斑點叉尾鮰可用地下水和地表水進行養殖，但地表水往（wǎng）往優於地下水。最適宜（yí）其生（shēng）長的溫度（dù）為26-28℃，水溶氧量保持在4毫克/升以上。斑點叉尾（wěi）鮰越冬時，要（yào）采取強化培育措施，適量投喂飼料。產前培育也（yě）是很重要的，要在開春（chūn）後加強投喂並精心管理，飼料投餌量要根據（jù）天氣、水溫等情況（kuàng）來決定。
一、斑點叉尾鮰生長習（xí）性
1、斑（bān）點叉尾鮰均能產卵於江河、湖泊、水庫和池塘中（zhōng）的（de）岩石突出物之下，或者淹沒的樹木、樹樁（zhuāng）、樹（shù）根之下或河道（dào）的洞穴裏，喜歡在陰暗的（de）光線條件下集群攝食，有晝伏夜出的攝食（shí）習慣。
2、斑點叉尾鮰水溫4-5℃開始攝食（shí），39℃時停食，生長溫度為5-36.5℃，最適宜生長溫度為（wéi）18-30℃，溶氧3毫克/升以上較好，低於0.8毫（háo）克/升時出現浮頭，0.34毫克/升時窒息死亡，正常生長的pH值為6.5-8.9。池養條（tiáo）件（jiàn）下第1年長至13-35厘（lí）米，第2年35-45厘米，第3年達45-57厘米。
二、斑點叉尾鮰水質要求
1、水源要求：斑點叉尾鮰育苗常（cháng）用（yòng）的水源有地下水和地表水。一般來（lái）說（shuō），地下水是斑點叉尾鮰繁殖孵化的（de）最佳水源，因為地下水通常沒有懸浮物，沒有汙染，沒有病原菌，水溫和水化學成（chéng）分比（bǐ）較（jiào）穩定。地表（biǎo）水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水庫，無汙染地表水作為水源優於地下（xià）水。
2、水溫要求：魚卵孵化和魚（yú）苗培育（yù）的適當溫度為26-28℃，水溫過低會延長魚卵孵化期，低溫（wēn）會大量繁殖真菌，影響（xiǎng）魚卵的正常發育。水溫過高，魚苗畸形率上升，而且水溫超過28℃，魚卵和魚苗容易患細菌病和病毒病，選擇孵化（huà）水溫最好控製在（zài）27℃左右。
3、溶（róng）氧要求：孵化用（yòng）水溶解氧的（de）量應保持在4毫克/升以上，除水源進入孵化池（chí）前充分曝氣外，孵化池（chí）還應設置充氣設施，不（bú）斷（duàn）充氣，使孵化池水保持（chí）循環狀態。
三、斑點叉（chā）尾鮰親魚培育
1、親魚選擇：斑點叉尾鮰在親魚的培育期（qī）間，選擇體（tǐ）質強壯、成長性能好的4-5齡魚作為親魚，以雌雄（xióng）1：1的比例組合。親魚池麵積為3-5畝，每畝飼養60-80尾親魚（yú），約150-200公斤，同時飼養少量（liàng）鰹魚和種子，改善池塘水質。
2、越（yuè）冬管理：斑點叉（chā）尾鮰親魚（yú）在越（yuè）冬前，采取強化培育措施，使親魚積累一定（dìng）的營養，是親魚（yú）懷卵的物質基礎（chǔ），使親魚順利越冬。冬天水溫在10℃以上，親魚可以少量攝取，需要適量喂食飼料。
3、產前培育：斑點叉尾鮰產前培育最為重要，即在開春後加強投喂，精心管理。首先將池（chí）水（shuǐ）換（huàn）去一部分，加注新（xīn）水，水溫上升後，親魚攝食日漸旺盛，因此要逐步（bù）加大投喂量，並適當增加一些動物性飼料，如畜禽內髒、小魚（yú）蝦等（děng）。為了提高親魚（yú）池中水溫，可將水（shuǐ）位適當降低，同時注意加強（qiáng）衝水（shuǐ）。
四、斑點叉（chā）尾鮰魚苗培育
1、暫養管理：斑點叉尾鮰魚苗出膜後2-3天可暫養，暫養池最好是麵積1-2平方米的水泥池，每平方米可（kě）暫時（shí）養護魚苗1-1.5萬尾。池（chí）內需要（yào）微流（liú）水，2-3天後投入適當的飼料，輪蟲最好（hǎo），不足時也（yě）可以投入人工粉狀配合飼（sì）料。
2、夏花培育：斑（bān）點叉尾鮰魚苗暫養5-6天後，可轉入特殊池塘（táng）培育（yù）夏花魚種，夏花培育可以用（yòng）流水的水泥池和麵積小的池塘培育，水深為（wéi）0.7~1米。通過常規方法消（xiāo）毒，藥物毒性（xìng）消失後（hòu）施用基（jī）肥培育浮遊動物。魚苗下池前用8克/立方米硫酸銅（tóng）溶液洗10-20分鍾，進行消毒。
3、放養（yǎng）密度：斑點叉尾鮰流水水泥池每立方米水體可放苗8000尾，土池每畝放苗5-8萬尾。幼苗下2-3天後，池塘裏有豐（fēng）富的（de）天然餌料，所以一（yī）般不需要餌料，然後喂人工飼料。人工配（pèi）合飼（sì）料的主要成分為（wéi）魚粉、玉米粉、大豆粉、維生素和礦物質等，蛋白質（zhì）含量為35-40%。
4、投餌管理：斑點叉尾鮰日投餌量要根據天氣（qì）、水溫（wēn）、魚的（de）攝取情況來定，以喂食（shí）後30分鍾內吃完為宜。在整個魚苗飼養期（qī）間，應經（jīng）常注入新水（shuǐ），進水過濾，水中溶解氧氣應保持在4毫克/升以上。大（dà）約培育20天左右，魚（yú）苗可以長（zhǎng）成體長4厘米左右（yòu）的夏花魚種。
