１.中（zhōng）華鱉卵收集
（１）中華鱉卵收集前的準（zhǔn）備工作（zuò） 在親中華鱉進入產卵季節之前要及時將產卵場地進行修繕和整理好，堵填洞穴，挖鬆產卵場地（dì），並鋪好細沙，調好產卵場（chǎng）沙土（tǔ）的濕度，使之手（shǒu）握成團，鬆手輕抖即散為度。在產卵季節（jiē），每天早上都（dōu）要對產卵（luǎn）場進行認真檢查，看是否有雌中華鱉產卵的痕跡（jì）。檢查工作應在太陽還沒升起，露水還沒有蒸發前進行。如果發現有新土（tǔ）出現，並且有（yǒu）中華鱉的爪印，泥土表（biǎo）麵光滑，則是雌中華鱉的產卵窩（wō）。這（zhè）時可在卵（luǎn）窩旁邊插一小（xiǎo）棍作記號，以便隨（suí）後挖取。
（２）準備好收集中華鱉（biē）卵的用具 包括挖土用的小型鐵鏟或（huò）竹簽，以及盛卵的專用木箱（xiāng）、塑（sù）料筐、盆等。
（３）中華鱉卵收集 在收集之前應把用具洗（xǐ）刷幹（gàn）淨、消毒後備用。集卵者進入產卵場後（hòu），按標記依次逐窩挖取，扒挖時，對封洞口的（de）浮土要輕輕地、一層一層地扒撥。在扒撥洞土與擴大洞口時，一（yī）定要小心，不要把卵（luǎn）弄破（pò），然後（hòu）用拇指和食（shí）指自（zì）上而下地一個一個把卵子撿出（chū）來，並輕輕地擺放在集卵箱（xiāng）中。放卵時要（yào）輕、牢、穩，以免弄破。收卵時要注意檢查卵的受精情況。將動物極和植物極清晰（xī）可見、殼頂有圓（yuán）形小白點、殼體光潔圓（yuán）滑、外殼顏色乳白或粉（fěn）紅、個大而圓的優質卵集中在一起。如果扒取的卵外殼不圓者，屬畸形卵，則（zé）應放入另一個容（róng）器中，不（bú）要亂放。若卵殼四周看不清透明的白色斑點者，則（zé）為無精卵。殼體的白色斑（bān）點（diǎn）如果不圓，呈不（bú）規則狀，動、植物極模糊不清者，則為弱精卵。此三種卵應單（dān）放，不能一起孵化。收集卵時，一般（bān）第二天早晨收集頭一天早晨作記（jì）號的（de），不能當天發現當天收集。
２.中（zhōng）華鱉卵的（de）孵化方式
中華鱉卵的孵化，既可（kě）在室內孵化箱中，也可（kě）在恒（héng）溫孵化箱中孵（fū）化
（１）恒溫孵化 就是利（lì）用自動控溫係統，保持（chí）箱體或室內溫度在（zài）最適宜的溫度範圍內，促使受精（jīng）卵胚胎得以正常（cháng）發育的孵化形式。在小批（pī）量孵（fū）化時，可用電熱恒溫（wēn）箱（xiāng）代替（tì）孵化器（qì）。在（zài）大批孵化時，則可把禽（qín）用孵化器改裝使用。也（yě）可以專門設計加工製造（zào）。供熱為（wéi）電源，調（diào）溫調濕係統均采用自動控（kòng）製。裝中華鱉卵的是孵化沙盤，其大小規格可根據（jù）箱（xiāng）內空間大小設計配套安裝。孵（fū）化時，孵化盤內底部鋪一層４厘米左右厚的濕沙土。濕沙土的濕度以手握成團、鬆手抖動即散為宜，沙粒直徑０.５毫米左（zuǒ）右。然後將挑選好的優質受精卵整齊地擺放在沙層內（nèi），最後在中華鱉卵（luǎn）表麵再蓋上一層２～３厘米厚（hòu）的（de）濕沙土。將孵化盤放入孵化箱（xiāng）內，關嚴箱門，調（diào）好所（suǒ）需的溫度與濕度旋鈕，開啟電源，即可進入孵化（huà）狀態。恒溫孵化的溫（wēn）度應控製在３４℃±０.５℃，沙含水（shuǐ）量保持８％～１２％為宜，孵化率可達到９３％。根據恒溫孵化原理，也可以采用（yòng）煤油燈孵化小雞的裝置進行中華鱉卵（luǎn）孵化。通過人工調節（jiē）溫度，認真操作，也能取得較好的孵化效果。控製（zhì）煤油燈孵化器時，溫度不（bú）能超過３７℃，否則（zé）要造成孵化（huà）失（shī）敗（bài）。
