1、育苗：1月底至2月初（chū）於苗床育苗，60-90日（rì）齡後即可移栽。
2、移栽（zāi）：結合深耕（gēng）深翻（fān）施足基肥，以有機肥為主，然後整平墒（shāng）麵並開挖定植（zhí）穴移栽，株行距均為55-60cm。
3、田間管理：移栽後每天（tiān）少量澆水一次，團棵後（hòu）用適量複合肥溶於水中澆（jiāo）施，每畝15kg。管理期間，注意防治病蟲害，並葉麵噴施植物（wù）生長調節劑。
一、小米辣怎麽栽培
1、育苗
（1）育苗期應（yīng）選擇在1月底-2月初，育苗前要先把地翻（fān）鬆、整（zhěng）平作為苗床，然後撒上種籽。
（2）種子上麵（miàn）蓋上一（yī）公分細土，再澆上適量清水，隔天（tiān）澆水（shuǐ）1次，保持土層濕潤。
（3）幼苗慢慢長大後，要注意撥出雜草，噴撒敵百蟲800倍液、多菌靈500倍液，避免病蟲對幼苗的（de）危害（hài），通常60-90天，幼苗就可以（yǐ）移栽。
2、移栽
（1）移栽前地要（yào）深翻，施足基肥，每畝用農家肥2000-2500公斤，複合肥25-30公斤，過磷酸鈣50公斤。
（2）然後平整墒麵，墒寬（kuān）可（kě）在1.7-1.8米左右（yòu），再在墒麵上（shàng）打（dǎ）上株距為0.55-0.6米寬的小穴，行距可與株距（jù）相等（děng）。
（3）對幼苗澆足水，再帶土移栽，栽好後再蓋上地膜（mó），地膜上（shàng）麵用少許細土壓住，以防（fáng）風大把地（dì）膜吹開。
3、田間管理
（1）幼苗移栽（zāi）後，要每天澆1次水，要做到少澆、勤澆、適量即可。
（2）幼苗（miáo）成活後，要注意幼苗的生長情（qíng）況，噴撒農藥，預防（fáng）病（bìng）蟲對作物的（de）侵襲。
（3）夏天（tiān）雨水較（jiào）多，要做排澇準備，拔除雜草，幼苗團棵後（hòu），可用適量（liàng）複合肥（féi）溶於水中（zhōng）澆（jiāo）施，每畝15kg，進行初期追肥。
（4）葉麵追肥可用植物生長調節劑噴施，根外追肥每隔15-20天1次，通常在50-60天，作物便可采收，畝產（chǎn）可達800-1200kg。
二、小米辣冬天能結果嗎
1、如果是大棚種植冬天就可以結（jié）果。
2、小米辣的花果期為5-11月份，適宜它生長的溫度在15-34°C之間，種子（zǐ）發芽的適宜溫度為25-30°C，當氣溫低於15°C或高於（yú）35°C時通常不發芽。
3、苗期對溫度要求較高，白天（tiān）25-30°C、夜晚15-18°C較適宜，幼苗不耐低溫和高溫，高於35°C可能會造成落花落果。
