養殖（zhí）方法：選擇抗逆性（xìng）強、肌肉豐滿的品種作為養殖對象，育雛1個月（yuè）後將雞群轉移至大棚中（zhōng）養殖，春秋季節達到45日齡開始放牧，夏季達到30日齡開始放牧，冬季達到50-60日齡開始（shǐ）放牧，放養場地為地勢高燥、避風向陽的竹園（yuán），待（dài）雞群晚歸後（hòu）補喂配（pèi）合飼料。
疾病防治：避免飼喂發黴的飼料，清除雞舍中的廢棄物，勤打掃（sǎo）、勤消毒，謝（xiè）絕外人參觀。
一、雞養殖和防（fáng）治疾病的方法（fǎ）
1、養殖技術
（1）選種
挑（tiāo）選抗逆性（xìng）強、皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美（měi）、體型為中小型（有色羽毛）的著名地方品種作為（wéi）養殖對（duì）象（xiàng），養殖蛋雞時，可選擇（zé）“海蘭褐”、“京紅一號”等產蛋率高、適應性強的品種。
（2）放牧
①育雛30天左右之後，將雞群轉移至大棚中飼養。春秋季節，雞群達（dá）到45日齡開始放牧，夏季達到30日齡開始放牧（mù），冬季要達到50-60日齡才能放牧。
②放養場地（dì）為避（bì）風向陽、環境安靜、地勢高燥、飲水方便、無汙染及獸害的竹園。
（3）飼料
①土雞的生長速度（dù）較慢（màn），喂食要求做到少量多餐，以促進（jìn）雛雞（jī）的生（shēng）長發育。
②育成期、放牧期（qī），可增加青飼料、土雜（zá）糧、農副產（chǎn）品的（de）投喂量（liàng），這樣（yàng）可以改善肉質、降低飼料成本。雞（jī）群（qún）晚歸後適當補喂配合飼料（liào）。
（4）防（fáng）疫
雞群長期在野（yě）外（wài）活動，接觸病原體的幾率會增加，因（yīn）此要（yào）嚴格做好衛生、消毒、防疫工作。
2、疾病防治（zhì）
（1）根據雞（jī）的品（pǐn）種、類型、年（nián）齡、體重（chóng）、用途等條件投喂全價混合飼料，以滿足雞群對營養的需求。
（2）禁（jìn）止投喂黴變、酸敗、腐爛的飼（sì）料，不可讓雞群飲用（yòng）汙（wū）濁、不潔、有毒的水質（zhì）。
（3）讓雞（jī）群的生活環境保（bǎo）持穩定，雞舍內的空氣要保持流通，溫（wēn）濕度要（yào）適宜，養殖（zhí）密度要（yào）合理。
（4）做好雞舍的清潔工作，清除廢棄物，減少汙染，工作（zuò）人員要嚴格遵（zūn）守飼養管理製度。謝（xiè）絕外（wài）來人員的參觀，避免將病菌帶入（rù）雞（jī）舍。
二、雞養多久可以下蛋
1、雞下蛋（dàn）時間
（1）蛋雞：養殖120天左右就會開始下蛋。
（2）土雞：需要養殖150-180天左右才（cái）能開始下蛋。
2、產蛋期如何管（guǎn）理
（1）保持安靜，防止母雞的產蛋量由於受驚（jīng）而降低，或產下畸形蛋。
（2）將溫度控製在13-25℃，適溫為20℃，溫度過高（gāo）或過低均會影響產蛋（dàn）量。
（3）飼喂（wèi）營養全（quán）麵的飼料（liào），根據季節調整飼料的（de）類型，夏季可適當縮減能量飼料的供應量，增喂含有蛋白質與鈣質等營養元素的飼料；冬季要減少蛋白質（zhì）飼料的投喂量，增喂能量飼料（liào）。
