小香豬又名迷你豬,它以(yǐ)體小早熟,肉味鮮美(měi)等特點而出名。但小香豬(zhū)是一個(gè)統稱(chēng),它的種類非常之(zhī)多。比較著名的香豬有從江香豬、劍白(bái)香豬以及巴馬香豬等等,環江香豬也是其(qí)中一種,不同品種(zhǒng)的香豬在養殖上麵會有一些差異,那環江香豬又該怎麽養呢?
環江香豬怎麽養
1、豬舍選址與建造
豬舍(shě)應選擇在飼料產地附近、交通便利、背(bèi)風向陽、通風(fēng)良好、冬暖夏涼的僻靜地。豬舍的形式采用單列式或雙列式均可,為便於(yú)消毒和清汙可用水泥或磚石鋪砌,柵欄可因地製宜選擇木材,設有運動場,安(ān)裝有衝洗水管、飲水器、通風、排水良好,光線充足。
2、飼養管(guǎn)理
種豬的飼喂應注意營養均衡,飼(sì)料搭配合理。妊娠母豬以飼喂全(quán)價配合(hé)料加投青飼料為宜,青飼料的飼喂量(liàng)應前期(qī)多,後期逐漸減少,蛋白(bái)質用量妊娠前期11%左右為宜,後期為12%-15%。每天飼喂2-3次,注意少喂勤添(tiān),以(yǐ)提高香豬食欲並促進消化。
3、疫病防治(zhì)
疾病防治應遵循“預防為主,防治結合,防重於治”的原則。在飼養過程中應做到(dào)無病早防、有病早治,要嚴格按常規(guī)畜(chù)舍防疫程序(xù)進行(háng)防(fáng)治疫病,並定期注射各種疫苗和驅蟲滅鼠。一是要搞好豬場及其周邊的環境衛生,實施嚴格的消毒製度,定期對豬場消(xiāo)毒。
環江香豬有什麽特征
一小(xiǎo):體(tǐ)形矮小,早熟,2月齡的(de)斷乳仔豬體重在(zài)6~8公斤即可製作烤、臘乳豬或白切食用。
二黑:體黑,從(cóng)頭(tóu)到腳一身黑,就連(lián)堅硬的蹄子和細細的毛尖,也都油黑光亮,適應性和抗病能力強。
三純:基因(yīn)純合,帶有野(yě)性。由於“世代相(xiàng)襲”的閉(bì)鎖繁殖手段,杜絕外血(xuè)統的導入,遺(yí)傳基因都(dōu)已(yǐ)十分穩定,沒有變異,使(shǐ)其(qí)基因高度(dù)純合且最近似人類基因,有極高的醫(yī)用研究價值。
四淨:純淨無汙(wū)染,產於九萬大山高寒山區環江毛南族自治縣明倫鎮吉祥村為(wéi)中心區域(yù),地處崇山峻嶺、青山(shān)綠水之中,無任何工業汙染,耐粗飼,主食山藤野菜,不喂什麽配合飼料、肥壯素等,為絕對純淨無汙染的綠色(sè)食品。
五香:肉嫩湯(tāng)清,味帶醇香,百食不(bú)厭,烹調時不加任(rèn)何佐(zuǒ)料也香氣撲鼻(bí),尤其獨特的是,乳豬在哺乳期任何日(rì)齡屠宰絕無奶(nǎi)、腥膻等異味,為高當(dāng)食品優(yōu)質原料,贈客珍品和治筵佳肴。
六宜:老(lǎo)少皆宜的營養食品。環江香豬肉富含一種不飽和脂肪酸(suān)的特殊物質,它具有多種藥理性,可使血管內皮細胞合成的抗(kàng)炎物質(zhì)增多(duō),使血(xuè)小板(bǎn)形成的血栓素A2減少,起到(dào)預防血栓形成,有較強的擴張血管的活性,對美(měi)容(róng)和保健有特殊效(xiào)果,對預防心血管疾病有獨(dú)特功效,非常適宜製作老年食品,完全符合人體生理需要和健康需求。
小香豬壽命多長
小香豬的壽命是(shì)10-25年。小(xiǎo)香豬是小型香豬(zhū)的統(tǒng)稱,品種很多,且大都體型矮(ǎi)小,很適合做寵物豬。在我國香豬品種也有很多,有藏香豬、環江香(xiāng)豬、叢江香豬、五指山豬、巴馬香豬等,但能做(zuò)寵物豬的(de)隻有巴馬香豬,因為它體(tǐ)型小、花色漂亮。
小香豬的養殖前景
1、綠色食(shí)品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精(jīng)等問題成為了食品安全的一大難(nán)題,人們對肉類的綠色食品更加關(guān)注,而香(xiāng)豬肉高蛋白低能量,營養全麵,富含人體必需氨基酸和(hé)微量元素,很符合現代人生活理(lǐ)念,因此很受消費(fèi)者青睞。
2、寵物新秀:通過巴(bā)馬香豬的提取(qǔ),可以培育成為(wéi)家(jiā)庭寵物。還可以作為海關動物進行(háng)訓練和調教。
3、藥用價(jià)值:沒有(yǒu)經過雜交(jiāo)的香豬,基因和(hé)品種(zhǒng)穩定(dìng),抗病性好,為醫用打下了基礎。利用香豬的胎盤、皮膚研製能抗衰老的(de)胎盤素、醫用棉、麵膜等。據了解未來還有可(kě)能利用(yòng)香豬血製造人血,甚至進行器官移植,等到這些技(jì)術成熟後,香豬的價值(zhí)將得到(dào)數十倍的提升。
香豬既是養殖行業的新星,它在(zài)寵物界也是非常有名的,很多人開始將這種可愛的小豬當做自己的寵物,所以小香豬的養殖前景還是非常可觀(guān)的。不過養殖是(shì)一件具有風險的事(shì)情,大家也要三思而行。