿長腳（jiǎo）粗。
2、雞冠：土雞成年後雞冠紅而鮮豔，尤其要下蛋時（shí）紅得如鮮血。而飼料雞的雞（jī）冠大小趨於一致，淡紅顯得失血色。
3、雞腳：土雞愛活動，到處（chù）亂跑，腳很細，基本上沒有肉，腳底粗（cū）糙。而飼料雞（jī）都是圈養的，沒活動，雞腳有肉。
4、爪尖：土雞到處走動覓食，所以爪尖會磨損。而飼料（liào）雞，抓尖完好無缺，看著比較光滑和稚嫩，小腿一般無羽毛附著。
5、雞皮：土雞的雞皮毛孔比較細，雞皮比較緊湊，皮膚呈黃色。而飼料雞的（de）毛孔要粗一些，雞皮比較鬆，皮膚偏白。
土雞的養殖方法並（bìng）不是很難（nán），尤其是掌握了它的生長習性更是養殖起來非常得心應手。不過雞都（dōu）是（shì）很容（róng）易（yì）遭受傳（chuán）染病的，所（suǒ）以這一點大家在養殖過程中還是要多加注意。
