一（yī）、催肥小竅門
1、養殖過程（chéng）中可用雞（jī）蛋清治療（liáo）僵豬，如果方法運用的好，效果也是很顯著的，一般每頭豬一次注射5毫升左（zuǒ）右雞蛋清，一個星期過後再注射一次，有很好的的催肥效果。
2、可（kě）在豬飼料中添加一些檸檬酸，能促進豬的進（jìn）食量，從而提高（gāo）豬腸（cháng）道的消化和吸收率，豬吃的多會使其（qí）長的更快，而檸檬（méng）酸就能提高豬的飼料吸收率和進食（shí）量。
3、好的催肥（féi）飼料添（tiān）加（jiā）劑可以提高豬催肥增重的效果，一般催肥飼料添加劑放入少量到豬吃的飼料中，可以（yǐ）給豬催肥的同時，還能調節豬的腸道，提高豬的抵抗力。
二、養豬催肥方法
1、養豬前要選擇優良早熟的品種，這種品種的豬都（dōu）比晚熟品種增重要快，還能節省飼料出欄率也高，還可以利用雜交（jiāo）優（yōu）勢生催肥豬，能提高催肥的效果（guǒ）。
2、在養豬時（shí）飼（sì）料的品質和糧食（shí）的搭配很關（guān）鍵，對（duì）催肥效果影響較大，尤其是每日糧食中（zhōng）蛋白質的含量，通常從豬斷奶到體重50公斤左右，粗蛋白的含量要占每（měi）日（rì）糧食的15-16%左右，在50公斤以後，粗蛋白的含量要占每日糧食的12-13%左（zuǒ）右為宜，因此粗纖維的含量不宜超過每日糧食的14%左右（yòu）。
3、後期要進（jìn）行合理分群，一般催肥飼料喂一段（duàn）時間後，容易發生大小和強弱不（bú）齊的情況（kuàng），這時要適當的（de）按豬的大小和強弱進行分群，飼養對加速催肥很（hěn）重要。
4、在夏秋季節，氣（qì）溫太高（gāo）與太低都會影響豬（zhū）的增重，通常比春秋季節增重低（dī）3-5%左右，所以在夏季要（yào）預防暴曬，注意保持通風（fēng），在冬季要注意給豬舍進行保溫，還要注意豬舍光照不能太（tài）暗（àn）淡，要方便讓豬充分休息，有利於（yú）豬的生長與催肥。
5、一般小型早（zǎo）熟品種的豬，在體重（chóng）達到40公斤左（zuǒ）右時，就能進行催肥了，而大型晚熟品（pǐn）種的豬，就可在長到50-60公（gōng）斤左右時開始催肥，因為（wéi）過早催肥（féi）容易浪（làng）費精料，並且（qiě）不能喂成大肥豬，而過遲（chí）催肥也不（bú）劃算，一般在（zài）有發現豬（zhū）的食欲（yù）大、膚色紅潤、毛色（sè）光澤（zé）、吃飽就睡的情況時，就是進行催肥的最好時（shí）期。
