生長育肥豬要合理分群,分群技術應根據(jù)豬的品種、性別、體重和吃(chī)食情(qíng)況(kuàng)合理分(fèn)群,保(bǎo)證豬的生長發育均(jun1)勻(yún)。肥育豬一般多采用群飼,其既能充分利用(yòng)豬舍建築麵積和設(shè)備(bèi),提高勞動生(shēng)產(chǎn)率,降低養豬成本,又可(kě)利用豬群同(tóng)槽爭食,增進食欲,提高增重效果。注意要進行(háng)科學的飼養管理,飼養方式可分為自由采(cǎi)食(shí)與限製飼喂兩種。
一、合理分群
1、分群技術應根據豬的品種、性別、體重和(hé)吃食情況合(hé)理分群(qún),保證豬的生長發(fā)育均勻(yún)。分群時,一(yī)般掌(zhǎng)握“留弱不留強”、“夜合晝不合”的原則。分群後飼(sì)養一段時間,隨時進行調整分群(qún)。
2、肥育豬一(yī)般多采用(yòng)群(qún)飼,這既能充分利用豬舍建築麵積和設備,提高勞動生產率(lǜ),降低養豬(zhū)成本,又可利用豬群同槽爭食(shí),增進食欲,提高增重效果。分群時必(bì)須並窩,並窩應根據豬的生活特性,實行留弱不(bú)留強(qiáng),拆(chāi)多不拆(chāi)少,夜(yè)並晝(zhòu)不(bú)並的(de)方法。一般在固定(dìng)圈內飼養,每群以10~20頭為宜。在舍內飼養、舍外(wài)排糞尿的密集飼養條件下(xià),每群最好(hǎo)是40~50頭。
二、飼料
1、肥育豬生長速度較快,必須提供營養豐富的全價飼料,滿足豬(zhū)的快速(sù)生長要求。
2、日糧搭配多元化豬隻(zhī)生長需要各種營養物質(zhì),單一飼料往往營養不全麵,無法滿足豬的生長發育要求。多種飼料的(de)組(zǔ)合(hé)應用可以發(fā)揮蛋白質和其他營養物質的補充作用,提高蛋白質等營養(yǎng)物質的消化率和利用率。研究證明,單一玉米飼養豬,蛋白質利用率為51%,單一(yī)肉骨粉為41%,如果將兩個玉米和一個肉(ròu)骨粉混合飼(sì)養豬,蛋(dàn)白(bái)質(zhì)利用率可提高(gāo)到61%。
3、飼料品質僅影響豬的增重和飼料利用率,還(hái)影響胴體品質。豬是單胃雜食動物,飼料中的不飽和脂肪酸直接沉積在體脂中,使豬體脂變軟,不利於長期保存,因此,肉豬出欄上市前2個月應使用含不飽和脂肪酸少的飼料,防止產生軟脂。
4、掌握日糧的稀稠度,日糧調製過(guò)稀不僅會影響唾液分泌,還會稀釋胃液,影響(xiǎng)飼料的消化(huà)。飼喂稀料減少豬幹(gàn)物質的進食量(liàng),同時增加豬排尿,消耗體熱。因此(cǐ),日糧調製以稠些為(wéi)好,一般料水比為1:2~4。冬天適當稠些,夏天適當稀些。
三、飼喂定時、定量、定質
定時是指每天喂豬的時間(jiān)和(hé)次數要(yào)固定,這樣不僅可以讓(ràng)豬的生活有規律,還可以有利於消化液的分泌,提高豬的食欲和(hé)飼料利用率(lǜ)。應根據具體飼料確定喂食次數。以精料為主時(shí),每天喂2~3次即可,青粗飼料多的(de)豬場每天增加1~2次。夏天晝長夜(yè)短,白天可以增喂一(yī)次,冬天晝短(duǎn)夜長,應該增加一頓(dùn)夜食。喂食要定(dìng)量,不(bú)要忽(hū)多忽(hū)少,以(yǐ)免(miǎn)影(yǐng)響食欲,降低飼料的消化率(lǜ)。根(gēn)據豬的食欲情況和生長階段隨時調整喂量,每次(cì)飼喂掌握在八(bā)九成飽為宜,豬(zhū)每(měi)次飼喂時都能保持旺盛的食欲。飼料的種類和精、粗、青的比(bǐ)例相對穩定,不要變動(dòng)太大(dà),變換飼(sì)料時,要逐漸進行,使豬有適應和習慣的過程,有助於提高(gāo)豬的食欲和飼料的消化利用率。
