太空椒（jiāo）的育種方式為誘變育種。
太（tài）空育（yù）種（zhǒng）也稱（chēng）空間誘變育種，該方法是讓作（zuò）物的種子或誘變材料搭（dā）乘衛星抵達太空，利用其中特殊的環境誘變作用使種子產生變異，然後再返回地球培育新品（pǐn）種（zhǒng）的育種新技術（shù）。
地球上（shàng）的植物長期（qī）深受重力的影響，如果讓它們進入失重狀態（tài）並受（shòu）到物理輻射，則可能會出現難以獲得的基因變異。
一、太空椒屬於哪（nǎ）類育種方式
1、太空椒的育種方法是誘變育（yù）種。太空育種即航天育種，也叫空間誘變育（yù）種，是（shì）將作物的種子（zǐ）或誘變材料送上太空（搭乘返回式衛星），利用太空當中特殊的環境誘變（biàn）作用讓種（zhǒng）子發生變異，然（rán）後再返回地麵培育新種的育種新技術。
2、一些科學家認（rèn）為太空育種主要是通過強輻射、微重力、高真空等太空綜合環境因素（sù）誘發植物種（zhǒng）子的基因變異。地球上的植物形態、生理狀態和進化長久（jiǔ）以來始終深（shēn）受重力（lì）的影響，一旦它們進（jìn）入失重狀態，並且受到其他物理輻射的作用，則很有可能（néng）出現在地麵上難以獲得（dé）的基因變異。
3、太空育種可以誘發生物出（chū）現可遺傳的變異，但（dàn）這種變異對於生物自（zì）身以及人類並不一定全（quán）有利（lì），而且（qiě）太空育種隻能得到生物的新品種（zhǒng），無法培育出地球上（shàng）原本（běn）就不存在的生物。
二、太空椒和普通青椒有什麽區（qū）別（bié）
1、太空椒
（1）植株長勢旺盛，株高（gāo）為60-90厘米左（zuǒ）右（露地種植），果實呈燈籠型，果長（zhǎng）10-12厘米左右，橫徑為8-10厘米左右，品質（zhì）提升較大。
（2）顏色（sè）鮮豔，籽少肉厚，營養的含量比原（yuán）先高出7-20%。
（3）單果重為300-400克左右，較大者可超（chāo）過500克，常（cháng）規種植時產量（liàng）可達到5000公斤以上（shàng）/畝（mǔ）。
2、普（pǔ）通青椒
（1）品（pǐn）種較多，以荷椒13為例，其果型（xíng）呈方燈（dēng）籠型，果肉厚度（dù）達到0.8厘米左右（yòu），橫徑達（dá）到（dào）10-11厘米左右，縱徑達到12-13厘米左（zuǒ）右。
（2）果麵光（guāng）亮，果色深綠（lǜ），成熟後變紅，單果重為300-400克左右，較大（dà）者可達到600克左右。
（3）味道較（jiào）甜，產量較高，分布於我國大部分地區。
