獼猴桃一（yī）般在每年的3-4月份（fèn）種植。當（dāng）然，我國南北氣候差異大，播種的時（shí）間也不同，一般日均氣溫達到11.7度（dù）即可進行播種。現蕾後根據花蕾分化生長和（hé）冬季修剪留枝數量（liàng）及時抹芽，側花蕾分離後（hòu）及（jí）時疏蕾（lěi）；授粉以蜜蜂（fēng）授粉為主，人工授粉為輔；疏果在盛花後10天左右，套袋在謝花後20-40天左右。
一、獼（mí）猴桃的種植時間
從獼猴桃的特性可以知道到適合獼猴桃生（shēng）長的季節，一般每（měi）年的3月到4月都可以種獼猴桃。當然，中國南北氣候差異很大，播種時（shí）間也不同。一般來說（shuō），當日平均（jun1）溫度達到11.7度時，播種更合適。在中（zhōng）南部地區為3月中下旬，北部地區在4月（yuè）中旬左右（yòu）。幼苗出土後，應進行遮陽、澆水、施（shī）肥、間苗、除草、移栽等撫育管理。
二、獼猴桃夏季管理技術要點
1、抹芽（yá）疏花疏蕾
（1）現蕾後（hòu），根據（jù）花蕾分化生（shēng）長和冬季修剪留枝數量及（jí）時（shí）抹芽，及時抹除弱（ruò）芽、上芽（枝條（tiáo）背麵向上直生芽）、下芽（枝條下麵向（xiàng）下垂直（zhí）生長芽）、著生部分（fèn）不當的（de）芽。紅心類畝（mǔ）產1250公斤以上每株留芽80-100株，黃心類畝產2500公斤以上留芽100-150芽。
（2）側花（huā）蕾分離後及時疏蕾，根據結果枝條的（de）強弱保留足夠（gòu）的（de）花蕾數量。強壯的花果枝留5-6個，中庸枝留（liú）3-4個，短果枝留1-2個。紅陽、東紅紅心類品種及時疏除耳花，金豔（yàn）獼猴桃畸形花（偏（piān）花）較多，可保留部分耳花。
2、授粉
（1）以蜜（mì）蜂授粉為主，人（rén）工（gōng）授（shòu）粉（fěn）為（wéi）輔，在雄花少、蜂（fēng）源不足、氣候不良的情況下需要人工輔（fǔ）助授粉（fěn）。不宜使用商品花粉，預防（fáng）潰瘍病的傳播（bō），最（zuì）好自行製粉。
（2）花蕾采集：對雄花露白（次日開（kāi）放）的花蕾進行采集。晴天露水幹後，全天均可人工采收（shōu），采收後及時涼放，防止堆漚發熱，同時可散失部分花蕾水分。
（3）破花收集花粉：選擇未打過感染病區獼猴桃花粉的機械進行剝花（huā）（打花），收集花藥。
（4）爆粉：可采取燈照幹（gàn）燥法（在花藥上麵10厘米懸掛100瓦的白熾（chì）大燈泡照射烘烤），烘箱幹燥法（利用恒溫烘箱進（jìn）行（háng）烘烤）。無論（lùn）何種爆粉方法（fǎ），溫度控製在26-28攝氏度。
（5）授粉：盛花期在晴（qíng）天露（lù）水幹後的上（shàng）午為宜，采取人工授粉，可采用噴粉器在剛開的花蕾集（jí）中的位（wèi）置噴粉，一噴多花，節約花粉（fěn）。
3、疏果
疏果（guǒ）在盛花後10天左右開始，疏去授粉受精（jīng）不良的畸形果、病蟲果、傷果（guǒ）、小果等，保留果梗粗（cū）壯（zhuàng）、發育（yù）良好的正常果，根據果枝的長勢調整果數，生長健（jiàn）壯的果枝留4-5個果，中庸的結果枝留2-3個果，短果枝留1-2個果，同時注意控製全樹的果數，生長結果。
4、果（guǒ）實套袋
采用透水透氣良好的木漿紙製作獼猴桃專用紙袋，謝花後20-40天開始套（tào）袋。
5、肥水管理
4月開花前至6月套袋前，間隙30-40天施肥（féi）一次，共2-3次，每畝施優質水溶肥10-15公斤（jīn），花前選高（gāo）氮肥，花後選平衡肥，5-6月後選低氮高鉀（jiǎ）肥。結（jié）合X6聚能肥、海藻素、黃腐酸等有機液（yè）肥，可以提高抗旱效果，提高肥（féi）料利用率。