四、喂食方式
飼養方式的飼養方(fāng)式分為自(zì)由采食和限製飼養兩種,自由采食有利於日增重,但豬體脂肪量多,胴體品質較差。限製飼養可以提高(gāo)飼料利用(yòng)率和豬體瘦肉率,但增重不如(rú)自由(yóu)采食快。一般來說,自(zì)由采食日增重高,沉積脂肪多,飼料利用率低(dī)。限量飼喂飼料(liào)利用率高,胴體背膘較薄,但日增(zēng)重低。我們可以采用前促後控飼養法,即前期(60KG以(yǐ)下)利用豬主要(yào)長瘦肉得生長發育階段,采用自由采食法,供(gòng)應(yīng)漢珠牌5612或希望牌5012小豬料予以(yǐ)喂養,後期(60KG以上)利用(yòng)豬(zhū)脂肪(fáng)生(shēng)長快的階段,實行限製飼養。
五、飼養管理
想要在短時間內,用較少的飼(sì)料換取較快的增重,不僅要選擇仔豬,配合飼料(liào)和添加劑,還要進行科學的飼養管理。
1、生喂飼料由於未經加熱,營養成分未被破壞,因此用生(shēng)料喂豬(zhū)比用熟料喂豬效(xiào)果好,節約煮熟飼料的(de)燃料,減少(shǎo)飼(sì)養(yǎng)設備,節(jiē)約勞動力,提高增重率,節約(yuē)飼(sì)料。
2、幹濕飼料的喂養方法有幹喂、稀(xī)喂(wèi)和幹濕喂(wèi)幾種方法,不同喂養方法對豬的消化吸收(shōu)有不同的效果。幹喂(wèi)的(de)特(tè)點是省工,容易掌握(wò)喂量(liàng),促進唾(tuò)液分泌,缺點是飼料損失多。稀喂的優點是有利於采(cǎi)食,損失飼料少,缺點是容易使豬形成水飽,影響消化(huà)和吸收,飼料的利用率不高,不利於豬的生長。幹濕喂法介於幹喂和稀喂之間,豬(zhū)進食的飼料多,胃液與飼(sì)料能很好的(de)發揮作用,消化吸(xī)收好,提高飼料利(lì)用率,豬生長(zhǎng)快(kuài)。
3、定時定量法:喂豬要規定一定次數(shù)、一定時間和一(yī)定數量,在(zài)規(guī)定的時間內投喂。一天喂幾次比較合適,根(gēn)據各戶(hù)的具體情況而定,一般仔豬一天喂6次,中豬4~5次,肥(féi)育後期一(yī)天喂3次。要使大豬有足夠的時間睡(shuì)眠,以減少活動,特別是夏天,避免中(zhōng)午最熱的時候喂料,有(yǒu)利於增重(chóng)。一天中每(měi)餐的間隔時間應相等。每頓飯的喂食量保持適量和平衡,不要(yào)讓豬(zhū)感到饑餓(è),也不要讓豬吃得太多。一般來說,喂九分飽。早晚7~9點喂食最好。
4、自由(yóu)采食法采用(yòng)這種方法可以加快豬的日增重,胴體的膘較(jiào)厚,沉積脂肪較多,節約(yuē)喂料時間和勞動力。為了盡可能多(duō)地增(zēng)加每天(tiān)的重量,最好采用自由采食法。如果你想得到瘦肉率(lǜ)高的胴(dòng)體,最好采用定時定量喂食方法。生長肥育前期(qī)豬可自由采食,後期(qī)定期定量飼養,這樣即可使(shǐ)全期日增重高,也又不至(zhì)使胴體的脂肪過高,同時可以提高飼料轉化率,節約飼料。
5、先精後青,少放勤添:先喂(wèi)精料後喂青料,並且要少放勤添。
六、飼喂次數
一般來說,最(zuì)好每天喂2~3次。20~90KG的肥育期間,每天2次和3次的結果進行比較,喂3次並不能改善日增重和飼料利用率(lǜ),喂3次的(de)飼料比例為早上35%、中午25%、傍(bàng)晚40%為宜(yí)。
七、飲水
1、為了(le)保證豬隨時都(dōu)能喝到幹淨的水,最好(hǎo)在冬春天溫水,夏天給涼水(shuǐ)。喂料時,請保持水槽不斷水。豬吃1KG飼料需要水2.5~3.0KG,才能保證飼料(liào)的正常消化和(hé)代謝。此外,夏天應該增加飲用水的(de)供應。
