以下九個方麵都(dōu)可能是引起胚胎發育,導致胚胎(tāi)死(sǐ)亡或雛鳥體弱、發育(yù)受(shòu)阻等,死亡率高。針對下述誘因,加以研(yán)究和改進,會提(tí)高孵(fū)化效果。
(一)近交係數高,影響孵化率
近交係數高,近交可以導致一係列的衰退現(xiàn)象,種蛋孵化率低,胚胎胎(tāi)位不正,早期(qī)死亡高。雛鳥出殼能力弱,無力破殼,導致(zhì)死在殼內。雛鳥體(tǐ)弱,多數(shù)為弱雛,生長緩慢,死亡率高。親代沒(méi)有血緣關係、品種間(如紅頸X黑(hēi)頸),品係間雜交生命力強,種蛋孵化率高。
(二)種(zhǒng)鳥營養不良影響孵化率
種鳥營養(yǎng)缺(quē)乏(fá),導致種蛋的營養不均衡,孵化過程中引(yǐn)起胚胎(tāi)早(zǎo)期、中期死亡或(huò)雛鳥畸形。
1、維生(shēng)素 E,維生素A缺乏使血液循環受阻、失調導致胚胎死亡。
2、維生素 B12缺乏引起甲狀腺腫大、出血、水腫、失明。
3、核黃素、生物素缺乏引起(qǐ)軟(ruǎn)骨發育不正常,骨短(duǎn)小,卷曲趾,腿細。
4、維生素(sù)D3缺乏或磷、鈣不足(zú)、比例(lì)失調,引起骨骼畸形。
5、微量(liàng)元素錳、鋅缺乏,引起骨(gǔ)骼發育不正常,軟骨、腿骨短(duǎn)、畸形。
(三(sān))種鳥患大腸杆菌,沙門氏杆菌等傳染(rǎn)病影響(xiǎng)孵化(huà)率
大腸杆菌、沙門氏杆菌可垂直傳播(bō)給種蛋。孵化時即使胚胎(tāi)發育完全,孵化後期因卵黃(huáng)感染、腫大,而死亡在蛋殼中。出殼的雛鳥腹部腫大,臍帶(dài)閉合不全,有炎症,成活(huó)率低(dī)。
(四)蛋的(de)重(chóng)量與質量影響孵化率
1、種(zhǒng)蛋的重量 作為種蛋其(qí)重量一般以1000—1500克為宜。蛋過大(1600克以上),氣室相對小,胚胎後期發育不良,出殼困難或出殼後雛鳥體弱。蛋過小(900克以下),雛鳥(niǎo)多為弱雛,成活率很低。
2、蛋的形狀(zhuàng) 以卵圓形最好。長形蛋、尖蛋、特圓的蛋、軟蛋、畸形蛋,其蛋(dàn)內(nèi)結(jié)構不正常,影響胚胎發育,孵化效果差。
蛋的形狀往往(wǎng)以蛋形指數來表示,蛋形指數(shù)=蛋的短徑÷蛋的長徑x100%,指數越(yuè)小說明蛋趨向圓形,指數越大說明蛋趨(qū)向長形。
3、蛋殼質量(liàng) 良好的蛋殼,表麵呈淡(dàn)米黃色(sè)並均(jun1)勻分布一層透明、光滑、明(míng)亮的釉質膜,氣室在蛋的鈍端(大頭)。蛋殼上氣孔明顯,許多氣孔集中在蛋的鈍端部位。蛋表麵粗糙,缺少釉質膜無(wú)光澤的蛋、簿皮蛋、沙皮蛋等,在自然(rán)條件下容(róng)易被汙染。在孵化時這種(zhǒng)蛋很難起到蛋殼保護胚胎正常發育的功能,胚胎隨時都可以死亡。
4、被汙染(rǎn)的蛋 蛋被糞(fèn)、尿、雨水(shuǐ)浸泡汙染,有害菌通過(guò)蛋殼上的氣體進入蛋內,危害胚胎發育,容易出現臭蛋。
(五)孵化前種蛋處理不當(dāng),影響胚胎發育,導致胚(pēi)胎前期死亡。
