1、生長特點：為中生陽性植物，喜濕喜水、喜肥、不耐幹旱、較耐寒，植株生長適溫為（wéi）10～20℃，可在山坡和（hé）山穀林緣等地栽培。2、種植條件：宜在春、秋兩季種植，要及時播種。3、翻耕鬆土：將土壤（rǎng）耙細耙平並施足（zú）基肥，然後做畦、開溝。4、田間管理：芽苗破土後要立即查田、鬆土，還需（xū）及時間苗補（bǔ）苗、追水追肥。
一、生長（zhǎng）特點
1、苦（kǔ）菊是一種中生（shēng）陽性（xìng）植物，喜濕喜水、喜肥、不耐幹旱、較耐寒，可在海（hǎi）拔170~3200米的山坡和山（shān）穀林緣、林下或平地田間、空地或近水處栽培，分布於全球。
2、適宜種子發芽的溫度為15～17℃，適宜幼（yòu）苗生長的（de）溫度為12～20℃，適宜植株生長的溫度為10～20℃，5℃時生長（zhǎng）緩慢，短期-10℃的（de）低溫，仍能保持青（qīng）綠。苦菊適宜在（zài）PH4.5-8.9之間（jiān）的土質疏鬆、有機質含量豐富、保水保肥力較（jiào）好的沙土（tǔ）或粘土種植（zhí），但（dàn）以pH為6～6.5的（de）微酸至中性沙堆（duī）土上生長最好。
二、種植（zhí）條件
苦菊適宜在（zài）春、秋季種植，選擇穩產、抗病的優良（liáng）品種，抓農時及時（shí）播種，既能延長營養生長期，又能延長收獲期，露地種植可直播。
三、翻耕鬆土
將（jiāng）土壤耙細耙平，結合整地可畝施充分腐熟的農家有機肥1000～2000kg，施肥要適（shì）量，避免過量施肥造成燒苗。然後（hòu）做畦，畦寬 0.8～1m，畦麵開8cm深小溝，溝距12cm。 苦菊種子很小，將種子（zǐ）均勻撒播，然後覆蓋上一層細（xì）土（tǔ），覆土層不宜過厚，控（kòng）製在（zài）0.5cm左右為宜。播種後用噴壺噴灑適（shì）量水，底水要澆透，播後不（bú）用踩踏，輕（qīng） 拍即可，否則阻礙（ài）芽苗破土，影響發芽率。4～5天即能出苗，每平方來播種量3克左右。要控製好種（zhǒng）植（zhí）密度，播種不宜過密，否則（zé）會影響植株長勢，誘（yòu）發各類（lèi）病蟲害的高發，從而影響產量及收益。
四、田間管理
1、查田鬆土
芽（yá）苗（miáo）破土後（hòu），應及時（shí）查田，及時噴水保持田地土壤濕潤，避免土壤過幹。要及時鬆土（tǔ），苦菊根係弱，鬆土時動作要緩慢，才能不傷到傷根，否則會（huì）影（yǐng）響根係（xì）生長，妨礙水分（fèn）和各種（zhǒng）營養物質的吸收。此外，及時鬆土還能抑製土壤水分（fèn）蒸發，促進根（gēn）係生長。
2、間苗補苗
要及時間苗補苗，發現弱苗、病苗立即拔（bá）除。同時，還要及時清（qīng）除田間雜草，雜（zá）草不僅會與苦菊爭搶養分，也是多種病蟲害高發的主（zhǔ）要誘因。清（qīng）除的雜草及病苗、弱苗，不可隨（suí）意丟棄，要帶出田外集（jí）中深（shēn）埋或燒毀，減（jiǎn）少病源。
3、追水追肥
田間管理時，要根據實際情（qíng）況，適當追水追肥。幼苗期間，土壤應保持幹燥濕潤，水分過大（dà），幼苗過度生長的土壤過於幹燥，水分過少，會導致（zhì）幼苗老化的莖葉生長旺盛期間，土壤應保持濕潤，水分不（bú）足，苦菊苦味過重，影響口感和質量的生長後期，可適量減少水分供應，確保質量（liàng）。在植（zhí）物生長階（jiē）段，根據苦菊的生長適量追肥，正常肥力的區域可以追逐腐爛的（de）糞肥，每畝可以（yǐ）追逐（zhú）1000~1200公斤。
