在美食（shí）領域，有一種（zhǒng）與馬尾鬆有（yǒu）關的鮮味菌，深受美食小“吃貨”的喜（xǐ）愛，它就是（shì）鬆乳菇。這是鬆滋（zī）山地的一種特產，品（pǐn）質好（hǎo），年產量高（gāo），也可以進行人工（gōng）培（péi）植。近來，有不（bú）少網友在網上谘詢鬆乳菇種植技術，小編特意整理了一下，現在跟大家分享（xiǎng）。
鬆乳菇種植技術
1、栽培時間一般在夏秋季。采取野外撒播栽培，雖然簡單，但菌種埋伏受氣候影響，會出現（xiàn）一些（xiē）預想不到的問題，如播（bō）種期長期幹旱和長期大（dà）雨，會對（duì）剛入土菌種造成損害（hài），發（fā）菌不良，但栽培的鬆乳菇的優點與野生菇相仿。
2、鬆乳菇與其它菇類相似，菌種通常有母種、原種和（hé）栽（zāi）培種。母種培養基配製：母種培（péi）養（yǎng）基用馬鈴薯、葡萄糖、瓊（qióng）脂培養（yǎng）基（pda）。 配方一：馬鈴薯（去（qù）皮）200g，葡萄糖20g，瓊脂20g，鬆針水1000m1。
3、玉米粉100g，葡萄糖20g，瓊脂20g，鬆針水10o0ml。鬆針水必須（xū）要（yào）先把鬆針滲入水中煮後（hòu），再瀝出來（lái）的水才（cái）能（néng）用。鬆乳菇組織分離：取野外采摘野生鮮嫩菌株，形態要好，不變色，連根帶土用白細布或白紙（zhǐ）包（bāo）住。
鬆乳菇人（rén）工栽培方法
1、鬆乳菇與（yǔ）其它菇類相似，菌種（zhǒng）通常（cháng）有母種、原種和栽培種（zhǒng）。母種培養基配（pèi）製：母種培養基用馬鈴（líng）薯、葡萄糖、瓊脂培養基（PDA）。
2、配方：馬鈴薯（去皮）200g，葡萄糖20g，瓊脂20g，鬆針水（shuǐ）1000m1；配方2：玉（yù）米粉100g，葡萄糖20g，瓊脂20g，鬆針（zhēn）水10O0ml。鬆針（zhēn）水必須要先把鬆針滲入水中（zhōng）煮後，再瀝出來的水才能用。
3、栽培種的配製：配方1：鬆木屑35%，玉米芯25%，鬆細沙土18%，穀殼10%，麥（mài）麩（fū）10%，複合肥2%；配方（fāng）2：鬆木屑45%，棉籽殼（ké）25%，鬆林土18%，麥麩10%，過磷酸鈣1%，糖、石膏各0.5%。
4、栽（zāi）培時間一般（bān）在夏秋季。采取野外撒播（bō）栽培、野外播種。選自然生長鬆林地帶25年以上，樹林間長（zhǎng）有少量茅（máo）草叢，抽出“T”溝槽播菌種，在鬆樹根周圍（wéi）外，覆上地膜，蓋上草和鬆（sōng）針，待45d後檢查菌絲（sī）是否萌發。
鬆乳（rǔ）菇菌種製作
1、玉米粉100g，葡萄糖20g，瓊脂20g，鬆針水10o0ml。鬆針水必須要先把鬆針滲入水中煮後，再瀝（lì）出來的水才能用。鬆乳菇組織分離：取野外采摘野生鮮嫩菌株，形態要好，不變色，連根帶土用白細布或（huò）白紙包住。
2、組織分離在接種箱內操作，取一小塊菌蓋與菌柄相（xiàng）交處，用接種針挑入試管斜麵，輕輕壓平。由於鬆（sōng）乳菇菌根屬野性生物易碎，開始無需用刺激性太（tài）大的藥物（如福爾（ěr）馬林），取種菇塊要細心。最好在酒精燈火焰上方完成全過程（chéng）組織（zhī）分離。
鬆乳菇生（shēng）存環境
植被在湘西北鬆乳菇主要發生於以鬆屬植物為主（zhǔ）的針葉林（馬尾鬆針（zhēn）葉林，或濕地鬆與（yǔ）火炬鬆混合（hé）林）地上，或針葉（yè）、闊葉混交林地上。其植被的組成，喬木（mù）層主要為馬尾鬆（sōng），其次為麻棟（dòng）、板栗等；灌木層主要為油茶、金櫻子、小果薔（qiáng）佑、火棘、馬桑、杜鵑，還間有茅栗、鹽膚木、小（xiǎo）鬆樹等；草木（mù）層，要有白茅、黃茅、樟茅、狗芽根等禾本科植物，還間有少量芒健、海金沙及苔醉植物等。
鬆乳菇如何進行人工培植，菌種如何製作等等，小編進行了分類已經分享給大家了，現在的你們對鬆乳菇是不（bú）是有（yǒu）了進一步的了解呢？如果（guǒ）您想專業培植，小編建議您向人（rén）工栽培技術指導專家再做（zuò）進一步了解，這樣可以更好地規避風險。