1、貯蛋室內的溫度、濕度(dù)、衛生條件(jiàn)不達標影響胚胎發育。貯蛋室內的溫度要控製在18攝氏度左右,不能高於(yú)23攝氏度,因為23攝氏度是(shì)種(zhǒng)蛋發育的臨界溫度,高於23攝氏度,胚胎細胞開始分裂,胚胎發育在緩慢進(jìn)行,這樣的種蛋入孵後會導致(zhì)弱胚(pēi)或死(sǐ)胚。
貯蛋室(shì)相對濕度控製在60%—70%。不能(néng)高(gāo)於80%,濕度高於80%以上,有利於細菌的滋生,種蛋易汙染,影響蛋(dàn)的(de)質量。
貯蛋室要定期消毒,滅殺病源菌,保(bǎo)持清潔(jié)、衛生,防止種蛋汙(wū)染。
2、種蛋的存貯時(shí)間影響(xiǎng)胚胎發育。實踐證明,貯存溫度和入(rù)孵時間最理想的配伍為:貯蛋室攝氏18-20度時,種蛋(dàn)貯存7天入孵;貯存溫度攝氏16-18度;最多不超過15天入孵;貯存溫度攝氏為(wéi)12度,入孵時間不得超過30天的貯存(cún)期。在此期間要經常翻(fān)蛋。不遵守上述存貯原則,種蛋貯存時間過長,貯(zhù)蛋室溫度(dù)高,入孵後胚(pēi)胎發育很弱,出現胚胎早期死亡。
3、熏蒸消毒用藥量多、或熏蒸(zhēng)時間長,胚盤受到了嚴重刺(cì)激,會導致(zhì)胚胎死亡。
(六(liù))孵化期間溫、濕度對孵化效果的影響
由於孵化溫度不正確,影響蛋內各種酶的活性,而使各種組織器官發育失調,影(yǐng)響胚胎發(fā)育,甚至導致胚胎早期(qī)或晚期死亡。出(chū)雛(chú)的雛鳥質(zhì)量也差。
1、孵化溫度偏高會出現:
(1)胚胎發(fā)育快,出雛早,雛鳥弱,且生長(zhǎng)停滯。
(2)胚胎破(pò)殼困難,常死在殼中。
(3)雛鳥常出現共濟失調等神經(jīng)障礙(ài)。
2、孵(fū)化溫度偏低會出現:
(1)胚胎發育緩慢,推遲出殼時間。
(2)雛鳥(niǎo)卵黃(huáng)囊未吸收或吸收不良。
(3)雛鳥臍(qí)帶封閉不全,有炎症。
(4)出殼時殘餘(yú)蛋清使雛鳥與蛋(dàn)片粘(zhān)連,會傷害雛(chú)鳥皮膚。
(5)雛鳥弱小,發育受阻,死亡率高。
3、 孵化濕度偏高,會出現(xiàn):
(1)蛋內(nèi)水分散(sàn)發(失重)困難,嚴(yán)重時影響胚胎氣體交換、胚胎水(shuǐ)腫,無力出殼,死於殼中。
(2)出殼的雛鳥多數是濕雛、體弱,往往伴隨腹部腫大、水腫,臍帶(dài)閉合不全,易感染發炎,死亡率高。
4、孵化濕度偏低會出現:
(1)雛鳥(niǎo)弱,生長停滯。
(2)骨骼發育不正常。
(3)頸部彎曲。
(七)孵化期間翻(fān)蛋間隔時間過長或停止翻蛋,影響孵化率
孵化期(qī)間翻蛋間隔時(shí)間(jiān)過長或完全停止翻蛋,引發胎位不正(zhèng),易出現雛鳥曲頸(jǐng)、腳趾扭曲等畸(jī)形雛鳥或出現胚胎死亡(wáng)。
(八)孵化機(jī)通風失(shī)控,影響孵化率
孵化機通風(fēng)失控(kòng),機內二氧(yǎng)化碳和氧氣平衡失常,供(gòng)氧不足,引起後期(qī)胚胎窒息死(sǐ)亡。
(九)停電會引(yǐn)起胚胎死亡
因停電原因導致孵化機停止運轉,機內溫度降低。涼蛋時間超過3個小時,胚胎死亡。