2、供應充足的清潔飲用水是調節體溫、飼料營養的消化吸收和剩餘(yú)物排泄過程中不可(kě)或缺的物質,因為水(shuǐ)質不良會導致(zhì)很多病原體,所以必須既要保證水量充(chōng)足,又要保證水質。在實際生產中,不要用稀料代替飲水。否則,就會浪費不必要的飼料(liào)。
八、豬舍環境
1、豬舍衛生:豬(zhū)舍衛生與疾病預防密切(qiē)相關(guān),必須做好豬舍清潔衛生工作。豬舍應堅持每天清潔,及時運輸糞便、尿液和殘留飼料。從仔豬開始,即訓練定點排尿。豬排便喜歡找潮濕的地方,豬進(jìn)欄時,把其他(tā)地方弄幹淨,把預(yù)定排糞尿的地方放點水,豬就會(huì)在放水的地方排出。如果(guǒ)豬沒(méi)有在(zài)預定的地方排泄,可以將其位置的糞鏟放入預定的地方,下次豬(zhū)排泄時就可(kě)以排泄到(dào)預定的地方。這樣引導兩三天,就可(kě)以定點排泄了。養豬“三點定(dìng)位”的習(xí)慣(guàn)是(shì)固定吃食、睡覺和排糞尿(niào),這不僅有助於保(bǎo)持豬圈的清潔和衛生(shēng),還有助(zhù)於墊土積(jī)肥和減輕(qīng)飼養員的勞動(dòng)強度。豬圈應每天清理,豬體應經常擦拭,有助於減少豬病,提高(gāo)豬日增(zēng)重和飼料利用率。
2、 溫度:豬的生長需要適當的(de)溫度,育肥豬的適當溫度(dù)為15~23℃。當溫度過(guò)高(gāo)時,肥育豬會(huì)煩(fán)躁不安、氣喘,不願進食。溫度過低,肥育豬相互擁擠,采食(shí)量(liàng)增加,不僅浪費飼料,豬體重也下降。防寒和防暑溫度過低時,豬用(yòng)於維持體溫的熱能增加,日(rì)增重降低;溫度過高,豬食欲下降,代謝增強,飼料利用率也下降(jiàng)。因此,夏天要做好防(fáng)暑工作,增加(jiā)飲水量,冬天要喂溫食,必要時要建造暖圈。
3、光照(zhào):育肥豬舍內的(de)光照應暗淡,使(shǐ)豬(zhū)充分休息。
4、通風:保持換氣狀況良好和充分的通風量。使空氣清新,降(jiàng)低氨氣、硫化氫的濃度,避免漿膜性肺炎等呼吸道疾(jí)病的發生。
九、飼養密度
合理的飼養密度不僅可以提(tí)高初期建築投資(zī)的收(shōu)益(yì),還可以避(bì)免豬咬尾症的發生(shēng),提高增重率。豬的飼養密度可以根(gēn)據季節的變化進(jìn)行調整。例如,在寒冷季節的冬天,每欄可以多(duō)養(yǎng)一到(dào)兩頭豬(zhū),在(zài)炎(yán)熱的夏天可以減少一到兩頭,這樣可產生較好成績。長白豬好鬥,密度不要太大。
十、驅蟲、虱、去勢、防疫
肉(ròu)豬在肥育前對幼豬進行體內驅蟲和體外驅虱、驅疥(jiè)癬,驅除(chú)體內寄生蟲可以(yǐ)使用驅蛔靈、回咪唑等藥物,驅體外寄生蟲可以使用(yòng)2%敵百蟲溶液等藥物。去勢後,性器官停止發育(yù),機(jī)能停止活動,豬表現安靜,食欲增強,同(tóng)化(huà)作用增強,脂肪堆積能力增加,日增重達到7%~10%,飼料利用率(lǜ)也增加(jiā),肉質細嫩,味道鮮美,無異味。催肥(féi)期(qī)前驅蟲一(yī)次,驅蟲後可提高增重和飼料利用率。按照一定的免疫程序定期做好疾病(bìng)預防工作,注意疫情監測,及時發現病情。
十一、防止肥豬過度運動和恐懼
生長豬在育肥的(de)過程中,要防(fáng)止過度的運動,尤其是激烈的爭鬥或追趕,過度的運動不僅消耗體內能量,更嚴重的是容易使豬(zhū)患上應激綜合征,突然出現痙攣,四肢僵硬,嚴(yán)重時(shí)豬死亡。