1、雛鵝：出生24小時（shí）以內的鵝先喝熱（rè）水，將半熟（shú）的米和切碎（suì）的嫩蔬菜以精料：青料以1：5的比例混合喂食。2、1-7日齡飲用水中加入0.05%高錳酸鉀預防（fáng）疾病。3、要控製溫度，密度和濕度。4、中鵝逐漸采用放牧飼養方式，不同日齡的鵝采用不同的（de）配方配置飼料。5、產蛋一般在夜間和上午，放牧在上午產蛋後進（jìn）行。
一、雛鵝飼養（1日齡-30日齡)
1、飲食（shí）：出生24小（xiǎo）時以內的鵝先喝熱水，每隻鵝喝水後，將半熟（shú）的米和切碎的（de）嫩蔬菜以精料：青料以1：5的比例混合（hé）喂食。3天後逐漸增加雞蛋，用小雞代替（tì）碎米。7-30日齡將精料和青料的比例調整（zhěng）到1：3，飲（yǐn）用水是必不可少的。1-7日齡飲用水中加入0.05%高錳酸鉀預防疾病（bìng）。
2、溫（wēn）度：1-5天（tiān）齡27-28.5℃，6-10天齡（líng）25-27℃，20天齡（líng）逐漸下降到18-20℃。
3、濕度：雛舍濕度一般在10天齡前為60-65%，10天齡（líng）後為（wéi）65-70%，墊子必須經常更換。
4、密度：1-5日齡（líng）20-23隻/平方米，6-10日齡18隻/平方米，10-20日齡13隻/平方米，20-30日齡7隻（zhī）/平方米。
二、中鵝（é）飼養（30日齡-33周齡）
1、飼養方式：25天後種鵝逐漸采用放牧飼（sì）養方式，增加遊水時間，充分采食青草，加強鍛煉。
2、飼料配方：
（1）30日齡-60日齡飼料處方：玉米42.2%，豆餅15.6%，麵筋19%，稻糠20%，骨粉2.2%，鹽0.3%，微量元素0.7%，喂食量從（cóng）140克增加到200克。
（2）60日齡-21周齡（líng）飼料處方：玉米45.3%，豆餅10.5%，麵筋20.6%，糠21%，骨粉1.6%，鹽0.3%，微量元（yuán）素0.7%，喂（wèi）食量每隻鵝每天200克。夏秋收割季節可（kě）在麥田、稻田放牧，節約飼料。
（3）21周齡-29周齡飼料處方：氣候冷，放牧（mù）時間（jiān）減少，配合飼料、蛋雞、稻草粉6：1：3混合飼養，補充胡蘿卜、白菜葉、可貯藏的幹草粉、蔬菜等。此時鵝約4.2公斤，母鵝約3.7公斤，按母配比1：5選擇優留（liú）種。種（zhǒng）鵝每（měi）天中午需要一定的休息時間（jiān）。
（3）29周齡（líng）後的飼料處（chù）方：29周齡後產蛋前4周，自製飼料、蛋雞（jī）、稻草粉5：3：2混合飼養，還需要每天喂胡蘿（luó）卜絲。
3、種鵝管理：逐步生產，產蛋一般在夜間和上午，放牧在上午產蛋後進行（háng），生產棚一般長（zhǎng）3米、寬1米、高1米。產蛋期（qī）為8個月，平均每隻（zhī）鵝產蛋91枚，種蛋受精（jīng）率為82.7%，受精蛋孵化率為88%。
三、疾病的預防和治療
1、鵝病：
（1）症狀：鵝病是鵝的急性敗血性傳染病。症狀嚴重腹瀉，排出黃白色或黃綠色水樣稀少，鼻孔流出漿（jiāng）性分泌物，時常搖頭。有些（xiē）鵝在（zài）沒有發現任何症（zhèng）狀的情況下突然死亡。
