隨著國家對養殖業的扶持，現在大批量的飼養水牛的人是越來越多（duō），水牛以（yǐ）其性格溫順很容易管理備受養殖戶喜愛。但是在（zài）養殖水牛的過（guò）程中，也還是須要注意科學的養殖方法以（yǐ）及管理技術的，尤其是在（zài）水牛飼（sì）料管理這方麵。那麽（me），專業的水牛養殖基地如何科學養牛?首先區分清（qīng）楚水（shuǐ）牛（niú）與黃牛（niú）的特性很重要，下麵（miàn）就一起來看看。
水牛與黃牛的區分
牛在我們的生活中經常（cháng）見到，它有“水牛”和“黃牛（niú）”之分。在我國北方飼養的都是以黃牛居（jū）多，而在我國的南方則都是養水（shuǐ）多。水（shuǐ）牛比較飼養於南方的生態（tài）環境以及（jí）農村粗放的飼養條件。水牛喜歡在悶熱的天氣中沉泡（pào）在水裏，從古至（zhì）今都是作為耕田用的牛（niú），現在應該還有（yǒu）農戶也（yě）用（yòng）它來拉犁耙耕田。水牛具（jù）有耐粗飼、耐濕熱、抗病力強的特性，近幾（jǐ）年水牛（niú）的（de）養殖也逐漸的在興起，市場行情也比較（jiào）好，它也已經成為很多養殖戶會選擇的飼養品種之一。
水牛的科學養殖技術
一、生活習性
水牛喜（xǐ）歡到泥潭（tán）打滾，借以散熱和防止昆蟲的叮咬。水牛在早上和傍晚進食（shí），主要食物是草、葉子和水生植物。感官敏銳、嗅覺發達。
家水牛由野水牛馴化而來，可能已有5000年左右（yòu）曆史。至今尚有用野水牛公（gōng）牛與家（jiā）水牛母牛雜交，作為更新血統的手段。感官敏銳、嗅覺（jiào）發達，有人認為嗅覺在馴（xùn）化過程中具（jù）有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺（xiàn）不發達，約僅（jǐn）為黃牛的l/6,因而熱的調節機能差。性喜水，常在池塘（táng）中浸泡、打滾，借以散（sàn）熱。外形粗壯（zhuàng），體重可達l噸。性（xìng）情溫順易管理（lǐ）。
二（èr）、飼料類型
水牛以青料為主，精料為輔。飼喂的草、料要充（chōng）足，搭配合理，能（néng）滿足水牛生長發育（yù）和生產需要。平時（shí）有充足的青料即可，產奶時再補（bǔ）充（chōng）-些精（jīng）料。
三、飼料來源（yuán）
水牛能采食大量粗料，飼養較粗放。-般在冬天喂幹（gàn）稻草，在春、夏、秋季喂青草。在（zài）放牧或（huò）舍飼情況下，青粗料-般可滿（mǎn）足（zú）營養需要，重役須補喂精料，高產乳水牛則須多喂精料。
l、種植牧草：每飼（sì）養l頭奶水牛需（xū）種植0.067公頃象草。
2、飼料青貯：將甘蔗尾、牧草等切成2-3公分長，壓緊密封製成青貯料。
3、秸稈氨化：將秸稈（gǎn）切成2-3公分（fèn）長，按l00千克秸稈50-60千克水和（hé）3-5千（qiān）克尿素（sù）的比例進行氨化。
四、管理技術
講究飼喂（wèi）技術（shù），管理周到細致。飼喂做到定時定量，少給勤添，飼料清（qīng）潔新鮮，不混雜質（zhì），更換飼料（liào）要有l周的過渡時（shí）間，並保證充足的飲水。不喂（wèi）腐敗、黴壞或汙染的飼料及汙濁臭水（shuǐ）。由於水牛的體溫調節能力不強，故須特別（bié）注意（yì）防寒防（fáng）暑。夏季宜給以充（chōng）分浴水，由其在池塘中滾泥（ní），身上（shàng）的泥層既可防止日光直（zhí）射，又能避免（miǎn）蚊虻叮咬。
以（yǐ）上就是有關水牛養（yǎng）殖（zhí）基地如（rú）何科學養牛的相應介紹。水牛的性情是比較溫順的，大規模的飼養的話非常容易（yì）管理。水（shuǐ）牛主要以食青料為主，比如一些草、葉子和水生植物，如果是養產乳水的水牛（niú）則需要都喂養些精料飼料，這樣才能保證其營養得到滿足。但是要切（qiē）忌（jì）不（bú）可喂食（shí）腐爛或者（zhě）是發黴的飼料，否則（zé）容易產生（shēng）水牛疾病。做好水牛養殖的（de）飼養管理，才能有效的提高水牛養殖所（suǒ）帶來的經濟效益。
