1、選種：將生長發育快、繁殖能力強（qiáng）的品種（zhǒng）作為（wéi）養殖對象（xiàng）。
2、選擇場地：將地勢平坦、溫暖潮濕、僻靜（jìng）且沒有汙染的（de）地方作為養殖地。
3、製作基料：將紅（hóng）糖與EM菌發酵液添加至豬糞混合料中，隨即拌勻澆水，覆蓋薄膜。
4、建立養殖床：整平（píng）地麵（miàn），鋪設基料，投放蚯蚓（yǐn）種，投放量為0.25-0.4公（gōng）斤（jīn）/平方米。
5、飼養管理：做好控溫、保濕、補料、澆水等工（gōng）作。
一、選種
1、挑（tiāo）選（xuǎn）適應性廣、壽（shòu）命較長（zhǎng）、生（shēng）長發育快（kuài）、繁殖能力強、容易馴化管理的蚯蚓（yǐn）品種作為養殖對象。
2、大平二號（hào）、北星二號均為（wéi）優良（liáng）品種，這幾個品種由“赤子愛勝蚓”經人工馴化後所得（dé）到，其他優（yōu）良品種還包括杜拉蚓、愛勝蚓（yǐn）、環（huán）毛蚓（yǐn）等。
二、選擇場地
1、根據所選品種的習性以及生（shēng）長要（yào）求，選擇（zé）地勢平坦、植物茂盛、溫暖潮濕、天然食物豐富、僻靜且無（wú）汙染、水（shuǐ）源獲取方便、距離養豬場（chǎng）或養雞場較近的地方作為養（yǎng）殖地點。
2、養殖場所還需滿足（zú）土（tǔ）壤（rǎng）柔軟、接近自然環境、富含腐植物、能灌能排、日（rì）照充足（但不能被陽光直射）。
三、製作基料
1、基料可用豬糞、稻草或瓜果混合製成，要求密度和壓力小、含水量高、保水性（xìng）好、透氣性強。
2、製作基料時（shí），可（kě）準備60%的新鮮豬糞，40%的草料，再加入適量EM菌發酵（jiào）液與紅糖，然後拌勻並澆水，使基料的含水量達到55-70%。
3、基料需保持鬆散狀態，不能壓實，堆放適宜高度為1米左右，堆好後（hòu）要覆膜密封，再進行20天左右的厭氧發酵。
四（sì）、建立養殖床
1、在（zài）地勢平坦、土質鬆軟、沒有大塊土壤、既能灌水又能排水的地方建立養殖床（chuáng）。
2、建造前先整（zhěng）平（píng）地麵，再將經過發酵的基料均勻鋪在地上，鋪設厚度要達到10厘米左右、寬度達到1米左右。養殖床之間的間隙要求達到1米左右，這樣方便加料和管理。
3、鋪好基料後，將蚯蚓種均勻灑在上麵，每平方（fāng）米麵積可以投放0.25-0.4公斤蚯（qiū）蚓種，夏季可適當縮減投放密度（dù），冬季可提高投（tóu）放（fàng）密度。
4、鋪好蚯蚓後，往（wǎng）蚯蚓上麵再鋪一層基（jī）料，基料上（shàng）覆蓋（gài）一層稻草。鋪好後（hòu），對基料澆水，經過（guò）1天後再檢查，若發生蚯蚓外逃、萎縮、腫（zhǒng）脹、死亡等現象，則要（yào）及時查明原因（通常是因（yīn）為基料沒有發（fā）酵好所導致，可重新進行（háng）發酵）。
五、飼養管理
1、溫濕（shī）度和PH值
（1）蚯蚓的生長溫（wēn）度為5-30℃，適溫為20℃，溫度低於5℃、高於30℃時均不利於它們生長。
（2）溫度（dù）低於0℃時，蚯蚓會被凍死；超過32℃時，蚯蚓停止生長，超過40℃時，蚯蚓（yǐn）會死（sǐ）亡。
（3）適（shì）宜（yí）蚯（qiū）蚓生長發育的水分含量為60-70%，孵化期的水分含量以56-66%為宜。
（4）蚯蚓的生長繁殖還（hái）和（hé）PH值密（mì）切（qiē）相關，正（zhèng）常情（qíng）況下要求將生長環境和基料的PH值保持在6-8，比較適宜（yí）的PH值為（wéi）7。
2、補料
（1）蚯蚓隻需（xū）20天左右就能將豬糞轉化（huà）為（wéi）蚯（qiū）蚓糞，因此需要適時（shí）補料。
（2）補料時，可在原料的基（jī）礎上覆蓋新料，新料的添加量要（yào）根據蚯蚓的食量來決定。同時新料（liào）要鋪設均（jun1）勻（yún），並覆蓋（gài）稻草，之後要經常澆水保濕。
3、澆水
（1）夏季每天至少澆1次水，水質不能受到汙染，水流量不能（néng）太大（dà），隻需確保澆透（使上層和下層的料能夠接上）即（jí）可。
（2）適（shì）宜的澆水時（shí）間為溫度（dù）較（jiào）低的早上、晚上。
4、養殖床的管理
（1）養殖床中不能混（hún）入（rù）其他雜物，同時要（yào）定期進行（háng）疏鬆，以保證空氣的流（liú）通性和幼蚓的成活（huó）率。
（2）養殖床之間的過道要保持幹淨，並定期清理蚯蚓的糞便（biàn），以（yǐ）保證養殖環境的清潔度。
（3）用鐵耙翻動養殖床時，動作要輕，盡量將蚯蚓卵（luǎn）埋入基料中（zhōng），防止孵（fū）化率受到影響。
5、收（shōu）獲
（1）蚯蚓的（de）世代間隔大約為（wéi）60天左右，養殖期間要及時（shí）收獲，防止蚯蚓外逃。
（2）一般情況下，當每平方米的蚯（qiū）蚓數量達（dá）到1.5-2萬條、大部分蚯蚓的體重達到400-500毫克時，便可開始收獲。
（3）如果是夏季（jì），通常可每個月收獲1次，如果（guǒ）是春季、秋季、冬季，則每（měi）3個月可收獲2次，收獲（huò）後要及（jí）時補料、澆水，每個月可加（jiā）料1次。
6、注意事項（xiàng）
（1）無論是自己收獲還是從市（shì）場上收購的鮮活蚯蚓，使用前都要用清水漂洗幹淨，然（rán）後加熱（rè）煮沸5-7分鍾，以滅殺蚯蚓（yǐn）身體內（nèi）外的（de）寄生蟲。
（2）用蚯蚓喂雞（jī）時，可先將其漂洗（xǐ）一遍，再煮熟並切成小段，然後添（tiān）加到（dào）飼料中混合飼喂。也可（kě）以滅活後將蚯蚓幹製，然後搭配飼料合理喂（wèi）雞。產（chǎn）蛋雞，每隻每天飼喂15-20克，或添加飼料量的12-15%（減去10-15克日糧後再飼喂）。青年雞、商（shāng）品雞，可根據體重（chóng）增減飼喂量，對生長增重（chóng）具有良好效果。
