養殖青蝦的（de）稻田要（yào）求水（shuǐ）質清新、水位穩定。為（wéi）此，要選擇靠近水源，進排水比較方便，土質（zhì）較好的田塊（kuài）。秧苗栽插（chā）後一星期開（kāi）始（shǐ）放幼蝦，通常用（yòng）當年人工培育成的幼蝦進行（háng）放養，規格（gé）為2000-5000隻/公斤（jīn），每畝可放1萬-1.5萬尾。堅持因地製宜（yí），按照技（jì）術規範操（cāo）作，加強飼養管理，養青蝦（xiā）就能獲得20-30公斤的好（hǎo）產量。
一、選擇田塊，開好蝦（xiā）溝（gōu）
養殖青蝦田要求水質清新、水（shuǐ）位穩定。因此，要選（xuǎn）擇靠近水源、排水（shuǐ）方便、土質好的田塊，經（jīng）過翻整耙平，可以在田頭挖2米寬1米深的蝦溝，或者在田周圍和田間開1米寬、0.8米深的蝦溝（gōu）。建（jiàn）立排水係統，灌好水，防止野雜魚（yú）混入。
二、適時放種，提高成活率
幼苗栽培後一（yī）周開始放（fàng）幼蝦，通常用當時（shí）人工培育的幼蝦放養，規格為2000-5000隻/公斤，每畝可放置1萬-1.5萬尾（wěi）。選擇雨天或晴天（tiān）的早晨放養，分（fèn）點（diǎn）投入，使整個水域分（fèn）布幼蝦，避免幼蝦過度集中（zhōng）缺氧死亡。放養時動作敏捷，提（tí）高蝦放養成活率。
三、科學投餌，加（jiā）強管理
1、蝦（xiā）放養後，立即開始喂食，一般可以用麵筋、豆（dòu）餅或魚（蝦）用（yòng）顆粒（lì）餌料喂食，也可以適當喂食螺（luó）母、貝肉、魚等動物餌料。每天喂食2次，以傍晚喂食為主，每天（tiān）喂食量可以在蝦（xiā）體重的2%-4%掌（zhǎng）握，根據季（jì）節、天（tiān）氣和蝦的飲（yǐn）食情況，合理調整，使蝦吃飽吃好，促進生長。
2、搞（gǎo）好稻田養蝦的（de）管理很重要。首先，我們必須堅持定期更換水（shuǐ），保持蝦溝中的水清新，尤其是在（zài）夏秋（qiū）高溫季（jì）節。即使（shǐ）水稻放在田裏，我們也必須（xū）保持蝦溝中的（de）水位穩定（dìng），為蝦的生長提供（gòng）良好的（de）生（shēng）態環境。二是盡量避免使用農藥（yào），如果要使用，應（yīng）選擇低毒高效的（de）農藥，注意使用方法，不要傷害（hài）蝦。三（sān）是要注（zhù）意（yì）清除敵害，蛙、蛇、水老鼠等都會吞食青蝦（xiā），要（yào）采取有（yǒu）效方法及時消滅。
3、隻要堅持（chí）因地製宜，嚴格按照技術規範操作，切實加強飼養管理，稻（dào）田養蝦就能獲得20-30公斤的良好產量。
