1、品種選擇：選（xuǎn）擇既耐高溫又耐低溫、產量高的（de）品種。2、培育壯苗：可搭建遮陽棚進行育苗，通常會采用育苗移植的形式育苗，而不采用嫁接苗。3、整地施（shī）肥：及時整地施肥，待土壤幹濕適宜時翻地。4、定植或直播：按株距20-25厘米，每畝栽植4500-5000株，也可采用露（lù）地直播的方法。
一、品（pǐn）種選擇
選（xuǎn）擇前期耐高溫後期耐低溫、雌花分（fèn）化能力強、勢頭好、抗病強、產量高、質量好（hǎo）的品（pǐn）種。
二、培育壯苗
1、建造遮陽棚秋天延後黃（huáng）瓜（guā）育苗，應在大棚、中棚或小拱棚（péng）進（jìn）行，周圍卷起通風。在大棚內育苗，揭開前底腳，後部外通風（fēng）口，形成涼棚。也可（kě）以直接在地麵上做成寬1.0~1.2米、長6米左（zuǒ）右的青畦。按每畦撒施過篩的優質有機肥50公斤作為（wéi）育苗基肥，翻10厘米（mǐ）深，糞土摻（chān）勻，耙（pá）平畦（qí）麵即可移苗或直播，畦（qí）上搭起0.8~1.0米（mǐ）的拱架，覆上（shàng）舊膜，起遮（zhē）雨和夜間防露水的作用。
2、育（yù）苗移植（zhí）秋延（yán）後黃瓜可直播，但最好采用育苗移（yí）植的形式育苗，一（yī）般不采用嫁接苗。做好黃瓜播種沙床，播種床（chuáng）鋪8~10厘米厚的過篩（shāi）河沙，耙平，澆透水，把黃瓜籽均勻撒播在沙子上。再（zài）覆蓋厚2厘米的細砂，澆足水，保持細砂（shā）濕潤，3~4天後兩片（piàn）葉子展開（kāi）即可移植。在育苗畦中從（cóng）一端開始，按10厘米的行距開溝，在溝內澆足水，按10厘米的株距進行（háng）移苗，現在多采用營養缽和穴盤育苗。
3、苗期管（guǎn）理幼苗期高（gāo）溫多（duō）濕，易發生霜黴病和疫情，應在黃瓜出苗（miáo）後應開始加強防治（zhì）。苗期氣溫高，蒸發量（liàng）大，要保持畦麵見幹見濕，在早上（shàng）、傍晚（wǎn）澆水，每次澆水以剛流滿畦麵為止。
三、整地施肥
前作收獲後，及時整地施（shī）肥，一般每畝施用優質（zhì）腐熟圈肥5000克、磷礦粉50公斤、鉀礦粉20公斤（或草木灰50公斤（jīn））作為基肥。然後灌（guàn）水，待土壤幹濕適當時翻地，整平後起壟，整成畦底寬80厘米的大畦，中間開20厘米的（de）小溝，形成兩個寬30厘米、高10厘米的小壟。兩個（gè）大畦（qí）之間有40厘米的大溝，每個（gè）小壟栽培（péi）一行。也可做成40厘（lí）米等行（háng）距小高畦，單行栽培。
四、定植或直播
1、定植前，在育苗田埂上澆水，然後割坨，選擇生長（zhǎng）結實、大小一致的苗，株距20~25厘（lí）米，每畝栽培4500~5000株。種植時，將幼苗放入（rù）溝中，覆土穩坨，溝（gōu）中灌入（rù）大水（shuǐ），1~2天後土壤幹濕適當時先鬆土再填埋。定植深度最好與壟麵相平為宜，不（bú）要太深。
2、也（yě）可以采用露天直播的方法，在（zài）扣棚前直播，能節約育苗移植的工作，也不會移植傷根，而且苗很強壯。根據大行距（jù）70厘米（mǐ）、小（xiǎo）行距50厘米、高畦或起（qǐ）壟栽培，播種前2~3天澆水，開溝深3厘米，將催好芽（yá）的（de）種子按25厘米的株距點播，每穴播種2~3粒，播後覆土1.5厘（lí）米（mǐ）。如果墒情不足，出苗（miáo）前要灌水催苗。若遇雨天，應蓋草防止土壤板結，一般播後3天即可出苗，2片真葉後定苗。發現缺苗、病苗、畸形苗及弱苗時，應挖密處的健苗補栽。
五、田間管理
1、溫濕度調節瓜前期氣（qì）溫高，應將棚周圍的薄膜卷起，隻留（liú）下（xià）棚頂薄膜，進行大通風（fēng）。及（jí）時中耕割鋤，降低土（tǔ）壤濕度。
2、肥水（shuǐ）管理定植（zhí）後，因高溫多（duō）雨，應防止苗徒長，少灌水（shuǐ）或灌小水，少施氮肥，增施磷、鉀肥（féi），或（huò）用有機營追施2~3次。插架前可進行追肥一次（cì），每畝腐熟人糞或腐（fǔ）熟糞幹300公斤。追肥後，灌（guàn）水插架或吊蔓（màn）。每畝用腐熟的人（rén）糞（fèn）尿500~750千克（kè），隨水衝合防病噴藥，噴施有機營養液肥2~3次。溫度高時（shí）澆水澆1次，後期溫度低時可每隔5~6天澆1次。11月份如遇連陰天、光照弱時，可用（yòng）0.1%硼噴噴灑，有防止（zhǐ）化瓜的作用。
3、中耕和植（zhí）物調整從定植到坐瓜，一般中耕鬆土3次，使土壤疏鬆通氣，減少（shǎo）灌水次數（shù），控製植物徒長，根瓜坐住，不再（zài）用中耕。盛瓜期和後期應適當培育（yù）土壤，秋延遲栽（zāi）培黃瓜容（róng）易徒長，坐瓜（guā）節位高，應（yīng）及時上架和綁蔓，可采用塑（sù）料（liào）繩吊法吊蔓，當植物棚頂打頂時摘心，促進側枝萌發。一般（bān）在側蔓上留2片，可利用側蔓增加後期產量。
