1、塊莖繁殖：選擇橫徑粗0.5-1厘米、生長健壯、無病蟲害（hài）的小塊莖進行繁殖，以春栽為好（hǎo），宜早不宜遲。2、珠芽（yá）繁殖：按行（háng）株距10×8厘米（mǐ）挖穴（xué）點播，每倒一批苗都需要蓋一（yī）次土，同時施入適量的混合肥（féi）。3、種子繁殖：按行距5-7厘米（mǐ）開淺（qiǎn）溝條播，播（bō）後還要覆（fù）蓋（gài）1厘米厚的細土。
一、塊莖繁殖
1、半夏栽培2-3年，可在每（měi）年6、8、10月倒苗後控取（qǔ）地下塊莖。選擇（zé）橫徑粗0.5-1厘米、生長健（jiàn）壯、無病（bìng）蟲害的（de）小塊莖作種用。種莖混合幹濕適度的細（xì）砂土，貯藏在通風陰涼處，當年冬天或次年春天取出（chū）栽培。以春季栽培為好，秋冬栽培產量低。
2、春栽宜早（zǎo）不宜遲，氣候溫暖的江南，可在12月中旬，在整（zhěng）細耙（pá）平的畦麵上開橫溝條播。按行距12-15厘米，株距5-10厘米，開溝寬10厘米，深5厘米左右，每條溝內交錯排列2行，芽向上放入（rù）溝（gōu）內。
3、種植後，施用一層（céng）混合（hé）肥土（由腐熟堆肥和廄肥（féi）加人畜肥、火土灰等混拌均勻而成）。每畝用量在2000公斤左右。然後將溝土提上覆蓋，厚度約為15-17厘米。每畝栽（zāi）培100公斤左右（yòu），適當密植半夏（xià），苗勢生長才均勻且產量高。過密，幼苗生長纖弱，且除草困難；過稀，苗少草多，產量低。
4、覆土也要（yào）適中，過厚，出苗（miáo）困難，將（jiāng）來珠芽雖大，但往往在土內形成，不易采摘；過薄（báo），種莖則容易於縮而不能發芽。栽後遇幹旱天氣，要（yào）及時澆水，始終要保持土壤濕潤。
二（èr）、珠芽繁殖
1、半夏（xià）每個莖葉長有1珠芽，數量充足，發芽可靠，成熟期快，是主要（yào）的繁殖材（cái）料。夏秋之間，當老葉枯萎時，珠（zhū）芽（yá）已經成熟，即可采下繁（fán）殖（zhí）。按照行株距10×8厘米挖穴（xué）點（diǎn）播，每穴種2-3粒，也可以在（zài）原地蓋土繁殖，也就是說，每次倒苗1l批，蓋土1次（cì），以不露珠芽（yá）力（lì）度。
2、施入適量的混合肥，既（jì）可促進珠（zhū）芽萌（méng）發（fā）生長，又能為母塊莖增（zēng）施肥（féi）料，一舉（jǔ）兩得，有利增產（chǎn）。
三、種子繁殖
2年生以上的半夏，從初（chū）夏（xià）至秋冬，可以陸續（xù）開花結果。當佛焰苞萎黃下垂時，采收種子，進（jìn）行濕砂貯藏（cáng）。於翌年3-4月上旬，在（zài）苗床上按行距5-7厘米，開淺溝條播，播後（hòu）覆蓋1厘米厚的細土，並蓋草保溫保濕，半個月左右即可出（chū）苗。但出苗率較低，生產上一般不采用。