鴕鳥種蛋的孵化率是一項綜合性指標,影響它的因(yīn)素很多,但最主要是鴕鳥種蛋的質量和孵(fū)化期的管(guǎn)理(lǐ)。抓好以下幾點,孵化率就會大大提高。
(一)拾蛋種蛋產出後要及時拾起。不能讓太陽長時間曝曬,因高溫會增加胚(pēi)胎內溫度,並會使胚胎致死。冬季時也不能讓種蛋受凍,收取種蛋不能用手拿,要用消毒好的毛巾(jīn)包起來,馬上送到孵化室。
(二)消毒(dú)種蛋的消毒比較常用(yòng)的方法有兩種:一是洗蛋,洗蛋前必須(xū)把種蛋表麵的泥土或汙垢輕輕刷掉,然後用比例為1∶600的百毒殺溶(róng)液淋洗或噴灑。洗淨之後即在空氣(qì)中自然幹燥,切記不能用濕布擦;二(èr)是熏蒸,熏(xūn)蒸時一(yī)定要控製好用(yòng)藥劑量和時間,一(yī)般每(měi)立方(fāng)米用40%的福爾馬林15毫升和7.5克的高錳酸鉀,熏蒸時(shí)間一般(bān)不超(chāo)過17分鍾。
(三)貯蛋種蛋消毒後馬上放入(rù)貯蛋室(shì),種蛋的貯存一般不超過7天。種蛋貯存時應(yīng)把蛋的氣室朝上。貯蛋室的溫度應控製在13~16℃之間,最好不(bú)超過17℃,濕度控製在45%左右,不超過60%。貯蛋室空氣要流通,蛋在貯存時間不要隨意翻動(dòng)。
(四)溫度孵化溫度是孵化能否成功的決定因素,如高溫低(dī)濕孵(fū)化,會使蛋內膜幹燥,把胚胎包緊,腸胎發育較弱(ruò),成活率低;同樣,低溫孵化則會延長孵化(huà)時間和造成出雛前卵黃不吸收、水腫鳥等,出殼率也低,所以孵化溫度不得低於36℃。具體情況要根據不同季節(jiē)、不同孵化期和南北地區溫度差異來掌握。
(五)濕度(dù)孵化的濕度也是影響孵化率的重(chóng)要因素。孵化濕度過大,容易造成水腫鳥;孵化濕度過小,則會使胚胎失重過大,造(zào)成胚(pēi)胎弱小而死亡。孵化的濕度一般以種蛋孵化的失(shī)水率來決定,一般(bān)種蛋孵化的最(zuì)適濕度一般為22%,若濕度太多則要對孵化室(shì)內空氣進(jìn)行除濕處理。
(六)換氣和翻(fān)蛋換氣和翻蛋也是(shì)影響種蛋孵化率的的(de)因素之一。胚胎發育(yù)要呼吸,從空氣中吸入氧氣,呼出二氧化碳,缺氧則會導致胚胎死亡(wáng)和弱雛增加。目前使用的進口和國產孵化機均可保證空氣的交換(huàn),不(bú)致造成缺氧,但必(bì)須保證進(jìn)入(rù)孵化機內的空氣是新鮮的。另外,為了保證種蛋受熱均勻和防止殼(ké)膜粘連,可以設定孵化機2小時翻轉1次(90度角),或每小時翻轉1次也可。
(七(qī))孵化設備我國引進鴕鳥以來,一直使用進口(kǒu)的孵化設備,從孵化效果看,國(guó)產(chǎn)機器可以與進口機器媲美,但由於國產的孵化設備(bèi)因無除濕係(xì)統,故必須對孵(fū)化室內的空氣進行除濕處理。
除以上幾點外,孵化室(shì)工作人(rén)員必須嚴格遵守環境衛(wèi)生消毒製度。工作人員進入孵化室必須淋浴、更衣、換鞋和(hé)踩消毒水、非工作人員不得進入孵化室。隻有(yǒu)這樣(yàng),才能更好、更有效(xiào)地提高種蛋的孵(fū)化率。