覆盆子是（shì）喜歡溫暖濕潤緩環境的植物，適應性強，對土壤（rǎng）要求不高。種植建園要（yào）選擇避風（fēng）陽、土質疏鬆、有機質含量高的土地。選擇好土地後就是對土地的整理。還有對覆盆子的管理、采芽、支架、肥水、修剪和采收技術要點。常見（jiàn）的覆盆子病蟲病害有莖腐病、白粉（fěn）病、柳蝙蝠蛾、穿孔蛾（é）等。
一、覆盆子的生長習性
覆盆子性喜歡溫暖濕潤，要求光照良好的散射光，對土壤要求不嚴格（gé），適應（yīng）性強，但土壤肥沃，保水保肥力強（qiáng），排水良（liáng）好的微（wēi）酸（suān）性土壤最好是中性砂土和紅土、紫（zǐ）土等。結果早，容易進入盛（shèng）果期，一般栽培（péi）後2年見果，3年豐產，4~5年產量最高，盛果期長達15年左右。根係淺，不耐旱，水分不足會抑製生長和結果，花期（qī）為4~5月，結果期為6~7月，土（tǔ）壤（rǎng）水分蒸發（fā）量過大（dà），水分不足會影響期間（jiān）的產量。
二、覆盆子的繁殖方法
1、根繁殖：覆（fù）盆（pén）子根（gēn）繁殖時母株應保持土壤濕潤、疏鬆（sōng）、營（yíng）養充足，選擇發育良好的根分，保持間隔10~15厘米，秋（qiū）後挖起根蘖，挖掘時可以（yǐ）深挖，保持多側枝，挖掘後可假（jiǎ）植，第二年開春建（jiàn）園。
2、插入繁殖：覆盆子（zǐ）插入繁殖時，挖出粗（cū）1厘米左右的側根，選擇帶芽的根，切成10厘米左右的根（gēn），3月中旬插（chā）入，挖出深10厘米的溝，將根斜插入田（tián）埂床，露出土外的四分之一，填埋即可。
3、移植繁殖：覆盆子移植（zhí）繁殖（zhí）每年11月至（zhì）次年3月，從山（shān）林地挖野生植物，切除地基枝，留下20厘米長（zhǎng），注意不要損傷（shāng）基部休眠芽。然後移植到平整的大田裏，株距25厘米，每畝2700株。栽培後複蓋土（tǔ）壤，澆根水，覆蓋秸稈幹草（cǎo）等。
三、覆盆子的栽培技術
1、建園：選擇避風陽（yáng）、土（tǔ）質疏鬆、有機質含量高、土壤濕潤不積水的地塊建園，建園前深耕平整，施農家肥料2000~4000公斤（jīn）/畝。栽培方式為帶狀法，行（háng）距2米，株距0.4～0.8米。洞穴規格30×30×30厘米，注意在種植幼苗時保（bǎo）護基礎芽不受損傷。栽培後立即作平，留作20厘米左右，每穴栽培2~3株，達到早日豐產的目（mù）的（de）。
2、整地：覆盆子種植時，選擇土層深、肥沃疏鬆、排水良好的微（wēi）酸緩坡地，深翻整個（gè）土地，根據（jù）植（zhí）物行距50厘米×100厘米或100厘米（mǐ）×100厘米移栽，移（yí）植前施用基肥，每株施用3-5公斤農家肥料。
3、管理：覆盆子生長期與（yǔ）鬆土除（chú）草（cǎo）相結合，每年追肥2~3次，以氮肥為主，適量組合（hé）磷鉀肥。3月施苗肥，4月（yuè）施花肥，11月施越冬（dōng）肥，每（měi）畝施人糞尿（niào）1500~2000公斤，夏（xià）秋幹旱時注意澆水。每年5~6月，8~9月2次中耕除草，減（jiǎn）少雜草對養分、水（shuǐ）分的消耗，促進盆栽（zāi）樹體的健（jiàn）康成長。
4、采（cǎi）芽：覆盆子4~5月新枝發生側枝（zhī）時，采摘頂芽促進側（cè）枝生（shēng）長（zhǎng），同時采摘側枝，促使發生二次側枝，枝多葉茂（mào）盛，第二年結果增加母枝，增加產量。結果期必（bì）須在（zài）所（suǒ）有植物旁邊立柱，防止倒伏。
5、支架：覆盆子樹枝柔軟，經常下垂到地（dì）麵（miàn），或者容易倒伏，影響產量（liàng）和（hé）質量。因此，在園地上架設支架，將2年的枝條（tiáo）綁在架子上，使枝條受光均勻，保（bǎo）持園內良好的透明性。
6、肥水：每年秋天每畝施用農家肥料2000~3000公斤，開花和果實發育（yù）期追肥，提高產果率，促進果實膨脹。追肥以速（sù）效氮肥為主，每畝施尿（niào）素10~15公斤。同時，硼（péng）砂和硫酸鋅每畝施用1公斤，以保護鮮花和水果。做好排水工作，遇到幹旱時澆水，保持土壤濕潤。下大雨後立即排除積水，防止落花。
