香豬的去勢凡不留做種用的公、母香豬，為了使其性情溫馴，便於群養和提高（gāo）肉的品質，一般在2 . 5-3 個月期間，可做去勢（shì）（閹割（gē））手術。
① 公香豬（zhū）的去勢方法（fǎ）。公香豬的去勢一般宜早（zǎo）不宜遲，可在斷奶後15-30 天之間做去勢手術。年齡過小去勢，有（yǒu）礙其正常的生（shēng）長發育；年齡過（guò）大，會增加手術的難度。而斷奶15 天後，香豬基本（běn）上適（shì）應了新的環境，可選擇天氣晴朗、無大風的（de）日子進行手術。
去勢手術前，要對香豬進行健康檢查（chá），主要測定體（tǐ）溫、呼吸、心率以及（jí）外陰部有無異（yì）常變（biàn）化，如發現健康狀況不佳或已經（jīng）生病時，則暫時不宜做去勢手術。在去勢（shì）前一般要停止喂食（shí）半天，必要（yào）時，去勢後要注射破傷（shāng）風抗毒素1000-5000單（dān）位。還應備有青黴素5 萬-10萬單位（wèi），撒（sā）於（yú）去勢傷口上。手術的器械一般有手術刀1 把，止血鉗2 把，剪刀1 把，小（xiǎo）鑷子（zǐ）1 把，4 號縫（féng）合線（xiàn）等。手術前（qián）應用酒（jiǔ）精（jīng）溶液浸泡手術器械半（bàn）小時（shí），或煮沸（fèi）半小時。另（lìng）還需備滅菌紗布3-4 塊。
為了減少香豬的疼痛，可用氯胺（àn）酮（tóng）進行麻醉，劑（jì）量為每千克（kè）體重5-15毫克，肌肉注射後3-5 分鍾藥（yào）效發生作用。也可用硫噴妥鈉，用量為每千克體重20毫克，用滅菌蒸（zhēng）餾水配成25 ％的溶液（yè）．靜脈件射用藥。手術前將陰（yīn）囊及其周圍的被毛仔細剪除後，用（yòng）2 ％碘配消毒，再塗擦75%酒精。
手術一（yī）般由兩人配合完成，一人主刀，另一人當助手。將麻醉（zuì）後的香豬橫臥保定，用一塊滅（miè）菌紗布（從當中剪開約4-8 厘米），作為創（chuàng）巾蓋住會陰部，使陰囊露出。手術可采用鞘膜內去勢法，以左手拇（mǔ）指和食指固定（dìng）一側（cè）睾丸，使陰囊的皮膚繃緊。右手持手術刀，沿睾丸的縱軸方向並與縫際線平行，一（yī）次切開陰囊（náng）和（hé）總鞘膜約2-3 厘（lí）米，將睾丸擠出；剪開陰囊韌帶，再分離睾丸（wán）係膜，將陰囊和總鞘膜推向腹壁方向，使精（jīng）索暴露，然後用線進行雙重單結結紮；手拉尾線，在結後約0 . 3 厘米處（chù）剪斷精索；觀察不出血時（shí），可用2 ％碘配消毒斷端，再（zài）剪斷尾線，精素縮回。用同（tóng）樣的方法，結紮、剪斷另（lìng）一側精索並消毒，然後將備好的抗菌藥物撒於陰囊的創口內，除去（qù）創巾（jīn）．局部消毒即可。手術後，麻醉消除，香豬完（wán）全清醒後，要給予新鮮飲（yǐn）水，經2-3 個小時，再給予食物，但食量（liàng）不宜過多，以後再逐漸恢複正常的食量。術後應保持創麵幹燥，一般6-7 天後，陰囊萎（wěi）縮，創口愈合。如果（guǒ）手術（shù）後（hòu）2-3 天，局部出現硬腫，並伴有分泌物流出，觸摸敏感（gǎn），體溫升高等反應時，應及時診治。當局（jú）部感染時，可用抗生素治療。
② 母香豬卵巢摘除（chú）方法。母（mǔ）香豬卵巢摘除的準備工作基本上與公香豬去勢相同，隻是手術（shù）部位不同（tóng）。讓麻醉後的香豬仰臥（wò）在手術台上。手術的部位在腹中線臍部後2-3 厘米處，以此為中心，約10厘米*5厘米（mǐ）大小的範圍內，先用2 ％碘配消毒，再用75 ％酒精塗擦（cā）。在手（shǒu）術部位上（shàng）覆蓋創巾後，手術者用左手食指和拇指（zhǐ）固定（dìng）手（shǒu）術部位的皮膚（fū）。右手持刀，沿腹中線一次切開皮膚約3-4 厘米，充分止血後，再切開皮下脂肪和腹直肌，剪開腹膜。然後伸入食指，沿腹壁伸到骨盆腔入口的背側方尋找（zhǎo）卵巢和子（zǐ）宮角。卵巢一般呈扁平橢圓形，質硬而有彈性。當摸到卵巢後，將其（qí）夾在食指和腹壁之間，拉至（zhì）皮膚切口（kǒu）處，再用食指和拇指捏住，用4 號線結紮。為了防止滑脫，可從卵巢的基部穿針引線（xiàn），進行雙重（chóng）單結結紮，再剪下卵巢；如無出血，可（kě）剪斷尾線，送回腹腔（qiāng）。用同樣的方法尋找對側卵巢，或沿著剪去卵巢的子宮角尋（xún）找對側的卵巢。找到後再用相同方法結紮剪斷（duàn）。然後複查1 次，如確無出（chū）血時，關閉腹腔（qiāng），將腹直肌和腹膜一起連續縫合後（hòu），撒上20萬單位的青黴素（sù），結節縫合皮（pí）膚，並用2 ％的（de）碘配消毒（dú）即可。
手術後不要讓香豬到水池以及被雨水（shuǐ）淋濕傷口處（chù），要喂一些營養豐富的食（shí）物。多數香豬（zhū）的傷口需1 周愈合，到時應及時拆（chāi）線。如發現有感染時，則應及時用（yòng）抗生素治療。
此（cǐ）外，還有髖部（bù）卵巢摘除法 ，此法適於對較大的香豬做手術。方法是在保定（dìng）香豬後，即行消毒（dú），右（yòu）手持刀，再確定部位處，將皮膚切開（kāi）2-3 厘米長的半月形切口。用左手食指戳破腹肌及腹膜，伸入腹腔並沿腹壁伸至骨盆入口頂部兩側，當摸到左（zuǒ）側卵巢後，用食指鉤住卵（luǎn）巢係膜，沿腹壁向外鉤出。當卵巢拉（lā）到（dào）切口時，也可用刀柄（bǐng）將卵巢及子宮角同時鉤出，用縫線結紮卵巢係膜後即可將卵巢摘除。再伸入腹腔，通過直腸下方到右側摸右側卵巢，用同（tóng）樣方法鉤出、結（jié）紮並除（chú）去卵巢。隨後進（jìn）行縫合、消毒等手術（shù）處理（lǐ）。