（２）孵化房孵化 孵化房地（dì）址應選在地勢高爽、背風向陽、排水（shuǐ）條件好、管理方（fāng）便的地方。麵積１２平米 左右，方向坐北朝南，北牆高２.５米以下，東、南、西三麵設大型（xíng）玻璃窗，北牆僅設排濕（shī）小窗子。室內（nèi）地平用水泥硬化，並設有排（pái）水孔道。房頂可用透明（míng）薄膜呈馬鞍形封蓋，或（huò）采用玻璃頂蓋（gài），或起脊房頂。內砌壁高２０厘米淺水池兩（liǎng）個，以供出殼稚中華（huá）鱉暫養使用。其餘空間設多層孵化架若幹（gàn），以便分層擺（bǎi）放孵化盤，進行立體孵（fū）化。孵化盤一般６０厘米×４０厘米×２０厘米（mǐ），盤底有排水孔若幹，孵化時在盤（pán）底鋪（pù）一層（céng）５厘米厚的沙土，然後把選出的優質中華鱉卵擺放好，再在卵上覆（fù）蓋一層３～４厘米的濕沙。孵化盤（pán）的一角埋（mái）一個小塑料盆，盆口與沙（shā）土表麵平，並盛入清水（shuǐ），供出殼稚中華鱉爬上戲水（shuǐ）活動，以利收集和管理。在中華鱉卵入孵之前，孵化房的設備要進行檢查（chá）、消毒，要堵（dǔ）填鼠洞、蟻洞，要檢查好電路和照明設施（shī）。為（wéi）了保證孵化工作順利進行，孵化房內應備有電爐或煤爐，以便陰（yīn）雨、低溫天氣（qì）時輔助加溫使用（yòng）。如果室溫過高時，可將窗子打開，讓空氣對流降溫；或開啟排風扇，抽排熱氣及濕氣，讓氣體流動降溫（wēn）、降濕。也可以（yǐ）采取（qǔ）遮陰的辦法降溫。
（３）簡易孵化（huà）床露天孵化 簡易孵化（huà）床是在地勢較高、幹燥朝陽、避風的地（dì）方，按孵化（huà）要求建的一種專供中華鱉孵化的特殊沙土床。麵積大小可根據待孵中華鱉卵的（de）多少而定。一般長２米，寬１米，北牆高１.２米（mǐ），南牆高０.６米。四周以磚砌（qì）成，周緣上部（bù）留若（ruò）幹通氣孔，其底部（bù）留有若幹出水孔，底（dǐ）部填碎石與粗沙，表層鋪１０厘米厚的沙性土壤。表層要求北高南低，形成坡度。在南麵的一角，埋設一（yī）個盛水的盆，盆（pén）口與（yǔ）沙床表層平。沙床頂蓋以透明塑料（liào）薄膜，達到保溫、保濕的（de）目的（de）。孵化時，先將塑（sù）料（liào）薄膜卷起，把受精卵按產期遠近，從北到南（nán）分段排列，埋入沙床的沙土（tǔ）中。擺放埋卵時每粒卵之（zhī）間保持１厘米左（zuǒ）右的距離。卵擺好以後，在卵的（de）上麵蓋一層３厘米到４厘米的細沙土，並在卵空隙處插上孵化日期標誌，然後將頂上的塑料薄膜蓋嚴，即進入孵化期。
在孵化過程中，孵化床的溫度調節主要是靠塑料薄膜頂來實施的，熱源主（zhǔ）要是太陽（yáng）光的照（zhào）射。低溫時（shí）在蓋內空間加設電（diàn）燈泡補充熱量，也能達到（dào）保（bǎo）溫目的。天（tiān）氣正常時，為保溫起見，晚（wǎn）上在薄膜頂蓋上加蓋一層草簾子。若遇到炎熱的天氣，白天則應在薄膜頂蓋上加一（yī）層遮陽網或樹枝遮陰，或將頂蓋的一部分揭開散（sàn）熱。這種孵化方式一般４５天左（zuǒ）右可見到稚中華鱉陸續出殼。
利用孵化床孵（fū）化，應注意防鼠、蛇、蟻害及鳥、獸等天敵，同時要注意對溫度、濕度的調節。
