養蜂即（jí）飼養（yǎng）蜜蜂而取其產品蜂蜜（mì）及蜜蠟的事業，包括在（zài）廣義的畜產（chǎn）內，所以（yǐ）廣義地說蜜蜂也（yě）是家畜養蜂早在紀元前古代埃及（jí）、希臘等地即已開始（shǐ），但近代的養蜂是對蜜（mì）蜂的精（jīng）密觀察研究為基礎，從有關飼養方法和搖蜜器的各種設計方案加（jiā）以發展而來（lái）的。
蜜源是養蜂（fēng）生產的基礎。在確定放蜂地點之前，一定要調查清楚蜜源植物的種類、麵（miàn）積、花期等情況。能采集到大量商品蜜的主要蜜（mì）源（yuán）植物有：油料作物中的油菜；牧草綠肥中的草木犀、苜蓿；果樹中的棗（zǎo）樹；林木中的槐樹；灌木中的荊條等。
通常，一群蜜蜂大約需要2-4畝蜜源植物（wù）。還要了解清楚各種蜜源植物的開花期，以及曆年放（fàng）蜂產蜜的（de）情（qíng）況。放蜂地點應選在距離主要蜜源植物2公裏以（yǐ）內的地點。蜂場離蜜（mì）源植物越近越好。蜂場（chǎng）附近要有清潔的水源。如湖泊、小溪、水渠等，以保證蜜蜂采水和養蜂人（rén）員生活用水。蜂場應選在地勢平坦（tǎn）、幹燥，向陽，東南方開闊，沒有障礙物。西北麵最好有小山坡或房屋、籬笆（bā）的位置。另外附近有高音喇叭、路燈（dēng）、誘蟲（chóng）燈的地方不適於放蜂。
2017養蜂（fēng）賺錢（qián）嗎？
養蜂業的發展前景（jǐng）和麵對蜂（fēng）蜜信任問題的養蜂人（rén），是一個相對矛盾的（de）關係。蜂蜜市（shì）場的需（xū）求是（shì）異常巨大的，而（ér）且處於持續的增長當中（zhōng），但是，伴（bàn）隨著增長所（suǒ）體現的問題也是很多（duō）的，最大的就是（shì）蜂蜜市場中消費者信任度（dù）的問題（tí），這是介於商家和（hé）消費者的最大問題。
當下分散的養蜂形式，在技術上（shàng）和規模（mó）上有（yǒu）很大的提高空間，而且當下蜂蜜市場產品質量極度參差不齊，造成了在國內以及國際上我們的（de）蜂產品信（xìn）譽較低，被迫要以很低的價格銷售，對蜂農效益產生了很大的損害。
而且，這暫時是一個惡性循環（huán），信譽低，造成價格向廉價（jià）發展，低價又讓廣大蜂農沒有經濟效益，從而開始追求產量，追求產量是以失去質量為方法的，故而，這樣一種循環（huán）有時候會（huì）加速蜂農數量的流失。但是，這些問題所暴露的（de）養蜂業問題，也提供給大家一點：就是問題大，可發展性很強！
2017養（yǎng）蜂前景及市場價格行情分析
養蜂人麵對的最大問題，當然是銷售渠道的缺失（shī），以（yǐ）及消費者信任度的問題。這兩個問題是阻礙蜂農發展的最大困（kùn）境了，認識（shí）很多蜂農朋友，無外乎（hū）困惑於蜂蜜賣給誰，整體的氛圍我（wǒ）們暫時是很難去改變的，整體的情況是基於市場長期累積、農（nóng）業（yè）政策的調整、社會發展這些較為宏觀（guān）的因素。
蜂農（nóng）個體（tǐ）都很弱小，而且這也是我國養蜂（fēng）初級階段所必須麵對的問（wèn）題。蜂農作為原始（shǐ）提供者受到中間環節的製（zhì）約，隻能向收購商提供（gòng）原始蜂蜜，同（tóng）時（shí）為了增加一點收入不得不（bú）去做濃度低的水蜜，所以養蜂風險很高效（xiào）益又不明顯。
除了市場問題，養蜂經濟效益又基於天氣情況（kuàng），是一個（gè）很矯情的空中農（nóng）業，像16年春季，南方天氣就很（hěn）差，多數養蜂人都沒有能夠采到多少蜜，龍眼蜜這些蜜種產量都很低。
總結來看，我國還是有很大的發展（zhǎn）空間的，蜂農也應該建立自己的聯合，加強對區（qū）域性質量的管控，慢慢做調整（zhěng），像（xiàng）優（yōu）質原蜜發展，同時要擴展渠道方式，比如互聯網，線下實（shí）體店合作（zuò），當然需要蜂（fēng）農去對接這（zhè）些。養蜂業（yè）發（fā）展前景依然廣闊，無論是個體規（guī）模還是市場狀況，可改（gǎi）善性都很大！
養蜂致（zhì）富成功案例——養蜂成為定西岷縣農民致（zhì）富的（de）“甜蜜事業”
近年來（lái），岷縣大力推進產業扶貧，建立了中（zhōng）藥材、草畜和規（guī）模養殖“普惠”機製和新型農業經營主體與貧困戶利益連接機製，推進“公司+基地+協（xié）會+農戶”的產業發展模式，增強了農（nóng）村發展活力，農（nóng）民（mín）收入逐年增加。截至目前，全縣已建成規模化養殖示範基地（dì）8個，有中蜂養（yǎng）殖農戶3641戶，養殖中（zhōng）蜂4萬群，蜂產業收入4000萬元以上，蜂（fēng）蜜養殖產業已成為該縣老百姓脫貧致富的“甜蜜事業”。
“我們（men）合作社（shè）去年共擴繁蜂群200多群，產蜜1000多公斤，實現產值（zhí）15萬元，淨利潤11萬元。”春雪過後，岷縣秦許鄉百花土蜂（fēng）養殖專業合（hé）作社社員張（zhāng）玉貴正在查看蜂箱，以防蜜蜂受（shòu）凍。
據張玉貴介紹（shào），岷縣秦許鄉百（bǎi）花土蜂養殖專業合作社成立於2014年，現有社員21戶，是集土蜂養殖、供、銷，技術支撐、後續保障、風險控製、利益分配等為一體的（de）聯盟體。值得一提的是（shì），該合作社成員個體不承擔（dān）土蜂（fēng）飼養的風險，土蜂護理風險、養殖疫病風險（xiǎn）、銷售風險（xiǎn）等都由合作社承擔，合作社在利潤分配中按比例抽取公積（jī）金、公益金、風險金、擔保金，建立合作社（shè）風（fēng）險保障機製，從而大幅度提升合作社成員的經濟收益。
“2017年，合作社還將帶動36戶農戶參與四季花（huā）土蜂養殖，力爭戶均純利潤突破4000元。”張玉貴告訴記者，合（hé）作社建立了生產（chǎn）服務機製，為成員提供及時準確的市場信息和科學的生（shēng）產安排，還積極為社員提供產前、產中、產（chǎn）後全程技術服務（wù），以提（tí）高飼養管理水平。同時，合作社還建立了（le）信用服務機製，通過合（hé）作社成員之間信用聯（lián）保（bǎo）解決養殖、生產所須資金，還（hái）可增加貸款（kuǎn）資金額度，最大限度激發社員的生產潛能。在此基礎上，合作社不斷優化利潤分配機製，社（shè）員在分紅獲利的前提下，可以通過提高（gāo）自己的飼養、管理等水平增加薪酬，若（ruò）社員急（jí）需資金，還可提前分紅，這（zhè）些增收措施有效調動了社員的積極性。
