泥鰍養殖一、防敵害設施不可（kě）忽視
一（yī）是蛇、鼠、蛙是（shì）泥鰍的（de）天敵之一，在苗種（zhǒng）放養前必須對池塘進行徹底的清塘，除掉敵害。在養殖過程中要在池塘四周（zhōu）插（chā）好圍網網布，防範（fàn）蛇、鼠、蛙（wā）等對泥鰍的侵害。二是鳥類也（yě）是泥鰍的天敵，在養殖池（chí）塘（táng）四周（zhōu）及上空架好天網，防止鳥（niǎo）類對泥鰍的侵害。因鳥類對泥鰍的危害性是非（fēi）常大（dà）的，筆者通過實地觀（guān）察，每隻水鳥每小時可（kě）下池吃泥鰍（qiū）七、八（bā）條，每隻水鳥每天可吃泥鰍1斤左右，如（rú）果不架（jià）好（hǎo）防鳥網，整個池塘裏的泥鰍將會被水鳥全部（bù）吃（chī）光。防鳥設施可布天網全池上空覆（fù）蓋；也可采用人工驅趕水鳥的方法（fǎ）。三是加強對池塘進、出水（shuǐ）口處防逃設施的維護，防範各種（zhǒng）野雜魚、各（gè）類有害生物通過（guò）進、出（chū）水口處溶（róng）入池塘水體，造成對（duì）泥（ní）鰍的侵（qīn）害。如烏鱧、黃顙魚（yú）等凶猛的肉食性魚類，會直接危害泥鰍的生命，因此不（bú）可忽視。
泥鰍養殖（zhí）二、科學調水（shuǐ），池塘（táng）水質（zhì）肥活嫩爽不可忽視（shì）
泥鰍的（de）生命（mìng）力極強，在離（lí）開水的情況下，泥鰍仍可存活3—5小時。人們常（cháng）說的“牛坑眼裏 、石灰窪裏（lǐ）、 汙水（shuǐ）溝裏”等都能養泥鰍，說的就是這個道理。但是，在高密度的泥鰍養殖環境下，如何保持良好的水質，就成為人們生產中的一道難題。一是由於養殖密度大，餌料投喂量就增大，排泄物增多，這樣一來就造成了藻類繁生，水質惡化，泥（ní）鰍就容易發病；二是池底淤泥、腐殖質等物質腐爛，導致水體（tǐ）溶氧減少，有害氣體的產生。如硫化氫、硝酸銨等有害物質，引起泥鰍（qiū）因缺氧或有害氣體的影響而死亡。要（yào）想解決這一難題，筆者認為一是要（yào）適（shì）時用微生物製劑改良水體；二是要用“解底”製（zhì）劑清除池塘底層的有害物質及有害氣體；三是要經常換水，注入新水，以保持良好的水質環境（jìng）。換水就（jiù）是放掉池中的部分（fèn）老水，注入新水，以此來改善水質。泥鰍在養殖過程中需要水體有一定的肥度，可以常投施一（yī）些有機肥料來培肥水體，但肥性要有度。如果水太肥不僅滋生有害藻類，而且還滋（zī）生有害病菌，這對泥鰍的生長是十分不利的（de），所以要綜（zōng）合（hé）利（lì）用各種方法調節水質，確保（bǎo）池塘（táng）水質（zhì）肥活嫩爽，不可忽視。
泥鰍養殖三、科（kē）學配食，定時定量投喂不可忽視
養殖泥鰍在放苗種時，常因規格不齊，大小不一，喂養的食（shí）量也自然是不一樣的，而且差別（bié）很明顯。如（rú）規格（gé）在300尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鰍體重的5‰；規（guī）格在200尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鰍體重的6‰，但蛋白質的含量要求高些，一（yī）般在34個蛋白含量。然（rán）後，又根據不同的生長階段，逐步調整投喂量，如5—6月日投食量為泥鰍體重的3%—4%，7—8月日投食量（liàng）為泥鰍體重的6%—8%，9—10月日投（tóu）食量為泥鰍（qiū）體重的4%—5%。同時在不同（tóng）的養殖階段對餌料的蛋白（bái）含量要求不一樣，養（yǎng）殖前段要求蛋（dàn）白含量34%，中（zhōng）後期要求蛋白（bái）含量保持在32%，若蛋白含量低了，對泥鰍的生長（zhǎng）是不利的。
泥鰍屬雜食性（xìng）魚類，在自然條件下，幼小階段，以浮遊生物為（wéi）主；中後期，雖吃一些植物，但以植物的須根和（hé）腐植物為（wéi）主。因此，科學配食（shí），定時定量投喂不可忽視（shì），掌握泥鰍不同階段的食性和食（shí）量（liàng），是科學定量的前提，同時（shí）還要根據養殖泥鰍人工馴（xùn）養的特點及季節、氣溫、水溫的（de）變化（huà），合理確定日投食的時（shí）間段，喂（wèi）食的時間段應具有（yǒu）相對（duì）穩定性（xìng），一般情況下調（diào）整幅度不宜過（guò）大。
泥（ní）鰍養殖（zhí）四、病（bìng）害防治不可忽視
防病治病（bìng）是水產養（yǎng）殖全過程中（zhōng）的（de）一項經常性工作（zuò），千萬（wàn）不可忽視、更（gèng）不可麻痹大（dà）意。對養殖泥鰍的病蟲（chóng）害預防要有針對性：一是細菌性（xìng）疾病，一般20天左右（yòu）預防一次為宜。二是寄生蟲疾病，一般25天（tiān）預防一次為宜。三是營（yíng）養性疾病，一月一次預防為宜（yí）。營養性疾（jí）病的防（fáng）治，重點在保肝護膽，增強體質。
總之，以上工作都做好了、做細了，可大大減少水（shuǐ）鳥對泥鰍的侵（qīn）害；可大大控製泥鰍的發病率，促其健康生長；可大大（dà）降低養鰍成本，增加養鰍收入，為拓展養殖泥鰍產業奠（diàn）定基礎。