7、修剪：春天應立（lì）即切除（chú）兩（liǎng）年樹枝頂部的幹燥部分，使剩下（xià）的樹枝長出（chū）強壯的的結果樹枝（zhī）。疏散基部過密病蟲枝，每（měi）株留下7~8個兩年生枝，保持合理密度，有利於通風透光，保證（zhèng）高（gāo）產和穩定生產。采果後，切除兩年的枝條，疏散枝條和（hé）過密的基礎枝條，控製園內總枝量。
8、采收：覆盆子的收獲時間（jiān）為5月中旬至6月上旬，此時果實發育充分，呈綠色，尚未成熟，采收分批進行，采收後去除梗、葉、花托等雜質，倒（dǎo）入沸水加熱2~3分鍾後取出，曬（shài）幹或（huò）幹（gàn）燥。成（chéng）品最好是粒子完整、堅（jiān）固的黃綠、味酸、無梗葉屑（xiè）者尚佳。
四、保護覆盆子病蟲的防治
1、莖腐病
（1）危害：莖腐（fǔ）病是危害盆栽樹基枝（zhī）的重大疾（jí）病。一般發生在新梢上，首先從新梢（shāo）向陽麵到地麵附近出現暗灰色燙傷狀的病斑，長約為（wéi）1.5~5.5厘米，寬0.6~1.2厘米。病斑向周圍迅速（sù）擴展，病部（bù）逐漸呈褐色，病斑表麵出現大小不（bú）等的小黑點（diǎn），木質部呈褐壞死，隨病部擴散，葉片、葉柄發黃、枯萎，嚴重時整株枯萎。
（2）防治：
①秋季清理園地，剪（jiǎn）下病枝集中燒毀（huǐ），消除病原。
②5~8月可（kě）噴藥預防。5月中旬、7月發病初期分別在易發（fā）病品種噴灑甲基托布（bù）津500倍液或40%乙磷鋁500倍液或福（fú）美雙500倍藥液（yè）。
2、白粉病（bìng）
（1）危害：覆（fù）盆（pén）子感病葉複蓋白粉狀（zhuàng）物，葉子扭曲變形或收縮，不分葉片（piàn）白粉（fěn）狀物並不（bú）明顯，葉子出現浸水斑點。嚴重時新梢的生長（zhǎng）會變低，果實（shí）也會受到侵害。
（2）防治：
①冬季防寒前清掃園區，集中燒毀病葉和病（bìng）枝，消（xiāo）除病原。
②早春發芽前、開花後及幼（yòu）果期，噴灑70%甲基托布津濕性粉劑（jì）1000倍液，或25%粉鏽寧濕性粉劑1000~1500倍液，或50%硫懸浮劑200~300倍液。
3、柳蝙（biān）蝠（fú）蛾
（1）危害：柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害蟲，嚴重影響覆盆子的第二（èr）年產量。柳蝙蝠蛾的幼蟲大多從7月上旬開始進入新（xīn）梢，一般來說蛀入口離地麵40~60厘米，往往向下蛀食，幼蟲經常咬食洞外的韌皮（pí）部，一般環食一周，咬碎的木屑、糞便用絲粘在一起，環枝綴連一圈，長時間不掉落，容易發現和鑒別。
（2）防治：
①8月下旬成蟲羽化前切除受害（hài）枝梢。
②植物越冬埋（mái）土防寒的樹莓園可以減輕這種蟲子（zǐ）的發生。
③發生嚴重的樹莓園，5月下旬至6月（yuè）上旬初齡幼蟲活（huó）動期間，地麵噴布2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液（yè）。
4、穿孔蛾
（1）危害：孔蛾主要危害紅樹莓，秋幼蟲作繭在基生枝基（jī）部皮下越冬。幼蟲在展葉期間爬上新芽，蛀入芽（yá）中，吃掉芽的內部，然後進入（rù）覆盆子的（de）新芽中，新芽被害死。成蟲在花期（qī）羽化，傍（bàng）晚在花內（nèi）產卵，幼蟲最初吃了害漿果，不久就轉移到植物基部越（yuè）冬了。
（2）防治：
①秋季清理園地，集中燒掉剪掉的（de）結（jié）果（guǒ）母枝。
②早春展葉期噴80%敵敵（dí）畏1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液殺死幼蟲（chóng）。
5、蛀甲蟲
（1）危害：害蟲的（de）成蟲通常在（zài）春（chūn）天開（kāi）始吃嫩葉，咬花蕾，吃花蕊和蜜（mì）腺，害蟲的花蕾脫落或變成畸形果。成蟲在花內產卵，經過8~10天孵化幼蟲，會進入果內食害，受（shòu）害果重量減輕，容易腐爛。
（2）防治：
①發（fā）生嚴重的覆盆子（zǐ）園，4月下旬在成蟲（chóng）出土（tǔ）期進行地麵施藥，2.5%敵百蟲粉劑0.4千（qiān）克加25千克細砂（shā）。
②發生較輕的樹莓園可（kě）以采（cǎi）用人工防治，當成蟲開始危害花朵時，可以搖（yáo）動結果枝，使成蟲落入適當的容器內，集中銷毀。
③及時收（shōu）集受害果實，收集脫果幼蟲後銷（xiāo）毀（huǐ）。
