家水牛由（yóu）野（yě）水牛馴化而來，可（kě）能已有5000年左右（yòu）曆（lì）史。水牛以其具有耐（nài）粗飼、耐濕熱、抗病力（lì）強的特性，雜交改良後，在保持（chí）了水牛的生物學特性後（hòu），農民更（gèng）容易掌握（wò）飼養（yǎng）管理技術。現在農村（cūn）水牛養殖成本與利潤分別是多少呢?不如一起來詳細了解一下。
水牛（niú）養殖成本與利潤分析
在以往農村水牛主要的作用就是用來耕田，然後等到（dào）水牛年老珠黃的時候農民都會選（xuǎn）擇宰了或著直接賣給牛販子。而如（rú）今隨著（zhe）農科（kē）技的發展，現在農村耕田都是用農（nóng）機設備了所以水牛就用不到了，不（bú）過農民還是會養幾頭水牛，不過如今農民養水牛的目的不是為了（le）耕田了而是為了賣（mài），牛肉的價格是比較高的，其利潤也比較可觀，而在農村是最適合（hé）養殖（zhí）牛（niú），農民一（yī）般都是喂秸稈給牛吃或（huò）者放養，其（qí）養（yǎng）殖成本也不會很（hěn）高一般就在1200元左（zuǒ）右，農民養牛隻是順帶人工費可以（yǐ）忽略不記。
如今牛肉的價格一般是在35元到45元一斤左右，一頭成年（nián）牛的體重是（shì）在1000斤左右，其（qí）宰殺好後其牛肉應該在500斤左右，這樣算（suàn）下來一（yī）頭（tóu）牛能賣（mài）到17500元，如果農民自己（jǐ）賣的話其頭牛的利潤是16300元（yuán），如果要是賣（mài）給牛販子則一斤牛肉是在（zài）19元之間那麽農民也有9500元的利（lì）潤。
水牛養殖實（shí）例
李賢餘從2001年開始從事養（yǎng）殖行業，十餘年來他養過生豬、白鵝、肉（ròu）羊，2010年他經過深思熟（shú）慮，決定收購江淮一帶的水牛集中飼養，四年（nián）的艱辛摸索，2014年他（tā）的養殖場（chǎng）存欄（lán）水牛（niú）600多頭，成為省（shěng）內水牛養殖的佼佼者。
眾（zhòng）所周知，當時農村大量水牛失去原有的作用，一些地方水（shuǐ）牛直接被送進屠宰場，水牛的數量開始下（xià）降。李賢餘恰恰就是看準其中的商機，開始收購淘汰下來的水牛。“2010年當時水牛價格不高，大牛每頭8000元，小牛每頭3000元，我（wǒ）當時投資（zī）100多萬元收購回來130頭水牛。 ”李賢餘說，現在的水牛（niú）價格相當高，大牛每頭最少（shǎo）15000元，小牛也要5000元左（zuǒ）右。
經過四年的發展，李賢餘遠到貴（guì）州、雲南，近到六（liù）安市周邊縣區，購回大量水牛，目前存欄600多頭（tóu），成為當時省內屈指可數的水牛養殖大戶。為給水（shuǐ）牛提（tí）供大量飼草，李賢餘以每畝150元的年租金，承包了當地荒地近3000畝，種植玉米、黑麥草、墨西（xī）哥（gē）玉米草等。
“種植牧草（cǎo）喂牛成本不高，一畝黑麥草每年可收割五六次，產量可高達10000公斤以上。 ”李賢餘告訴記者，正是由於種植牧草喂牛，他（tā）才能堅持這麽（me）多年不虧本，每頭牛的利潤可達5000元以上（shàng）。李賢餘的養殖場還獲得南方（fāng）草地畜牧業推進項目補（bǔ）貼（tiē）250萬元，為他下一步發展提供了資金支持。“賣400頭牛，每頭牛平均利潤6000多元，總計獲純利200多萬元。”李賢餘是這樣說的（de）。
以上就是關（guān）於水牛養殖成本與利（lì）潤（rùn）的相（xiàng）關介紹，別看人家養水牛如何如何掙錢，其中做出的努（nǔ）力以及投（tóu）資是很難想象的（de），想養殖好水牛，首（shǒu）先要學好養殖技（jì）術（shù），不要讓自己的投資去打了水飄。
