露天小米椒（jiāo）最晚4月（yuè）種植。
小米椒春播育苗（miáo）時間最遲不宜超（chāo）過3月中旬，移栽時間最遲不宜超過5月中（zhōng）上旬。
小米椒適宜播種育苗時間為2月（yuè）中下旬（xún）至3月初，適宜移栽時間為3月下（xià）旬至4月上中旬，尤以4月10日至4月20日更（gèng）為合適。
一、小米椒種植時（shí）間
1、播種育苗時間
（1）如果是春播，小（xiǎo）米椒播種育苗時間一般為（wéi）2月中下旬至3月（yuè）初（小（xiǎo）拱棚育苗），最（zuì）遲不宜超過3月中旬，其中麥套椒以及夏茬椒的育苗時間可在此（cǐ）基礎上推遲10天左右（yòu）。
（2）如果是夏播，小米椒播種育苗時間可延遲（chí）至4月中上旬左右。
2、移栽時間
（1）小（xiǎo）米椒移栽時（shí）間大約為每年的3月下（xià）旬至4月上中旬（其中4月10日至4月20日為（wéi）最佳移栽時期），最遲不宜超過5月中上旬。
（2）根據苗（miáo）齡判斷移（yí）栽時期：朝（cháo）天椒移栽（zāi）最佳（jiā）苗齡（líng）為12-13片葉，此時朝（cháo）天椒幼苗生命力旺盛（shèng），適應（yīng）能（néng）力強，移栽後（hòu）緩苗（miáo）期短，甚至（zhì）無需緩苗（miáo）。
（3）根據地溫判斷移栽時期：一般當10cm地溫穩定在15℃時即可進行（háng）移栽。
二、小米椒（jiāo）收獲時（shí）間
1、小米椒一般在（zài）每年（nián）的8月中下旬左右成熟采收。
2、小（xiǎo）米椒收獲時間需根據長勢（shì）以及天氣情況進行調（diào）整，當朝天椒果實全紅或95%以上紅果，同時大部分朝天椒果皮出現褶皺時收獲比較合（hé）適。除此之外，在霜降或霜降後，葉片被霜凍枯時，即使上層部分果實尚為青綠（lǜ）色（sè），也應當及時進行收獲。
