人們常用(yòng)蛇蠍心(xīn)腸來形容一個人的狠毒,蛇給人的印象也大多是陰險(xiǎn)毒辣的,無論(lùn)是在我(wǒ)國還(hái)是西方國(guó)家都是如此。然而,其實有許多的蛇都是無(wú)毒的,並且蛇還是一種受人喜(xǐ)愛(ài)的美食,蛇膽(dǎn)、蛇皮等經(jīng)過加工之後也能產(chǎn)生很大的效(xiào)益。
2018養蛇賺錢嗎?
眾所周知,廣(guǎng)東、香(xiāng)港等沿海市民素來愛吃蛇肉,蛇肉在沿海市場的銷售也十分不錯(cuò)。不過近年來,隨著人(rén)們生活品質的(de)不斷提高,蛇肉最為一種高品質的肉類被越來(lái)越多人所喜愛(ài),蛇肉的市場需求(qiú)也不斷增加。
由(yóu)於肉用蛇體大肉(ròu)多,其肉(ròu)味美鮮嫩,有極高的(de)營養和保健價值,是酒店和家宴上的美味佳肴。我國各大城市蛇肉用量急劇上升,其中廣州市場每月銷量達600噸(dūn)以上,香港市場月銷量達100噸左右,深圳和上海的月銷量均在30噸以上,長沙、福州、青島、哈爾濱、北京、義烏等地(dì)市(shì)場每月銷量均在10噸以上。
肉用蛇市場前景更加看(kàn)好,如水律蛇、大王(wáng)蛇、眼鏡蛇等(děng)大型肉用蛇比較適宜發展(zhǎn)人工養殖。這類(lèi)蛇(shé)具有蛇體大、食(shí)性廣、適(shì)應性強、生長快(kuài)、育成周期短、容易飼養和孵化、肉料比高、肉味美、市場價(jià)格高等諸(zhū)多優點。例如2017年廣西市場的批發價:水律(lǜ)蛇360元/公(gōng)斤、大王蛇260元/公斤、眼鏡蛇320元/公斤,而1.5公斤左右(yòu)的商品蛇每條養殖成本僅100元左右,養殖、銷售利潤豐厚!
2018養蛇的成(chéng)本投入
場地修(xiū)整費用----1000元。
大箱33隻,小箱320隻----3500元。
保溫用泡(pào)沫板連木方(fāng)----2000元。
1000條蛇苗----12000元最後成活(huó)630條。
吃去雞仔(zǎi)一萬(wàn)斤----25000元。
電費----4500元。
到三(sān)月賣蛇時總開支大楖是48000元。
2018養蛇(shé)的利潤回報
三月份買三斤以上(shàng)80條,當時價格是130元一斤,大概收入35000元。
四月份再賣一批三斤上也是80條,當時價格是135元(yuán),大概收入36500。
六月份再賣一批(pī),二斤半以上的(de)120條,大概收入48000元。
共賣出(chū)二百八十條蛇,共收入119450元。
2018養蛇的前景
當(dāng)前,養蛇業的發展方向還是在(zài)種蛇培育、疾病防治、規模化飼養、廉價蛇飼料開發等方麵來發展。
種(zhǒng)蛇培(péi)育很(hěn)重要,長期依賴於野生種蛇產蛋來繁育飼養,在訓練開口吃食物、疾病(bìng)防治、寄生蟲控製、人工馴養方麵都有一定的短板。有技術(shù)的養(yǎng)蛇場,通過幾代的選育,可以(yǐ)培(péi)育出健康、無疾病的種蛇,用這樣優秀的種蛇來培育後代,產下的蛇蛋飼養,在蛇病(bìng)防治、蛇肉口感等方麵會提高一個(gè)新的台階。
規模化養(yǎng)蛇,是未來養蛇發展的趨勢,規模化才能集(jí)約有限的資源,才能在行業領先,更能降低飼養成本(běn),在養蛇行業起到領頭羊的作用。2017年(nián)千條一下的小型(xíng)羊舍成基本沒有什(shí)麽優勢可(kě)言,這樣的小型(xíng)養蛇場辦證也是一個問題,是未來淘汰的對象(xiàng)。
廉價的蛇飼料,一(yī)直是專業養蛇場緊盯的問(wèn)題,蛇飼料的支出,在所有養蛇成本(běn)中占有絕對(duì)的比列,降低蛇飼料成本,就擁有飼養成本低的優勢,提高養蛇經濟效益的最有(yǒu)效手段。更多(duō)的廉價蛇飼(sì)料,有待於我們未(wèi)來養蛇(shé)人去(qù)發現、研究。
科學無公害養蛇方法是未來養蛇的發展方向(xiàng),隨著我國對食(shí)品安全的把控,對亂用抗(kàng)生素(sù)食品(pǐn)的檢疫,依靠抗(kàng)生素來控製蛇不生病的方法,養殖出來的蛇將會被禁止上市,微生物控製養蛇場環境,無公害(hài)養蛇是一(yī)種趨勢。
養蛇需要注意的幾個點
1、蛇蛋孵化:蛇蛋的孵化(huà)需要適宜的溫度和濕度條件(jiàn),才能孵化出(chū)合格健康(kāng)的幼蛇,為養蛇過程打下良好基礎。
2、幼蛇飼養:幼(yòu)蛇飼養的環境條件(jiàn)和食物條件,這是整個養蛇過程(chéng)中最為核(hé)心的環節。
3、無冬眠養殖:人工養蛇必須實行無冬眠養殖才能加快幼蛇的生長速度,提高成活率,同時也就提高(gāo)了經濟效益。
4、種蛇培(péi)育:主要是品種的選優改良,為蛇場規模化發展提供種苗保(bǎo)障。
5、蛇房建設(shè):場地選擇和建設都有具體的(de)要求和規(guī)範,蛇才能健康的成長,人工管理也就輕鬆方便。
6、疾病防(fáng)治(zhì):科(kē)學(xué)的預防措施,有效的治療方法是每個養(yǎng)蛇人應具(jù)備的基本功。
7、蛇傷治療:“常在河邊走,哪有不濕身”,被(bèi)毒蛇咬傷的及時處理(lǐ)和治療是養蛇人必備的防護措(cuò)施。
8、管理方法與規範:3分(fèn)技術,七分管理,養蛇過程中實施規範(fàn)化管理,是(shì)養蛇事業(yè)成功的必經之路。
養蛇這(zhè)種養殖項(xiàng)目,付出的代價相對其他養殖項目來說是比較大的(de),養蛇不僅需要過硬的技術條件,還要擁有良(liáng)好的心理素質,防範措施以及相應的經營管理方法。在充分(fèn)掌握文中所述的一些要點之後,才能實現最終的(de)盈利。