肉鴿從交配、產卵、孵蛋出仔及乳鴿的（de）成長，這一段時期稱為肉鴿的（de）繁殖周期（qī）。一（yī）個肉鴿的（de）繁殖周期大約45天，分為配合（hé）期、孵蛋（dàn）期、育雛期三個階段。
配合期：已經成熟的鴿子按照飼養者的目的，將雄雌配成一對，關在一個鴿籠中，使它們產生感情以至交配產蛋，這一時期為（wéi）配合期。這階段需10～12天。孵蛋期：這是（shì）雄雌鴿配對成功後（hòu），兩（liǎng）者交配並（bìng）產下受精蛋，然後輪（lún）流孵化的過程，這階段需17～18天。育雛期：自乳鴿出（chū）生至能獨立生活的階（jiē）段，為其親鴿的育雛期。乳鴿出生後，父母鴿隨之產生鴿乳，共同照料乳鴿，輪（lún）流飼（sì）喂。在這期間，親鴿又開始交配，在乳鴿2～3周齡後，又產下一（yī）窩蛋，這階段（duàn）需要（yào）20～30天。乳（rǔ）鴿出生至發育完善，需4個月的時間，有的早熟品種僅3個（gè）月。這（zhè）時，鴿子具有成熟鴿的一切特性，會發情、交（jiāo）配、有繁（fán）殖能力。但剛剛接近成（chéng）熟的鴿子就進行（háng）配對繁（fán）殖是不適當的。應待完全（quán）成熟，才能配對生產。鴿子可利（lì）用繁殖期比雞、鴨等家禽都（dōu）長。肉鴿的繁殖期（qī）一般是4～5年時間，其中2～3歲是繁殖力最旺盛的時期（qī），此時鴿的產蛋數量最多，後代（dài）的品質也較（jiào）優良，適於留作種用。5歲以上的種（zhǒng）鴿繁殖（zhí）性能開始減退，但個別鴿到10歲時仍保持較好的繁殖性能。雄鴿繁殖的能力較雌（cí）鴿強，肉鴿的繁殖周期也較長。