（2）防治：孵化前一個月給產蛋母鵝（é）肌注射鵝（é）用鵝流感疫苗，孵化（huà）的鵝本身具有免疫力，如果鵝沒有防疫，鵝在一天齡內皮下注（zhù）射鵝（é）流（liú）感疫苗，或者在皮下注射鵝流感血（xuè）清，發病時用鵝（é）流感血清皮下（xià）注（zhù）射治愈。
四、鵝的副粘性病毒疾病
（1）症狀：潛伏期為3-5天，稀釋、白色、黃色、綠色、紅色糞便（biàn）、精神委（wěi）托頓、眼睛有分泌物、行走無力、隨（suí）水漂流、部分（fèn）鵝後期（qī）有扭曲、旋轉等神（shén）經（jīng）症狀。十日齡（líng）小鵝有搖頭咳嗽等呼吸道症狀。一般發病後6-7天好轉（zhuǎn），9-10天恢複。
（2）防治：鵝副粘病毒病沒有特效療法，隻能通（tōng）過疫苗預（yù）防。
3、鵝腸杆菌病：
（1）症狀：鵝腸（cháng）杆（gǎn）菌（jun1）病根據發病年齡、侵害部位及其（qí）他病症混合感染的不（bú）一樣狀況表現為不一樣的症狀，主要與不良飼養管理有關，被病鵝糞汙染的飼料和飲水是傳播本病的主要因素。
（2）防治：加強管理，增強鵝體抗病力，注意鵝舍通風幹燥，定期消毒，冬季防寒保暖，平（píng）時可用土（tǔ）黴素、慶大黴（méi）素（sù）、環丙沙星飲水，注意每種（zhǒng）藥物使用後要換另一種藥（yào）物。
4、鵝霍亂：
（1）症狀：嘴鼻流出粘液和泡沫，排（pái）出綠色和灰色的稀釋，食（shí）欲消失。
（2）防治：環丙沙星每升水0.05克，氟呱酸每公斤飼料0. 5.曲黴菌病。
（3）症狀：小鵝（é）最容（róng）易感染煙曲黴菌，急性（xìng）爆發，發病率高，可導致大量死亡。育雛階段的（de）飼養管理和衛生條件不好是引起該病暴發的主要誘因，特別是育雛室內溫差大、通風通風（fēng）不良、過度擁擠、陰暗潮濕、營養（yǎng）不良等因素都能促進該病的發生和流行，通常多發生在梅雨（yǔ）季（jì）節。
（4）防治：曲黴病目前沒有特（tè）效的治療方法，用製黴素來防治（zhì）本病有（yǒu）一定的效果，劑量每（měi）100隻鵝每次50萬單（dān）位，每天2次（cì）。此外（wài），克黴唑、硫（liú）酸銅也（yě）有一定的效果。
6、鵝球蟲病：
（1）症狀：搖頭（tóu），口流白沫，伏地（dì），頸部下垂，排出血樣（yàng）的糞便。
（2）防治：做好養殖場嚴格消毒工作。氨（ān）丙林，每公斤體重250毫克，混（hún）合材料，連續喂食3天。氯苯胍，每公斤體重10毫（háo）克，混合材料，連（lián）續喂食3天。球蟲（chóng）寧，每公斤體重30毫克，混合材料，連續喂食3天（tiān）。
7、絛蟲病
（1）症狀（zhuàng）：患病的鵝鴨表現為瘦身、精神萎靡、離群靜坐、翅膀下垂、腳（jiǎo）軟、走路搖晃、搖頭、運動失調，雙腳作為劃水動作，癱瘓從雙腳開始，發展到全身，向後坐或倒向一側死亡，排（pái）出的灰色糞便中常見的乳白色條蟲節片。
（2）防治：吡（bǐ）喹酮，每公斤（jīn）體重（chóng）30-40毫克，一次混合喂食。滅條靈片，每公（gōng）斤重50-60毫克，一次混合喂（wèi）食。丙硫咪唑，每公斤重10-25毫克，一次混合喂食。