五、病蟲害防治
1、霜（shuāng）黴病
（1）發病症狀和條件
發病初期，葉片出（chū）現不規則形狀的病斑，呈（chéng）退（tuì）綠或淡（dàn）黃色，葉片背部出現（xiàn）白霜狀黴菌（jun1）層。發展後，病斑逐漸擴（kuò）大，呈黃褐色，葉枯死。病情嚴重時，全（quán）葉幹燥，不能吃（chī），造成損失（shī）。適當的發病條（tiáo）件主要是地形（xíng）低，濕度大（dà），霧大，日暖夜涼，間隔小，田間密度過大，透明度差，霜黴病多發（fā）。
（2）防治方法
①選擇地形高、發病率低、排水良好的（de）地塊，整地時要徹底耕作。抗病品種，加強管理，控製田間密（mì）度，提高植物間透明度。合（hé）理澆水施肥，雨水過多的天氣應立即排水（shuǐ），避免田間積水、濕度（dù）過大、引起病害。施肥要適（shì）量（liàng），不要（yào）施氮肥（féi）。及時清除病株雜草，適量噴灑葉麵營養劑（jì），提高植株本身抗病能力，促進良好（hǎo）生長。
②發病後，可噴灑72%克露可濕粉（fěn）800倍液、80%塞福可濕粉500~600倍液等噴霧預防，10天左右噴霧1次，噴霧2~3次。需（xū）要注意的是，將藥液噴灑在基部的（de）葉片、葉片的背（bèi）部，避免噴灑泄漏，延遲防治效果。
2、病毒病（bìng）
（1）發病症狀和條件
發病後植株矮縮、弱化（huà），葉片細小呈帶狀，葉片顏色深淺不一，與正常植株比較（jiào）明顯（xiǎn）矮小，綠葉（yè）數量（liàng）偏少，嚴重影響產量與質量。病毒（dú）主 要（yào）靠種子和蚜蟲進行傳毒。病毒病的高發主要（yào）受天氣影響，如高溫、少（shǎo）雨、幹旱等。當溫度高於18℃，又遇少雨幹燥天氣，極易引（yǐn）發（fā）的蚜蟲害迅速傳（chuán）播病毒病，造成危害。
（2）防治方法
①優選良種的基礎上，可采用藥物（wù）拌種（zhǒng），可有效殺滅種子上（shàng）的病菌。合理密植，以利於植株間通風透氣。及時澆水，保持土壤適宜的濕（shī）度，澆水不 宜（yí）過大過猛，注意小水勤澆。發現病株（zhū）立即摘除，並藥物消毒（dú）病株周圍的（de）土壤。及時清除田間及周圍雜草，減少蟲害及其它病害的發生（shēng）。
②發病初期，可用（yòng）噴（pēn）施20%病（bìng）毒A可濕粉500倍液、5%的菌毒清水劑300倍液、1.5%植病（bìng）靈乳劑1 000倍液等噴霧防（fáng）治，8～10天噴一次（cì），連噴（pēn）2～3次。
③發現蚜蟲點片發生時，立（lì）即（jí）噴灑抗蚜蟲藥物。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%樂果1000倍液、50%抗蚜威 2000～3000倍、20%殺滅菊酯2000～3000倍液等。蚜（yá）蟲害重在預（yù）防，采收前半個（gè）月不再噴藥。藥物防（fáng）治（zhì）病蟲害時（shí），要幾種藥物交替使用，避免產（chǎn）生抗（kàng）藥性，影響防治效果。
六、及（jí）時采（cǎi）收
采收時（shí）為防葉（yè）片萎蔫，影響銷路，建議（yì）在（zài）早晨采摘（zhāi）。
